Pecak Ikan Nila

Dipos pada February 2, 2022

Pecak Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Ikan Nila adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pecak Ikan Nila diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Nila memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya ikan nila dan salah satu resep yang juga enak adalah di pecak. Ini resep dari mama dan mengadopsi juga dari beberapa resep lainnya tapi saya kombinasi lagi.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Nila:

  1. 2 ekor ikan nila (-/+ 700 gr)
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 sdm cuka
  4. 3 sdt garam
  5. 150 ml air
  6. Bahan yang diuleg kasar
  7. 10 buah cabe merah keriting (optional)
  8. 5 buah cabe rawit merah
  9. 3 cm kencur
  10. 2 siung bawang putih
  11. 3 siung bawang merah
  12. 1 buah tomat (optional)
  13. secukupnya Garam
  14. 50 ml Air panas (sesuai selera)
  15. Bahan tambahan
  16. 1 buah jeruk limo (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Nila

1
Marinasi ikan nila dengan perasan jeruk nipis, garam, air dan cuka. Diamkan dalam 15 menit
Pecak Ikan Nila - Step 1
2
Rebus bahan yang akan diuleg kecuali kencur sampai mendidih. Cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih dan tomat. Kalau tidak suka direbus bisa diganti dengan digoreng. Tapi kalau saya kurang suka digoreng karena cabenya suka meledak dan hancur hehehe...Jika sudah mendidih airnya, matikan dan tiriskan.
3
Uleg semua bahan yang direbus ditambah dengan kencur dan garam, tidak perlu uleg sampai halus karena sambal pecak idealnya adalah kasar. Kemudian beri air panas 50ml (sesuai selera, jika mau lebih berkuah silakan ditambahkan tapi jangan kebanyakan ya!)
Pecak Ikan Nila - Step 3
Pecak Ikan Nila - Step 3
Pecak Ikan Nila - Step 3
4
Goreng ikan nila yang sudah dimarinasi sampai matang dan garing. Angkat dan tiriskan. Tata diatas piring saji.
Pecak Ikan Nila - Step 4
5
Siram ikan nila goreng dengan sambal pecak. Tambah dengan perasan jeruk limo. Sajikan dan makan dengan nasi hangat.
Pecak Ikan Nila - Step 5
Pecak Ikan Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pangek Ikan Nila Khas Padang

Pangek Ikan Nila Khas Padang

Walau di rumah aja kita tetap bisa icip icip kuliner Nusantara 😁apalagi semenjak PPKM 😐 sedikit sedikit pesen makanan 😂 pemborosan banget kan ya🤣🤣🤣 mending buka cp aja,terus cari menu Nusantara daerah mana yang kita mau terus masak😉kali ini saya coba keliling Padang 🤭 Source : @azizarahmi #KulinerNusantara #MasakanKhasPadang #MasakanKhasDaerah #CookpadCommunity_Jakarta #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #Resolusi2021

20. Ikan Nila Goreng tepung krispi Asin gurih Mantap

20. Ikan Nila Goreng tepung krispi Asin gurih Mantap

Awalanya aku kurang suka makan ikan , kalo makan ikan yaa digoreng garing aja gitu itupun makanya harus anget2 biar bau amisnya ga terlalu kecium hehe... Tapi sekarang jadi suka kalo kita olahnya bener jadi ga kecium bau amisnya , makan pun jadi lahap

2 orang
1 jam
Ikan nila kuah kecap

Ikan nila kuah kecap

Nila bakar

Nila bakar

Nila Bakar Arang

Nila Bakar Arang

(resep 434) Masya Alloh makan ikan yg masih segar itu jauh lebih nikmat, kayak ada manis²nya gitu 😄. Apalagi kalo dibakar pake arang, beuh dobel dobel deh tuh nikmatnya. Kali ini nilanya dimarinasi pake bumbu biasa aja, karena suami lebih suka ikan bakar yg marinasi bumbu biasa. Oke lah beib, apa sih yg engga untukmu 😌. Tapi bagianmu ya yg bakar 😜. *timduetmaut -020122- #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_dikipasin

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Menu makan siang, baru pertama nyoba resep ini dan ternyata enak lhooo

