Pepes Ikan Nila

Dipos pada April 19, 2022

Pepes Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Ikan Nila adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes Ikan Nila diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 5 bh bw putih
  3. 7 bh bw merah
  4. 3 bh kemiri
  5. 1 ruas kunyit
  6. 1 ruas laos
  7. 2 bh tomat iris
  8. 2 btg serai iris
  9. 12 bh rawit utuh
  10. 1 ikat daun kemangi
  11. 8 bh daun salam
  12. secukupnya gula, garam
  13. 1 sdm minyak sayur
  14. secukupnya daun pisang utk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

1
cuci ikan, lumuri dgn jeruk nipis dan garam diamkan 5mnt. cuci bersih kembali. beri guratan di badan ikan.
2
haluskan bw putih, bw merah, kemiri, laos, jahe, kunyit garam dan gula. campur dg 1sdm minyak.
3
bumbui ikan dgn bumbu halus, bagian perut jg. sisihkan. potong kasar serai, tomat, rawit.
4
siapkan daun pisang, beri daun kemangi, 1bh daun salam, irisan serai dan tomat, ikan, beri tomat lg, serai, salam dan bbrp helai kemangi, bungkus.
5
kukus selama 1 jam. oles daun pisang dg minyak, bakar sebentar. sajikan dg nasi panas... nikmatttt.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

4 porsi
30 menit
Pindang kecap ikan Nila Goreng

Pindang kecap ikan Nila Goreng

Dibawain ikan Nila sama Mama Tersayang๐Ÿ˜˜ daripada mubadzir,ikan goreng nya dibikin pindang kecap

Mangut Ikan Nila Khas Malang

Mangut Ikan Nila Khas Malang

4 porsi
30 menit
Pesmol Ikan Nila Merah

Pesmol Ikan Nila Merah

Mertua sedang sakit lalu minta dimasakin pesmol ikan karena di supermarket adanya nila jadi deh buat pesmol ini

5 porsi
45 menit
Nila Penyet

Nila Penyet

Lagi pingin pedes kecut seger. Pas ada bahannya di abang2 jd ga perlu ke pasar..hehehe

Samba asam ikan nila

Samba asam ikan nila

Kami Orang minang menyebutnya asam durian atw lebih dkenal dg tempoyak..saat musim durian, ibu2 sering menyimpan daging buah durian yg sudah di pisahkan bijinya dlm botol agar tahan lama utk djadikan bahan masakan. Terutama di masak dg ikan atw lainx

Ikan nila saos pedas manis

Ikan nila saos pedas manis

Bingung ikannya mau dimasak bagaimana? dikarenakan ada belimbing wuluh dirumah akhirnya coba-coba masak ikan nila saos pedas manis ditambah belimbing wuluh...๐Ÿ˜Š

Nila bumbu tempoyak kemangi

Nila bumbu tempoyak kemangi

Berhubung suami orang palembang. Dan kangen masakan disana. Di buatin ini deh๐Ÿ™alhamdulillah lahap nya makanyaa๐Ÿ˜š

3 porsi
Nila Pesmol Tomat

Nila Pesmol Tomat

Masih bereksperimen.. Mohon dimaklumi kekurangan dalam penampilan. ๐Ÿ˜„

Ikan Nila Bumbu Kuning ala Echa

Ikan Nila Bumbu Kuning ala Echa

Nah ini masakan paling favorit deh.. Awalnya bikin bumbunya main masuk2in ngasal aja dan bereksperimen.. Mirip dengan pesmol sih.. Cm bedalah ya... Yuk cobain ini enak bgt...

Nila goreng sambel bawang

Nila goreng sambel bawang

habis dri pasar beli ikan nila,..wktu mkan siang dh hmpir lewat nih,pngen yg enak tp simpel jd digoreng aj...maknyuus!!suami suka smpe nambah2.hehe yuk liat cra bkinnya ..

Mpasi nila kukus bumbu kuning (9 mos+)

Mpasi nila kukus bumbu kuning (9 mos+)

Saya terinspirasi dr resep mommies yg saya lupa namanya di IG *maafkan moms tp saya variasikan dgn tambahan sayur wortel. Hasilnya anak saya abis makannya bersih dan selama nyuapin saya senyum senyum sendiri soalnya wangiii~ bikin pgn nyuap sendiri hehe ..

2porsi
40menit
Nila asam padeh

Nila asam padeh

Suami minta di buatin masakan padang tadinya mau beli aja tapi suami keburu bilang "jgn beli masak aja masakan padang di resto sekarang kurang enak ga pedes" yaudah masak saja lah

Nila crispy simpel

Nila crispy simpel

Biasanya suami ngga suka ikan, tp giliran dibuatkan nila crispy langsung abis.. Hehee

4 porsi
45 menit
Ikan nila bumbu merecon

Ikan nila bumbu merecon

Dari nama aja udah kebayang pedesnya yaah..,tp ni menu khusus yg suka pedes, kalo gl ai pedes tinggal kurangin cabex aja..,langsung aja yuks intip resepx..cekidooot..

Nila Bumbu Rujak

Nila Bumbu Rujak

5 porsi
30 menit
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Suami senang sekali menikmati masakan Gurami Asam Manis. Namun pedalaman kaltim susah sekali mendapatkan ikan segar.Kebetulan ada teman yang bawa ikan nila segar dari kota maka saya memberanikan diri untuk mencoba mengolahnya menjadi Nila Asam Manis. Tidak ada gurami, nila pun jadi hehhehe.... Selamat mencoba ๐Ÿ˜‰

1 Porsi
45 menit