Nila Santan Pedas with extra kemangi

Name: Nila Santan Pedas with extra kemangi
Yield: 4-6 porsi
Ingredients: 3 nila ukuran besar (potong jadi 2 atau 3 bagian); Bumbu ulek:; 6 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 6 cabe rawit merah; 10 cabe rawit hijau; 3 buah kemiri; secukupnya Ketumbar; Bumbu digeprek:; 2 ruas jari lengkuas; 3 buah serai; 1,5 ruas jari jahe; Tomat 1 buah, iris; Air; Santan kara 2 (yg bungkusnya segitiga); 2 buah daun salam; daun kemangi; secukupnya garam; secukupnya gula; penyedap rasa (sesuai selera)

Dipos pada April 21, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Santan Pedas with extra kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Santan Pedas with extra kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Santan Pedas with extra kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Santan Pedas with extra kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Santan Pedas with extra kemangi adalah 4-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Santan Pedas with extra kemangi diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Santan Pedas with extra kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Santan Pedas with extra kemangi memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapet ikan nila tiga potong dari temen, bingung mau dibikin apa... Jadilah nila kuah santan pedas ala anak kost.. Yg bikin makin endeus adalah kemangi dan kuah pedasnya jadi satu, MANTAP!!! hehee

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Santan Pedas with extra kemangi:

3 nila ukuran besar (potong jadi 2 atau 3 bagian)
Bumbu ulek:
6 buah bawang merah
4 buah bawang putih
6 cabe rawit merah
10 cabe rawit hijau
3 buah kemiri
secukupnya Ketumbar
Bumbu digeprek:
2 ruas jari lengkuas
3 buah serai
1,5 ruas jari jahe
Tomat 1 buah, iris
Air
Santan kara 2 (yg bungkusnya segitiga)
2 buah daun salam
daun kemangi
secukupnya garam
secukupnya gula
penyedap rasa (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Nila Santan Pedas with extra kemangi

Cuci bersih ikan, lumuri dengan garam lalu goreng sampai matang.

Selagi menggoreng ikan, siapkan bumbu ulek kemudian ulek sampai halus

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus, bumbu geprek dan daun salam. Sampai matang.

Tambahkan air. Aduk bumbu. Masukkan ikan dan tunggu hingga hampir mendidih

Masukkan santan, tomat, daun kemangi. Tambahkan garam, gula, penyedap. Sambil diaduk

Koreksi rasa dan tunggu hingga mendidih, kemudian angkat.

Sajikan dengan nasi hangat

Nila Santan Pedas with extra kemangi - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes pesas ikan nila

pepes pedas ikan nila

2ikan jd 4porsi

Baby nila sambal terasi

Semua berawal dari makan di resto ketagihan tp kalau terus2an bs tongpes, akhirnya coba bikin sendiri 😁

3 porsi

Pesmol Fillet Ikan Nila

Ikan nilanya difillet supaya gampang dimakan karena punya anak kecil :) dan nggak dikasih cabe. Untuk yang mau recook, lebih enak kalau dikasih cabe, jadi ada pedas-pedasnya....

Nila Goreng Sambal Matah

Dadakan sih, karna udah terlanjur laper. Tapi ini salah satu sajian favorit yang nggak kalah sama menu-menu lainnya.

5 orang

30 menit

Pepes Ikan Nila Daun Kelor

Memanfaatkan daun kelor yg punya banyak khasiat antara lain obat diabetes dan darah tinggi, coba direka ulang sama ikan nila yg mudah dan murah didapat....coba dibikin pepes biar menarik dan menjadi sangat istimewa.

3 porsi

1.5 jam

Ikan Nila kuah kental

Pesmol Ikan Nila

Iseng2 saya telpon Warung Makan di ujung jalan komplek TB, saya tanya berapa pesmol Ikan Gurame... 90 ribu. 😳😜 Coba2 saya bikin sendiri aja, pas kehabisan ikan Gurame.. Tinggal ikan Nila 1 kg cuma 35 ribu dapat 3 besar2... Masakan sehat bikinan sendiri lebih murah dan sehat, biaya ngga sampai 50 ribu. Happy cooking.... 😉😊😘

Ikan Nila Bakar simple

Kebetulan emang ngabisin stock ikan dikulkas nih yaudah deh laper langsung aja buat ikan bakar ini hehe

Nila Bakar Kecap

Ikan Nila Asam Manis ala saya 😊

Lgi pngen aj bkin mskan yg asem manis, kbetulan ada ikan nila dlm kulkas, langsung eksekusi dehh 😊

Sup / sop nila anti amis (palmara uta)

Assalamualaikum.. Jujur aku bukan pemakan ikan. Makan aja ga, apalagi ngebersihin. Tapi apa daya, suami pemakan ikan. Mau ga mau mesti masak, bersihin dan makan. Aku ga suka ikan karena aku ga suka baunya, alhasil demi suami mesti ngakalin biar bisa kemakan sm mulut ini.. (ini serius ga becanda 😣😣, sampe mertua masak ikan dengan bumbu yg medok demi mantunya makan) Ini masakan favorit dirumah mamah, cuma krn aku ga mkn ikan diganti sm udang.. Sekreasi kk/bunda mau ganti ikannya dg ikan apapun.. Semoga bermanfaat dan berkenan..

Nila Goreng Bakar

Nasi tim nila gurih mpasi 9m+

30 menit

Ikan nila saus pedas manis

Ada stok ikan nila dikulkas tapi bosen digoreng balado lagi trus keinget dulu sering banget makan ayam/ikan saus pedas manis dikampus. Penasaranlah mau bikin dan jadilah nila saus pedas manis versi aku dgn bahan seadanya hehe