Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Nila Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Nila Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Nila Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Nila Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Nila Kemangi adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Nila Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Nila Kemangi memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu kesukaan suami dan anak-anak
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Nila Kemangi:
- 1 kg ikan Nila
- 7 butir Bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Cabai rawit (sesuai selera)
- Lengkuas sebesar ibu jari (geprek)
- 1 ruas jahe (geprek)
- 1 batang serai (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk (iris tipis)
- 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
- Daun bawang potong serong
- 3 buah tomat potong potong
- 1-1,5 liter Air
- Minyak untuk menumis
- 2 ruas kunyit