2 orang
1 jam
Pindang mercon kepala ikan nila

Pindang mercon kepala ikan nila

Source: Hellen Handru Kepala ikan nila lagi?? 😂😂😂 Iyah..masih ada stock nya..krna di kumpulin jd banyak😂😂🙈 sayang donk kalo di buang 🤭jiwa Mak emak ku meronta ronta🤣🙈 #ResepWongKito #WongKitoGalo #WongKitoGalo_ArisanCooksnapHellenHandru #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur #FoodtographyClub #MasakSetiapBagian

5-6 porsi
30 menit
(Mpasi 10+) Butter rice brokoli+Nila goreng

(Mpasi 10+) Butter rice brokoli+Nila goreng

Pakai bahan simpel dan mudah bgt dibuatnya..

2 porsi
15 menit
Kotokan nila bumbu pedas

Kotokan nila bumbu pedas

Terinspirasi dari resep di ig @resep_ibu_mertua

3 porsi
1 jam
200. Nila Nyat Nyat khas Bali

200. Nila Nyat Nyat khas Bali

Source: @pre_sella Alhamdulillah terkabul juga mengolah Nila Nyat Nyat khas Bali ini😍 Hanya buat tiga ekor aja, enak bangeeeet. Resep ini saya cooksnap dalam rangka rekreasi ke Bali. Anak ma suami suka banget nih, malah minta buatin lagi. O iya, resep aseli pakai ikan mujair, karena di rumah adanya nila yaa, akhirnya ikannya pakai ikan nila aja. Don't worry, tetep laziiiiis😍 #Rekreasi_Bali #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang #KulaEtamCoCoK

3 porsi
Asam pedas nila

Asam pedas nila

Ibu mertua ku suka request menu ini 😁😁

Nila Asam Manis,

Nila Asam Manis,

Berawal dari suami yang suka cari ikan,,, sering banget masak ikan paling digoreng. Lama_lama bosan Kepikiran buat nila asam manis. Ehh ternyata keluarga suka.

Ikan Nila Berbumbu

Ikan Nila Berbumbu

Di goreng spt ini aja udah enak. Bumbunya benar² meresap ke dalam ikan. Source : @dshh_29060818 (Sleman, Yogyakarta) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar

3 orang
Nila goreng gurih

Nila goreng gurih

Nila goreng rica-rica

Nila goreng rica-rica

Menu ini sering kami beli di warung makan 'seafood' Karna terkadang tidak sesuai keinginan untuk rasa..ya coba aja masak sendiri dengan recook resep2 lain.. cara masak simple dan cepat..

3 orang
35 menit
Nila cobek kecombrang

Nila cobek kecombrang

Ketika saya ingin mengelola sebuah resto di jawa barat khususnya ciamis,,,terlebih dahulu survey bbrp resto yg terkenal juga menu andalnnya masing2, ternyata yg di favoritkan adalah menu ikan nila cobek dg berbagai bumbu khas masing2 resto. kemudian saya menciptakan pula menu ini dengan nama " nila cobek honje " kata honje dlm bahasa sunda yg artinya kecombrang. Alhamdulillah menu ini diterima & sangat disukai warga ciamis, krn selain ikan yg sdh dikenal juga kecombrang memang sdh menjadi salah satu bumbu makanan khas disini.

1 orang
15 menit
Ikan Nila Bumbu Rujak

Ikan Nila Bumbu Rujak

Dapet resep dari budhe yang habis mudik. Kita coba yuk.

8 orang
1 jam
Nila goreng

Nila goreng

Bismillahirrahmanirrahim... Arisan akhir bulan menyadik KalBar yg dapat Dapur Rose... Cooksnap ikan nila goreng nya aja... di temani dengan sambal tomat dan lalapan 👍... Yuk intip... Source : Dapur Rose #Nilagoreng #Cooksnap_KalBar #RecookMenyadik_KalBar #CooksnapMenyadik_DapurRose #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

3 ekor
45 menit
Ikan nila goreng lengkuas

Ikan nila goreng lengkuas

Sup ikan nila

Sup ikan nila

Ikan nila adalah ikan kesukaan anakku si kecil dirumah, kali ini aku masak menu yang praktis, nudah dan cepat. Yaitu sup ikan nila favorit sikeci #pejuanggoldenbatikapron