Anda sedang mencari inspirasi resep Sambelan Iwak Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambelan Iwak Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambelan Iwak Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambelan Iwak Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambelan Iwak Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambelan Iwak Nila memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadi kemaren mba @arindra_9 sharing tentang kuliner Surabaya di WAG, semuanya bikin ngiler 🤤 semoga nanti bisa jalan-jalan langsung ke sby menikmati aneka kuliner nya... Kali ini saya cooksnap resep mba Ririn Sambelan Iwak Pe Suroboyo tapi krn gak nemu ikan Pe (Pari Asap) jdi saya ganti dengan ikan nila 😁🙏 Makasih mba Ririn untuk resep nya dan udh sharing tentang kuliner sby 🤗 #PekanCooksnap #RaunKaSurabaya #Cooksnap_Kalteng #CookpadCommunity_Kalteng
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambelan Iwak Nila:
- Bahan ikan:
- 5 potong ikan pari asap (saya: 2 ekor nila)
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/4 sdt kunyit bubuk (1 ruas jari kunyit)
- 1/2 buah jeruk nipis
- Secukupnya minyak goreng
- Sambelan:
- 3 butir bawang merah
- 1 siung bawang putih ukuran kecil
- 3 cabe merah besar/cabe keriting (sesuai selera)
- 7 cabe rawit (sesuai selera)
- 2 buah tomat
- 1/4 sdt garam (bisa kurang/lebih sesuai selera)
- 1/4 sdm gula pasir (bisa kurang/lebih sesuai selera)
- 1/4 sdt terasi
- Pelengkap (sesuai ketersediaan bahan/sesuai selera):
- 1 biji tahu goreng
- 1 biji tempe goreng
- 1/2 buah mentimun
- Secukupnya kol goreng
- 2 lonjor kacang panjang rebus
- 3 tangkai daun kemangi
- Secukupnya daun singkong rebus
Langkah-langkah untuk membuat Sambelan Iwak Nila
