Nila masak santan basil

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila masak santan basil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila masak santan basil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila masak santan basil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila masak santan basil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila masak santan basil adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila masak santan basil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila masak santan basil memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Manen basil dan bbrp bahan memasak lainnya dipekarangan rumah. Pas banget dibuat menu ini.. lezaaattt dan wangi. Tp kalo ga ada basil, bs pake kemangi kok. Toh kemangi kan basil juga ( lemon basil) 😁. Kalo yg saya tanam ini, jenis Salad leaf basil. Cuzzz ahhh diintip yuk resep nya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila masak santan basil:

1. 3 ekor ikan nila, bersihkan dan potong menjadi 2
2. 2 lbr daun salam
3. 1 btg sereh, memarkan
4. 3 cm lengkuas, memarkan
5. 5 sdm santan kental siap pakai
6. 750 ml air
7. 5 btg kucai, cincang halus
8. 1/2 sdt kunyit bubuk
9. Daun basil secukupnya (bisa diganti lemon basil/kemangi)
10. secukupnya Garam, gula, lada, kaldu bubuk
11. 🍤Bumbu marinasi ikan:
12. Garam, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, air, jeruk purut/nipis
13. 🍤 Bumbu iris :
14. 2 bh tomat
15. 2 bh cabe merah
16. 4 bh cabe hijau
17. 12 bh cabe rawit merah
18. 6 siung bawang merah
19. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Nila masak santan basil

1

Pertama - tama, marinasi ikan dg bumbu selama krg lbh 15mnt. Lalu goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

2

Lalu panaskan minyak. Tumis bumbu iris, lengkuas, daun salam, dan lengkuas hingga harum dan matang.

3

Kemudian, tambahkan air, santan kental, gula,garam, lada, kunyit bubuk, dan kaldu bubuk. Masak hingga mendidih.

4

Terakhir, masukkan ikan, daun basil, dan kucai. Aduk rata. Masak sebentar. Angkat.

5

Sajikan