124. Juhu Kanas Lauk Nila

Dipos pada February 10, 2022

124. Juhu Kanas Lauk Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep 124. Juhu Kanas Lauk Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 124. Juhu Kanas Lauk Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 124. Juhu Kanas Lauk Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 124. Juhu Kanas Lauk Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 124. Juhu Kanas Lauk Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 124. Juhu Kanas Lauk Nila memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini kita jalan-jalan ke Kalimantan Tengah niih... Dari beberapa resep kawan-kawan kalteng yang ada dan sudah saya cookmark, resep juhu kanas lauk nila ini nih yang ingin saya cooksnap kali ini. Juhu itu sendiri merupakan salah satu masakan khas Kalteng dari suku Dayak yang artinya masakan berkuah. Lihat dari resep jadi penasaran, karena masakan ini menggunakan nanas, sebenarnya ada juga yang menggunakan rimbang atau terong asam ya, cuma kalo sayur berkuah dengan rimbang atau terong asam sudah sering saya buat, sementara ini kali pertama mengolah buah nanas menjadi sayur berkuah. Dan ternyata citarasa nanas di sayur ini memang beda yaa, karena rasa nenas yang asam, manis, dan gurihnya bumbu dan ikan berpadu dengan sempurna. Next mau coba juhu dengan ikan patin, kayaknya enak deh. Source: @Restu_9879103 Cooksnap: @dedifa_cooking #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalteng #Cooksnap_Kalteng #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 124. Juhu Kanas Lauk Nila:

  1. 500 gram Ikan nila
  2. 1/2 buah nanas ukuran sedang
  3. 5 lonjor Kacang panjang
  4. 2 batang Serai, geprek
  5. 500 ml Air
  6. 1 sdt Garam
  7. 1/2 sdt Kaldu jamur
  8. 5 sdm Minyak goreng
  9. Bahan bumbu yang dihaluskan:
  10. 5 butir Bawang merah
  11. 3 siung Bawang putih
  12. 2 butir Kemiri
  13. 2 cm Kunyit
  14. 2 cm Jahe
  15. 1/4 sdt Lada

Langkah-langkah untuk membuat 124. Juhu Kanas Lauk Nila

1
Bersihkan ikan nila, lalu potong sesuai selera;
124. Juhu Kanas Lauk Nila - Step 1
2
Ulek semua bahan bumbu halus, lalu geprek serai. Kemudian potong-potong nanas dan kacang panjang;
124. Juhu Kanas Lauk Nila - Step 2
124. Juhu Kanas Lauk Nila - Step 2
124. Juhu Kanas Lauk Nila - Step 2
3
Tumis bumbu halus dan serai hingga wangi dan matang, lalu tambahkan air dan biarkan hingga mendidih;
124. Juhu Kanas Lauk Nila - Step 3
124. Juhu Kanas Lauk Nila - Step 3
124. Juhu Kanas Lauk Nila - Step 3
4
Setelah mendidih, masukkan ikan nila dan nanas, masak hingga ikan matang;
124. Juhu Kanas Lauk Nila - Step 4
124. Juhu Kanas Lauk Nila - Step 4
5
Selanjutnya masukkan kacang panjang, garam dan penyedap jamur. Cek rasa dan proses hingga kacang panjang matang.
124. Juhu Kanas Lauk Nila - Step 5
6
Letakkan Juhu Kanas Lauk Nila dalam wadah saji. Hidangkan bersma nasi dan lauk lainnya.
124. Juhu Kanas Lauk Nila - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak nila

Pecak nila

3 orang
30 menit
Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Anak2 suka banget ikan air tawar, apalagi kl dibakar, mreka bakal rebutan buat ngebakar tu ikan xixi. Masak bareng anak anak tuh ada serunya sekaligus ada pusingnya, soale dapur pasti sdh mirip sisa2 pertempuran, acak2an... Pusying... Tp pas lihat mreka lahap menyantap masakan yg dibikin sama2 tuh bahagiaaa betul... Resep untuk 2 ekor ikan, kl saya didobelin krn bikin 1 kg ikan dan dgn bbrp tambahan bumbu. Source: Rahayu Sartika Br Sembiring #CookpadCommunity_Sumbar #Cookpad_Community #GACC_MenuBakaran #HappyNewYear2021 #SalamKompakSelalu

Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Nila Goreng Sambel Terasi

Nila Goreng Sambel Terasi

Punya kolam ikan nila tu bisa setiap waktu makan nila. Mau digoreng ato dibakar hayuk aja. Sambel kali ini pilihannya jatuh pada sambel terasi. Saya mah ga bisa nyambel, jadi harus kudu disimpen disini 😅

2 orang
10 menit
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

4 org
1 jam
Ikan Nila Masak Kecap

Ikan Nila Masak Kecap

2 orang
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Bikin ini pake cabe rawitnya di iris2 jd lebih berasa pedesnya 😄 Enak bgt.. Cobain deh!

