Ikan Nila Goreng Sambal Matah

Dipos pada March 22, 2022

Ikan Nila Goreng Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Goreng Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Goreng Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Goreng Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Goreng Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Goreng Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Goreng Sambal Matah memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#recook_Alvie_Misshello Request suami dari beberapa hari kemarin baru sempet dibikinin sekarang.. Mudah mudahan ngga ngidam yaah pah๐Ÿ˜ Ikan nila goreng sambal matah makkyuss.. Apalagi di goreng kering diaduk di nasi panas panas.. Mantabbbb.. Segerrrrrr... Tetima kasih utk resepnya mba.. Source : Alvie Misshelleo #cookpadcommunity_id #koopaderjabodetabek #cookpadcommunity_TangerangSelatan #cookpadcommunity_tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Goreng Sambal Matah:

  1. 1 Ekor ikan nila berukuran kurang lebih 400gr
  2. 3 Siung bawang putih
  3. 1/2 Sdt ketumbar bubuk
  4. 1 Ruas kunyit
  5. 1 Sdm garam
  6. 5 Buah cabai merah keriting
  7. 5 Buah cabai merah rawit besar
  8. 1 Batang serai
  9. 1 Buah tomat
  10. 4 Siung bawang merah
  11. 3 Lembar daun jeruk
  12. 1/2 Sdt gula pasir
  13. 1/2 Sdm Garam
  14. 3 Sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Goreng Sambal Matah

1
Cuci ikan hingga bersih
2
Haluskan bumbu ikan goreng yaitu bawang putih, ketumbar bubuk, 1 sdm garam dan 1 ruas kunyit
3
Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, diamkan kurang lebih 15 menit.
4
Goreng ikan dengan api kecil hingga coklat keemasan, lalu tiriska
5
Lalu masuk ke tahap membuat sambal matahnya. Iris cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah dan tomat.
6
Iris tipis serai dan daun jeruk
7
Gabungkan cabai,bawang merah,tomat, serai dan daun jeruk di satu wadah.
8
Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu disiramkan ke bahan sambal yg sudah kita potong-potong. Tambahkan 1/2 sdt gula dan 1/2 sdm garam dan aduk rata.
9
Lumuri sambal di atas ikan yang akan disajikan. Cocok dimakan bersama nasi panas, lalapan dan tahu / tempe goreng. Silahkan menikamti ๐Ÿ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

24. Ikan Nila Bakar Pedas Manis

24. Ikan Nila Bakar Pedas Manis

โ–ช01.06.2018โ–ช #BikinRamadanBerkesan Yeayy bentar lagi menuju 30 hari ๐Ÿ˜€. Kembali ke topik ikan nila ini saya buatnya hanya 1 ekor beratnya sekitar 250 g, karna suami g suka ikan bakar yg sering saya buat jadi buatlah ini.. rasanya enak seperti bumbu ayam bakar menurut saya ya๐Ÿ˜. Enak pokoknya.. ini resepnya mba susan mellyani makasih mba resepnya๐Ÿ‘ Dibawah resep untuk 1 kg ya.

Pepes ikan nila pedas

Pepes ikan nila pedas

Suami dapet mancing lumayan dapetnya gede 4_5 jari lumayan klo beli udah berpa duit ๐Ÿ˜ pas banget lagi kepengen pepes ikan langsung deh di bikin pepes, ikanya seger lagi pasti rasanya lebih mantap, lagi2 klo masak slalu yg gk pake ribet soalnya anak masih kecil๐Ÿ˜… tingal bentaran udah mewek๐Ÿ˜‚,bumbu simpel tapi tetep rasanya bikin nagih๐Ÿ˜‹ yuk di cobain bun..

3 porsi
60 menit
Nila Masak Acar #dapuralamanda #SeninSemangat #9

Nila Masak Acar #dapuralamanda #SeninSemangat #9

Masakan ini resep warisan dari uti Andra, disukai oleh seluruh keluarga, sampe Andra pun suka banget, kalo makan pake ikan acar nasinya bisa nambah. Naahh...biar senin makin semangat..kita awali hari dengan sahur pake ikan favorite ini. Ini menu ikan wajib ada setelah 3 hari pertama puasa biasanya sahurnya masih lauk rendang daging. Hehehehehe Ohyaa ada tips menggoreng ikan juga ala chef Rudy chairuddin, dijamin enaaakkk #bikinRamadhanberkesan

