Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Pedas Ikan Nila Ala Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Pedas Ikan Nila Ala Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Pedas Ikan Nila Ala Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Pedas Ikan Nila Ala Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Pedas Ikan Nila Ala Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pedas Ikan Nila Ala Padang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu ini rasanya segar karena bebas santan. Cocok dimakan dengan nasi hangat dan air putih hangat .. hemmm nyuumm
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Pedas Ikan Nila Ala Padang:
- 3 ekor ikan nila segar bersihkan lumuri dengan perasajeruk nipis
- 15 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit utuh (optional)
- 8 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 cm lengkuas boleh digeprek atau haluskan
- 2 cm kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai ukuran kecil
- 2 lembar daun salam
- 3 buah asam kandis
- 500 ml air
- secukupnya Garam
- Minyak goreng
