Pesmol Ikan Mujair

Dipos pada April 9, 2022

Pesmol Ikan Mujair

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol Ikan Mujair yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol Ikan Mujair yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol Ikan Mujair, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol Ikan Mujair enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol Ikan Mujair sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol Ikan Mujair memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Apapun olahannya, kalo ikan ini insyaa Allah favorit di rumah kami. Nah termasuk diolah pesmol gini, enak dan seger, rasanya perpaduan pedes gurih 😋 Source: @fransiska_arie https://cookpad.com/id/r/15158791 Saya modifikasi sedikit. Note : 👉 Ikan Mujair bisa di ganti dengan Ikan Nila ya 👉 Fungsi di tambahin cabe utuh biar kalo suka pedes bisa makin nampol, tapi saya di skip karena kelupaan, seperti biasa masak dan motonya buru2 🤭 #Cookpadcommunity_semarang #Semangcookhokyahokye #PejuangGoldenBatikApron week 8

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol Ikan Mujair:

  1. 500 gr ikan mujair/ nila (marinasi dgn garam dan perasan lemon)
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 1 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh geprek
  5. 200 ml air
  6. 1 buah tomat merah, iris
  7. 1/2 sdt garam
  8. 1/4 sdt kaldu bubuk
  9. 1/4 sdt gula pasir
  10. Secukupnya cabe rawit utuh (me : skip)
  11. Bumbu Halus :
  12. 4 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 5 buah rawit merah
  15. 5 buah cabe keriting
  16. 2 butir kemiri
  17. 1 ruas jari kunyit
  18. 1 ruas jari jahe
  19. 1 ruas jari lengkuas (tambahan dari saya)

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol Ikan Mujair

1
Marinasi ikan selama 15 menit, kemudian Goreng, angkat, tiriskan.
Pesmol Ikan Mujair - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum (bumbu halus bisa di ganti dengan bumbu dasar oranye 2-3 sdm + tambahkan jahe), masukkan salam, serai, daun jeruk
Pesmol Ikan Mujair - Step 2
3
Tambahkan air, didihkan. Bubuhkan garam, gula, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Masukkan tomat dan cabe rawit utuh, masak sebentar.
Pesmol Ikan Mujair - Step 3
Pesmol Ikan Mujair - Step 3
4
Masukkan ikan mujair, kecilkan api, masak beberapa saat, biarkan agar meresap, matikan api. Sajikan
Pesmol Ikan Mujair - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur MPASI 8m ⭐️4

Bubur MPASI 8m ⭐️4

Karbo: nasi Protein nabati: tahu tempe Sayur: wortel Protein hewani: nila

3 porsi
30 menit
Nila Kukus

Nila Kukus

Alternatif olahan Ikan Nila selain goreng,ups diet minyak tepatnya ;) Mudah dan cepat

1 porsi
20 menit
Ikan bakar spesial

Ikan bakar spesial

Rasa ikan gurih tidak manis

Pepes Ikan Nila (alumunium foil)

Pepes Ikan Nila (alumunium foil)

Suami bilang katanya ada yang kurang. Kurang banyak bikinnya..

3 porsi
Pangek masin Padang

Pangek masin Padang

Kallo dipadang namanya pangek masin bun , kallo daerah lain aku ga tau apa nama.a ,,, rasanya pedes asem asin , Seger , bikin nagih

Ikan Tilapia Goreng Tepung Saos Asam Manis

Ikan Tilapia Goreng Tepung Saos Asam Manis

Source @Florensia_Wenda Resep ikan goreng tepung dikasi saus asem manis cocok buat menu bocah, tanpa cabe, makan lahap karena apapun yang digoreng tepung pasti selalu jadi favoritnya Link resep asli https://cookpad.com/id/resep/11038142-patin-saos-asam-manis?invite_token=rbqCscgR6VQ3EvWaiVEjUesz&shared_at=1623934054 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_FlorensiaWenda #CookpadCommunity_bali

Burgo palembang

Burgo palembang

Maafkan mba @ucimandasari , Eyang tidak ikut acara Gelar Tikar tapi Alhamdulillah mba Uci bertandang di WAG COCOMBA . Pokoknya ini kuliner Wong Kito asli enak banget entah bagaimana ceritanya . Tapi teman SMP yang pernah tinggal di Palembang dia menyebutnya Bubur Bogo betul atau salah . Yang dimaksud mungkin terbuat dari ikan gabus . Tapi Eyang menggunakan ikan nila ( darat ) luar biasa inspirasinya Alhamdulillah sengaja BURGONYA eksekusi dua kali resep aslinya , Kuah ikan santan cukup satu resep aslinya bisa pas tidak ada yang tersisa . Source : @ucimandasari #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron #kemauandankemampuan