Pepes ikan nila bumbu asam durian

Pepes ikan nila bumbu asam durian

Alhamdulillah dapat oleh oleh asam durian( orang sumatera bilangnya Tempoyak=permentasi daging durian), ini bisa dijadikan pengganti tomat , belimbing atau bumbu penyedap buat masakan serba ikan, rasanya asam, gurih dan sedikit asin...hayuu dimarii kita coba yang suka makan ikan....#reseprahasiamertua...biar suami makin sayang....😍😘🥰

2 orang
30 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Punya ikan nila dan salah satu resep yang juga enak adalah di pecak. Ini resep dari mama dan mengadopsi juga dari beberapa resep lainnya tapi saya kombinasi lagi.

2 orang
1 jam
Tim Ikan nila ala Hong Kong

Tim Ikan nila ala Hong Kong

Surce: @itikkecil Assalamu'alaikum... Selamat siang Cookpader,posbar bareng kak min dengan menu sehat tim ikan ala hongkong,Alhamdulillah anak2 suka dan ketagihan besok minta di masakin lagi 😅 #ResepWongKito #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang #CookpadIndonesia #WongKitoGalo #ResepHellenHandru

Nila Goreng crispy

Nila Goreng crispy

Bismillah lagi liburan di kebun ngambil ikan di kolam langsung di goreng tepung pakai tepung kobe serbaguna spesial, super enak loh jadi tambah selera makan 🤭 Source dapur kobe #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_samarinda #dapurmamarafif

Nila Goreng Bumbu Kriuk

Nila Goreng Bumbu Kriuk

Kalau masak ikan goreng anak2 sukanya goreng kering hingga ketulang,jadi gorengnya kering dan agak lama😊,pengen coba masak ikan goreng dengan tepung tempe kriuk dari kobe,kulihat resep ikan goreng di resep2 @dapurkobe ada ikan kembung goreng bumbu kriuk,berhubung stok adanya ikan Nila ya aku coba bikin dngn ikan nila(memanfaatkan bahan yg ada). Hasilnya sangat enak,ikan gorengnya kering dan kriuk,sampai kepala ikan mau dimakan juga sama anak2😆😆,bikinnya pun praktis.😊 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Ikan Nila Goreng (Marinasi)

Ikan Nila Goreng (Marinasi)

Barangkali ada yang belum tau bumbu marinasi yang enak dan simple banget gaperlu banyak bahan ini cocok buat pemula yg baru belajar goreng menggoreng hihi

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

6 orang
30 menit
Ikan nila goreng marinasi simpel

Ikan nila goreng marinasi simpel

3 orang
1 jam
Asam padeh ikan nila

Asam padeh ikan nila

Klo lagi kerumah mamak liat menu ini pasti langsung ambil nasi dan makan entahlah saya rasa asam padeh buatan si mak pling enak sedunia hehehe

Ikan Nila Kacang Labu Kuah Kuning

Ikan Nila Kacang Labu Kuah Kuning

Bismillahirrahmanirrahim.. Alhamdulillah.. Memang seneng dan hobby banget masak yang berkuah kuning gini.. Fresh and Colorful.. Hihii.. Masak model gini karna sedang dalam misi agar anak-anak mulai terbiasa makan aneka sayuran.. Masaknya sekalian campur protein, bisa ikan, ayam, atau daging, jadi g perlu double atau triple masak menunya.. Hihii.. Yuuk Cobain.. #PejuangGoldenApron3

3 porsi
45 menit
Semur Ikan Nila

Semur Ikan Nila

Masakan ini biasa dijumpai di kota Gresik...olahan ikan nila yang dimasak dengan bumbu semur menjadikan rasa ikan lebih segar dan tidak amis ...selamat mencoba🥰🥰🥰

4 orang
30 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Setelah sekian purnama akhirnya mengumpulkan niat untuk menulis resep lagi di Cookpad. Sebenarnya setiap hari tetap masak kok 😁. Dan kali ini saya mencoba untuk ikut mendapatkan #TiketGoldenBatikApron tahun ini ( semoga dapat 😁🤞🏼 ). Kali ini resep saya terinspirasi dari resepnya mb @Veni_KM . Dengan mengawali tahun yg baru dengan doa & makanan segar, semoga tahun ini juga penuh dengan kesegaran, Amin 🙏🏼😊 #CooksnapVeni_KM #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

2-4 orang
45 menit
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Ikan hasil mancing kakek. Bosen kalau cuman digoreng terus. Kita masak pake saus asam manis biar lebih enak.