6 potong
30 menit
Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Source : adis #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ikan nila gulai kuning

Ikan nila gulai kuning

#BikinRamadanBerkesan

Nila Kuah Tomat

Nila Kuah Tomat

Ndak ada cerita apa2 dibalik masakan ini ๐Ÿ˜€ #5resepterbaruku

Abon ikan nila

Abon ikan nila

Ada sisa ikan nila pengen eksekusi coba buat abon ikan, alhamdulillah ternyata enak. ๐Ÿ˜

70 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Mata suka jelalatan klo udh ke pasar.. Liat sana liat sinii.. Haduuhh tergodaa sama ikan nila yg seger-segerr.. Langsung comot ikan nila 1kilo.. Sampai di rumah langsung go kitchen siapin bumbu-bumbu pesmolnya.. Yup,ikan nila inii mau dijadiin "pesmol ikan nila"

Untuk 4 porsi
Sop ikan nila

Sop ikan nila

Sop kesukaan dilaka musim penghujan datang ..

masak sebentar
Nila bumbu kuning si kecil

Nila bumbu kuning si kecil

Masak menu yg berkuah buat si kecil. Serius ini enak. Coba porsinya banyak emaknya jg doyan ๐Ÿ˜œ Bisa ditambahkan telur puyuh atau tahu jg ๐Ÿ‘Œ

1 porsi
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Pulang kerja masak yg praktis2 aja, suami pulang bisa langsung makan..

Pepes Nila

Pepes Nila

Menghindari masakan yang di goreng,jadilah pepes ini.. Lebih nikmat ditambahkan belimbing sayur,tp.kali ini tidak.karena kebetulan pohon nya belum berbuah,masih berbunga..

Ikan Nila Goreng Sambal Kecap

Ikan Nila Goreng Sambal Kecap

masak lauk yang super simpel guys ๐Ÿ˜‚ cocok buat anak kos ๐Ÿ˜‚ (kaya saya๐Ÿ˜“)

4 potong
15 menit
Nila/Gurameh cryspy tepung asam manis

Nila/Gurameh cryspy tepung asam manis

Request suamiku..minta dibuatin ikan cryspy asam manis..

30menit
Nila Krutuk #SelasaBISA

Nila Krutuk #SelasaBISA

Day 9 #30hariBerburuCelemekSakti #BikinRamadhanBerkesan Terkadang bingung mau masak apa, tapi gak disangka ide muncul sendiri, meski ga ada persiapan, ttp harus BISA Kangen banget sama Krutuk ikan, perut ikan diisi dgn sambal tumis (me : sambal cenge, source : TEtha Bachtiar) dgn api kecil dan digoreng dgn sedikit sekali minyak. Lumayan nih buat buka/saur nanti pas Ramadhan. Biasanya kl mau masak krutuk, alm mama mertua pake ikan Tebakang, dan ikannya harus nyiang sendiri, gak disisik, buang kotoran ikannya gak disayat perutnya, melainkan pake pisau kecil, kotorannya di ambil melalui kepala ikan, agar ribet ya, tujuannya agar bumbu/sambalnya gak keluar ketika dimasak.. namun saya pake yg sesuai dikulkas aja, ada seekor ikan nila, yg sdh disiangi & disisik, ya apa boleh buat deh.. Yg penting ada, ibarat kata pepatah ga ada rotan, akarpun jadi..๐Ÿ˜€, so cekidot deh.. Foto yg udah jadi pun hampir kelupaan, udah disantap separuh...not so perfect

Ikan Nila Pesmol

Ikan Nila Pesmol

Masakan favorit dari kecil. Bismillah ini menu pertama yg di upload di cookpad hehe

6 porsi
Ikan nila acar kuning super pedas

Ikan nila acar kuning super pedas

Berhubung suami doyan mkn pedas n suka bgt aku masakin ikan nila acar kuning..soo, kali ini masak ikan nila acar kuning supeerrr pedaassss๐Ÿ˜Š Rasanyaaa emmm hoooottttt๐Ÿ‘„๐Ÿ‘Œ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

3 orang
Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Habis mudik kemarin sempat makan di kedai makanan, yang salah satu menunya adalah ikan sop Nila. Berhubung sop ceker sudah sangat biasa, ini sop Nila buatan kali pertama. Selamat mencoba