Nila Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang kerja masak yg praktis2 aja, suami pulang bisa langsung makan..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Asam Manis:

1. 1/2 ekor fillet ikan nila potong kotak
2. 5 siung bawang putih geprek
3. 1 bh wortel potong memanjang
4. 1 bh mentimun,buang biji potong memanjang
5. 1/4 bagian bawang bombay iris memanjang
6. 2 bh cabai merah keriting potong serong
7. 1 tangkai daun bawang potong serong
8. 4 sdm saus tomat (sy Belibis)
9. secukupnya garam, gula
10. penyedap rasa (optional)
11. 1 sdm margarin
12. Minyak untuk menggoreng
13. Tepung bumbu serbaguna crispy (sy Kobe)
14. 200 ml air matang/ secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Nila Asam Manis

1

Cuci bersih ikan, potong kotak sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk lemon/nipis, dan balur dengan gram, diamkan 5 menit

2

Balur ikan dengan tepung serbaguna dan goreng sampai matang, angkat sisihkan

3

Tumis bawang putih dengan margarin sampai harum, lalu masukan bawang bombay, cabai, wortel dan mentimun, tumis sebentar.

4

Masukan saus tomat, beri air, garam, gula, dan penyedap rasa, aduk rata. Tunggu sampai mendidih, matikan kompor masukan daun bawang. Selesaiii

5

Tata ikan dalam piring saji, siram dengan saus asam manis. Atau disajikan terpisah

6

Ga perlu tambah air jeruk lemon/ nipis, atau cuka. Saos tomatnya sdh cukup asam.

7

Bisa ditambahkan potongan paprika, tomat, dan nanas.