Pindang ikan

Dipos pada April 28, 2022

Pindang ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan memakai 21 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan:

  1. 1 kg ikan patin atau nila
  2. 1 buah kentang
  3. 1 ons buncis
  4. 1 batang daun bawang
  5. sesuai selera Cabe merah
  6. Cabe rawit
  7. 5 buah bawang merah
  8. 1 buah bawang putih
  9. 1 buah tomat besar di iris
  10. 1 ruas kunyit
  11. 1 ruas jahe
  12. 1 buah sre di geprek
  13. 1 buah lengkuas geprek
  14. 1 buah daun jeruk
  15. 1 buah daun kunyit
  16. 1 buah daun salam
  17. secukupnya Air
  18. secukupnya Garam
  19. sedikit Gula pasir
  20. sedikit Penyedap
  21. Sedikit daun kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan

1
Giling bumbu halus bawang, cabe, kunyit, jahe
2
Setelah itu goreng ikan, kentang, buncis sampai layu sisihkan, tumis bumbu halus setelah harum masukkan air tambahkan daun jeruk, salam,daun kunyit, sre, lengkuas, bumbu penyedap, garam, gula, koreksi rasa, masukkan ikan, kentang, buncis, daun bawang,tomat, masak sebentar, selesai...

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pindang Patin

Pindang Patin

Asem2 segeerr. Pedas lebih nikmat . Sy masak tdk terlalu pedas krn yg makan anak umur 6 thn.

Pongek Ikan enakπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Pongek Ikan enakπŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»πŸ‘πŸ»

Resep ibu yg dimodif dikit kesukaan suami😍

Tomyam Ikan

Tomyam Ikan

Ada sisa pasta tomyam sayang kalo dibuang. Plus ini seger banget buat makan siang.

Ikan tumis cabe & kecombrang

Ikan tumis cabe & kecombrang

hari ini bekal makan siang nya pake yg di goreng. sekali2 ga pa2 lah bosen rebusan terus 😁.

Ikan Goreng terbang

Ikan Goreng terbang

Pengen bikin sendiri ikan goreng seperti d resto2 . Berhubung d daerah saya gak ada ikan gurami jadi saya pake ikan nila saja . Alhamdulillah tetap enak dan krispi . Gunakan tepung maizena agar ikanx garing dan krispinya tahan lama .

Sop ikan asem pedes

Sop ikan asem pedes

4 porsi
30-45mnt
Ikan Bakar Pedas #RabuBaru

Ikan Bakar Pedas #RabuBaru

Makan siang kali ini pake ikan bakar pedas. Buat kakak sih ikan goreng aja gapake dibakar. Belom kuat makan pedes πŸ˜‚ Ikannya dapet dari temen ayah.. Hemat deh tinggal beli lalap sama bahan sambel aja πŸ˜‚ Alhamdulillah kan rejeki.. Bakarnya simple aja pake teflon ga perlu lama2 karna ikannya udah mateng digoreng dulu..

#34 Pesmol Ikan

#34 Pesmol Ikan

Bismillaah. #dirumahaja bikin aku bolak-balik ke dapur sampe berkaliΒ². Terus, kok ya rajin banget bikin masakan dengan bumbu yang diulekΒ² gini. Tapi bener lho, bumbu diulek lebih sedap rasanya ketimbang yang diblender. Mari kita cek resepnya. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Ikan Bakar simpel

Ikan Bakar simpel

Resep dari chef cantik,,buat nambah koleksi menu

5 porsi
45 menit
MPASI 1Y+ Nasi Panggang Susu Keju

MPASI 1Y+ Nasi Panggang Susu Keju

Source : @kuehshaira

Pindang serani jepara

Pindang serani jepara

Source mb Susi Agung Sebenarnya ga suka sama ikan yg rebus kukus karena takut amis dan kayanya mentah.. Dulu pernah ngolah ini..tp namanya sop ikan.. Dan rasa hampir sama... Ini enak segar... Anak2 juga suka...

Ikan Bakar Teplon

Ikan Bakar Teplon

berawal dari resep rumahan Ibuku

5 porsi
30 menit
Nila Kuah Tahu

Nila Kuah Tahu

Pengen makan yg ada kuah-kuahnya. yg simpel ide ini di ambil dari resep cookpad juga nanti ya d mention yg punya resep, dengan modifikasi yg ada dalam kulkas. tahu optional ya boleh ga pake.

3-4 porsi
45 menit
Pesmol Ikan

Pesmol Ikan

Pesmol ikan favorit❀ bumbunya bikin nambah nasi teruss πŸ˜‹ nyam nyam Kemarin sempat beli pesmol dan kurang nendang rasanya, akhirnya hari ini bikin sendiri pakai nila besaaaar sampai pan 28cm ku gak cukup, ekornya melambai keluar πŸ˜‚ lebih enak pakai nila kecil2 atau bisa jg ikan mas/ mujair. Ditambahin timun lebih segerrr cuma aku lagi gak punya. Happy cooking πŸ˜†πŸ˜†πŸ’—