9 - 10 gulung
120 menit
Nila goreng bakar seuhah ala mimo

Nila goreng bakar seuhah ala mimo

Nila Woku

Nila Woku

Lumayan banyak bumbunya, agak ribet menyediakan bumbunya,apalagi kalo pake kunyit utuh,hrs dibersiin dulu bikin noda ditangan. Tapi enak dan seger rasanya. Sebandinglah..😁 Yg lagi di perantauan wajib buat,bisa ngobati rindu masakan MANADO minahasa.

2 porsi
Ikan Nila Merah Goreng

Ikan Nila Merah Goreng

Date : 19 Desember 2017

Kandas Asem Rimbang

Kandas Asem Rimbang

Sabtu, 6 Februari 2021/#323 Cocom sumbar kedatangan tamu dari cocom Kalteng, mbak Mega Silvia (akun Silvia Malexhi). Beliau mengenalkan kuliner khas dayak yaitu kandas. Kandas ini mirip sambal tapi isinya ada protein berupa ikan sungai yang telah di bakar di atas bara batok kelapa. Jadi bisa dikatakan sbg sambal sekaligus lauk bagi masyarakat suku dayak. Kandas sendiri bervariasi bahannya, salah satunya ada yg berbahan asem rimbang. Asem rimbang ini klo di Sumatera dikenal sbg terong asam. Penasaran rasanya dg terong asam, jd hunting ke kedai sayur yg lengkap.. Eh kebetulan ada, tp sdh pada kisut, dipilihlah yg rada bagus 1 buah..nyoba icip pas mentahnya, agak mirip tomat hijau ada asem2nya. Sy adaptasi resep mbak Mega, ikannya sy pake ikan nila yg rasanya manis juga walau tanpa bumbu. MasyaAllah, ternyata kandas itu enak. Klo mnrt sy, kandas ini salah satu alternatif makan ikan tanpa digoreng yg enak dan praktis krn sdh tdk berduri, cocok utk org2 yg mengharuskan diet minyak/lemak. Source : Silva Malexi - Kuala Kapuas, Kalteng https://cookpad.com/id/resep/14500984-kandas-asem-rimbang?invite_token=b3toiWfjmUsARpM185swj2J9&shared_at=1612496290 #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #Bainai_SilvaMalexhi

1 porsi
15 menit
Tim Ikan Nila

Tim Ikan Nila

Baru pertama kali nge-tim ikan Nila, uennaak n cepet #MariMengolahIkan

2 porsi
45 menit
Ikan Panggang Teflon

Ikan Panggang Teflon

Balado tahu ikan asin

Balado tahu ikan asin

Di rumah semua pada suka ikan asin. Mau dibikin apa aja yg namanya ikan asin tetap endulll. 😀 #PejuangGoldenApron3

"Kepala ikan asem gurih"😘👍

"Kepala ikan asem gurih"😘👍

Dlm.kulkas masih ada kepala dan ekor ikan nila 2 set jadi timbul ide masak sayur asem ikan gurih😘😘😘😋😋😋👍🏼👍🏼👍🏼💯 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Kedapuraja #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
25 menit
Ikan goreng bumbu kuning

Ikan goreng bumbu kuning

Masak yg simpel2 moms... Goreng ikan yukk #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye

Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang

Bumbu Celimpungan & Lontong Palembang

Salah satu menu khas palembang yg saya suka. Celimpungan 😊 Saya mau bikin bumbu nya dulu. Stok utk lebaran adha.. Biar kumpul keluarga jd makin asyiik 🥰 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Sop ikan nila merah ala ala

Sop ikan nila merah ala ala

Mumpung si kecil tidur. Iseng2 masak ikan.

2 porsi
20 menit
Nila Goreng Sambal Tomat

Nila Goreng Sambal Tomat

😊😊😊

Ikan bakar manis (oven)

Ikan bakar manis (oven)

sebenarnya resep aslinya saya lihat d ig bunda tintin rayner yaitu untuk bumbu sate ayam manis. karena di rumah suami dan anak tidak ada yang suka pedas.akhrya saya pke untuk bumbu ikan bakar dan ternyta enak juga. cocok wess... 😁😁