Ikan nila bumbu kuning

Dipos pada April 15, 2022

Ikan nila bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila bumbu kuning memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya suka makan ikan, tp agak males utk masak olahan ikan 😂 tp bolehlah kali ini kita eksekusi ikan.. kan kata pak presiden dan ibu menteri harus #gemarmakanikan 😄 lagian td lewat tkg ikan di pasar, ikan nilany seger2 bgt 😄 cusslah..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila bumbu kuning:

  1. 1/2 kilo ikan nila
  2. 3 buah tahu putih potong jd 4 bagian (*boleh skip)
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1 batang serai (geprek)
  5. 1 ruas lengkuas (geprek)
  6. 2 lembar daun jeruk
  7. 2 lembar daun salam
  8. Bumbu halus :
  9. 4 siung bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 3 butir kemiri
  12. 1/2 sdt ketumbar
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1/4 sdt lada bubuk
  15. Pelengkap :
  16. 1 buah tomat
  17. 1 batang daun bawang
  18. Sesuai selera cabe rawit (me : skip)
  19. 500 ml air matang
  20. Secukupnya gargul
  21. Secukupnya kaldu bubuk/penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila bumbu kuning

1
Potong ikan sesuai selera. Cuci bersih. Lumuri jeruk nipis dan garam untuk menghilangkan bau amis pd ikan. Diamkan kurleb 30menit
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lalu masukan serai, lengkuas, daun jeruk dan daun salam, gargul. Tumis sampai harum kemudian tambhkan air sdikit lalu masukan ikan. Tambahkan air lagi. Masukan tahu dan cabe rawit. Tes rasa
3
Masukan tomat, daun bawang. Masak hingga matang, hingga air menyusut.
Ikan nila bumbu kuning - Step 3
4
Kuah boleh ditambah santan jika suka..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Asam Belimbing Wuluh segerrrr..

Ikan Nila Asam Belimbing Wuluh segerrrr..

Liat ikan Nila nya super gede sayang bgt bila cuman digoreng kering kyk biasa. Iseng2 bkin inovasi biar Tambah menikmati lezatnya daging si ikan nila ini... Monggo dicoba resep dari aku ya😆

20 Menit
Nila bumbu kuning sederhana

Nila bumbu kuning sederhana

Weekend ke pasar kesiangan, hasilnya rencana awal mau beli ayam dan udang gagal, krn di kios langganan udah pada habis. Ketemu deh sm ikan nila. Kalo cm digoreng aja sih udah bosen kali ya, jd bikin bumbu kuning ajaa, dan tarraaaaa ini dia hasilnya. Dicoba yaaa....

Nila pesmol

Nila pesmol

Kalau bingung masak nila itu itu aja... ini bisa jadi alternatifnya

Sup Ikan Nila ala Restoran

Sup Ikan Nila ala Restoran

Berawal dari menu di restoran favorit, ternyata cocok di lidah, jadi mencoba di rumah dengan meraba-raba apa bumbunya, alhamdulillah rasanya sama. Jadi jika kangen masakan ini, saya udah bisa masak sendiri deh. Temen-temen yang saya undang makan siang menyantap sup ikan nila buatan saya pun ketagihan.. ^_^

2 porsi
40 menit
Sup ikan nila merah

Sup ikan nila merah

Sup ini segar sekali disajikan hangat, cocok dengan suasana pagi ini yang hujan gerimis.

Nila Setan Ijo

Nila Setan Ijo

ceritanya dapat Nila murah dari panen kolam nila milik teman. bingung mau diapain... ini dia jadinya

5 porsi
30 menit
Ikan Nila Bakar Oven (bisa untuk ayam)

Ikan Nila Bakar Oven (bisa untuk ayam)

Ini pengalaman pertama saya bakar ikan pake oven. Baiknya kalo bakar membakar terutama ikan, matanya bisa jadi patokan kematangan. Ada perbedaan mata ikan mentah dan matang, semua orang pasti tau. Kalo mata ikan masih mentah, baiknya waktu masak ditambah 20 menit. Itu saya alami, waktu saya angkat ehh belom mateng juga tengahnya. Jadi estimasi waktu yang saya cantumkan dibawah untuk kematangan coklat kaya bakaran tapi masih agak basah. So, kalo mau lebih kering, silakan tambah timer oven anda. Maaf foto kroak, udah langsung dilahap 😊

1,5 jam
Ikan nila cabe ijo iris

Ikan nila cabe ijo iris

Suka makan ikan nila tp bosan kalo digoreng doang, coba2 deh ditumis cabe ijo, ternyata enak. Kalo yg suka pedas cabe ijo bs diganti cabe rawit. Selamat mencoba...

3 orang
30 menit
Nila saus tiram

Nila saus tiram

Source : Unik hayah wulandari

Pepes Ikan Nila Daun Kelor

Pepes Ikan Nila Daun Kelor

Memanfaatkan daun kelor yg punya banyak khasiat antara lain obat diabetes dan darah tinggi, coba direka ulang sama ikan nila yg mudah dan murah didapat....coba dibikin pepes biar menarik dan menjadi sangat istimewa.

3 porsi
1.5 jam
Nila Bakar/ Panggang Ala Tralala Praktis

Nila Bakar/ Panggang Ala Tralala Praktis

TIPS OY OY Ikan nila bakar..tidak usah panik bagaimana cara menghidangkan ikan tersebut jadi enak dan nikmat.. Yang utama adalah bahan2 nya tersedia lalu ada niat untuk membuatnya.. Hehe... Itu saja tips dari saya.. Tips oy oy..

4 orang
30 menit
Ikan nila kuah kuning pedas "ADUHAI"

Ikan nila kuah kuning pedas "ADUHAI"

Ikan kuah kuning pedas adalah makanan favorit saya dan suami di rmh. Suami makannya sampai tambah lho... N katanya enak bgt

6 porsi
35 menit
Gulai Kendil (Kentang, Nangka, dan Ikan Nila)

Gulai Kendil (Kentang, Nangka, dan Ikan Nila)

Just bored with fried fish...

4 porsi
50 menit
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

hari ini dan kemarin ada yg kerja dirumah ngecor jalan depan rumah mau masak apa bingung karena yg kerja orang sunda dan batak ya sudah dari pada lama mikir beli ikan nila aja di asam manis dan PUJI TUHAN semua suka katanya enak bahkan lebih enak dari beli diluar katanya o ya ini resepnya ya bunda bagi yg mau aja...

Semur Nila #SampitKuliner

Semur Nila #SampitKuliner

Semur special utk Abah... Masakan super simpel dan jadi menu favorit sahur di masa kecil... Tentu'y masakan ini sbg tanda rindu kpd Mama (rohimahullah) ... Sebenar'y, resep ini tidak menggunakan kol..itu hanya ide kreatif saya..hihi.. plus, asli'y resep ini menggunakan kecap asin tp karna saya gk ada kecap asin akhir'y saya ganti dg kecap manis.. Satu lg, resep asli menggunakan kayu manis tp lagi2 saya gak punya kayu manis..

2porsi
Ikan Nila Goreng Tepung Simple

Ikan Nila Goreng Tepung Simple

Pengen masakin ikan goreng kasi ponakan, bosan kasi sosis aja 😅

1 porsi