Pepes ikan nila

Dipos pada April 7, 2022

Pepes ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nila memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan nila:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 1 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 batang sereh
  5. Bumbu halus :
  6. 6 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. 5 butir kemiri
  9. 1 ruas jahe
  10. 1 ruas kunyit
  11. 2 butir tomat
  12. 1 ons cabe merah besar
  13. 1/2 sdt merica
  14. 1/2 sdt ketumbar
  15. sesuai selera garam gula

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan nila

1
Cuci bersih ikan kerat2 badannya dan kasih jeruk nipis agar tdk bau amis
Pepes ikan nila - Step 1
2
Haluskan bumbu
Pepes ikan nila - Step 2
3
Haluskan bumbu
Pepes ikan nila - Step 3
4
Tumis bumbu hingga matang
Pepes ikan nila - Step 4
5
Tumis bumbu hingga matang
Pepes ikan nila - Step 5
6
Tata diatas daun pisang dan tambahkan kemangi bungkus dg daun pisang
Pepes ikan nila - Step 6
7
Kukus selama 30menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Masak gulai itu memang menyenangkan, yuk dicoba...

4 porsi
30 menit
Ikan Bakar

Ikan Bakar

#PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Ikan nila goreng sambal dabu-dabu

Ikan nila goreng sambal dabu-dabu

Mumpung lagi mood masak trus kepengen ikan..jadilah nila goreng dabu-dabu inii..enaak trus gampaang pula πŸ˜„πŸ˜„

4 porsi
60 menit
Ikan bakar sambal dabu-dabu endeess

Ikan bakar sambal dabu-dabu endeess

Ikan lagi mommies, simple banget masaknya. Ini kesukaan paksu pake banget heheh. Ada rasa pedas, gurih, asam, asin, manis. Nano2 dah rasanya, ak pakenya ikan nila merah ya mom, krn teksturnya dagingnya pas kl di panggang dan dibumbuin begini :D

2 orang
45 menit
Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit

Pesmol Ikan Lele dengan Timun dan Wortel Tanpa Kupas Kulit

Ada ikan lele goreng sisa semalam nganggur, muncul ide untuk diolah kembali dijadikan pesmol πŸ˜„. Saya recook resep mbak Desiana Trisnawati, tapi ikan nila saya ganti ikan leleπŸ™. Timun dan wortel tidak saya kupas, cukup dicuci sebentar menggunakan larutan cuka apel, kalau tidak punya cuka apel pakai cuka biasa juga bisa. Termasuk daun salam, serai dan daun jeruk dicuci pakai larutan cuka apel. Caranya 1 sdt cuka apel dilarutkan ke dalam 1 liter air. Supaya sisa kotoran dan zat kimia lainnya hilang. Pesmol terasa beda rasanya karena timun dan wortel tidak dikupas, rasa manis timun dan wortel terasa. Source: Desiana Trisnawati #MasakSemuaBagian #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

4 orang
30 menit
Nila goreng sambal maknyus

Nila goreng sambal maknyus

menu ini pake nasi anget cocokk bgtπŸ˜„πŸ˜„. semoga bermanfaat bun

25 menit
Ikan Acar Kuning

Ikan Acar Kuning

Ikan acar kuning merupakan paduan ikan dan sayuran. Sayuran disini saya memakai mentimun dan wortel. Rasanya asam manis segeerr... Ikannya bisa pakai ikan apa saja. Kali ini saya memakai ikan kakap sungai.

Nila janggel asam manis

Nila janggel asam manis

Deket rumah ada penjual ikan seger yg baru buka. Nyoba2 beli ternyata bisa dibersihin dan dipotongin sesuai request. Aseek.bakal langganan deh 🐟🐟

Ikan Bakar Oven

Ikan Bakar Oven

6 porsi
120 menit
Ikan Bakar Air Fryer

Ikan Bakar Air Fryer

Awalnya bingung #AirFryer kira-kira bisa digunain buat masak apa aja, ya? Akhirnya inisiatif untuk coba masak #IkanBakar dan ternyata hasilnya wow enak dan mudah banget!

3 porsi
50 Menit
Ikan nila sambal ijo

Ikan nila sambal ijo

Menu hari ini

Bubur MPASI Jagung Gurih

Bubur MPASI Jagung Gurih

Coba masak bubur gurih jagung yuk... Karna kita menggunakan jagung maka takaran beras ny setengah dari biasanya ya. Prohenya pakai ikan nila, karna masih ada stok sisa kemarin kalau mau diganti dengan ayam, daging atau ikan yang lain juga bisa kok bu. Untuk sayurnya saya pakai labu siam, mau pakai wortel atau yang lain juga bebas. Jangan lupa santan kental nya *saya pake kara karna santan yang peras sendiri disini susah banget bu. Untuk prona nya pakai kacang merah, kalau gak ada mau pakai yang lain juga gpp bu. Semua takaran bahan dan tekstur bubur disesuaikan dengan kebutuhan anak ya bu. Happy recook πŸ₯°πŸ₯°πŸ₯°

3 porsi
Nasi Bekepor Khas Kalimantan Timur

Nasi Bekepor Khas Kalimantan Timur

Bismillaah... Masih dalam rangka memeriahkan Bancakan Ceria 3C, saya juga membuat Nasi Bekepor yang cukup terkenal di Kalimantan Timur. Kalau kata orang Jawa Barat, ini merupakan nasi liwet 😁. Aslinya enak pake banget, alhamdulilah semua keluarga saya suka. Hatur nuhun, mba @NayNay2020 untuk inspirasi resep nya πŸ’œ. Source : @NayNay2020 #CookingCommunityClass_KreasiKulinerKhasKalimantan #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #SalamKompakSelalu

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Menjadi kewajiban seorang istri untuk menyiapkan masakan sehat keluarga

6 porsi
30 menit
Ikan Nila goreng sambel kecap

Ikan Nila goreng sambel kecap

Kali ini nyoba bikin sambel kecapnya ditumis gitu biar agak berkuah😁

Tom yum seafood (ala monic)

Tom yum seafood (ala monic)

Masakan ini sangat praktis. Enak di makan saat musim hujan... Cuaaca dingin kan? Aku tambahin cabe rawit ya krn seisi rumah kita suka dengan makanan agak pedas.

4 porsi
30 menit