Pecak Ikan Nila

Dipos pada March 15, 2022

Pecak Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pecak Ikan Nila adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Nila memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jaman saya kecil..kalau kerumah nyai saya (nenek) selalu dibuatkan pecak ikan. Saya selalu terbayang rasanya ..kemarin melihat pedagang ikan nila segar..jadilah pecak ikan ini, rasanya asem pedas segar deh ..silahkan dicoba..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Nila:

  1. 1 ekor ikan nila segar
  2. 2 siung bawang merah
  3. 2 cabe besar merah
  4. 1 cabe besar hijau
  5. sedikit jahe
  6. garam
  7. gula
  8. air perasan lemon / cuka

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Nila

1
Cuci bersih ikan, beri perasan lemon, diamkan selama 15 menit, kemudian cuci bersih lagi.
2
Bakar ikan hingga matang, sisihkan.
3
Bakar juga bumbu bumbu (bawang merah, cabe, jahe)
4
Ulek kasar bumbu yang sudah dibakar, beri air hangat gula garam secukupnya, beri perasan lemon/ cuka.
5
Siram diatas ikan, siap untuk disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila goreng balado

Ikan nila goreng balado

Masakan harian turun temurun.

Nila Panggang Simple Mudah Hemat Nikmat

Nila Panggang Simple Mudah Hemat Nikmat

Lagi pengen ikan panggang, jadi beli Nila deeh.... 😄 Pas udah masak, eh ngk sempat foto udah pada d embat ..tinggal itu deh yg sempat d foto... Rasanya Nikmaaat tenaan 😋👍 #MenuBukaPuasa

Arsik Ikan Nila

Arsik Ikan Nila

Arsik merupakan makanan khas yg biasa di masak ntk suku batak. Dan biasanya selalu dpt kita jumpai di rumah2 makan di kota sumatra. Aplg sumatra utara. Arsik ini tergolong makanan yg mahal. Karna m'gunakan byk bumbu spt Andaliman dan bawang batak. Kedua bahan tambahan bumbu ni harga nya jg sgt mahal dan tdk gampang ntk di dpt apalg kalo hari2 besar spt Natal ato Tahun baru. Karna di hari tsb mayoritas org sumatra aplg yg bersuku batak pasti selalu menyiapkan masakan Arsik ni. Ntah itu Arsik Ikan ato pun Daging. Dan dari semua bumbu ntk masak arsik ni bumbu Andaliman lah yg paling mahal. Biasa nya andaliman tu 1 kg dihargai 300rb -500rb. Dan biasa nya penjual bisa menjual nya kpd kita paling sikit di hargai 10rb tp itu pun tdk bisa dpt byk karna harga nya yg mahal. Dan Andaliman ini salah satu bumbu inti dlm setiap masakan Batak cth spt Arsik, padar, gota, dan saksang.Pasti sbg an ibu2 ada beberapa yg ngk tau kan masakan khas batak ni..?? Nanti kapan2 saya akan buat dan akan saya take kan ya..dan arsik Ikan ni Pd umum nya m'gunakan Ikan mas yg mana ikan mas dimasak bersama sisik nya dan jg ingsang nya dan bagian dlm perut nya. Jd kalo dibersihkan yg di buang hanyalah empedu nya. Apalg kalo Ikan mas tsb di buat ntk acara2 adat. Kalo ntk makan sendiri kita boleh buang ingsang nya, sisik nya dan jg isi perut nya. Kita jg bisa m'gunakan ikan Jahir ato ikan Nila. Dan kbetulan saya dsini m'gunakan Ikan Nila. Dan tentu di masak dgn rasa yg pedaaassss..

MPASI 7 bulan ikan nila bayam tomat tahu

MPASI 7 bulan ikan nila bayam tomat tahu

Catatan : SDM : Sendok Makan -Melumuri ikan dengan jeruk nipis gunanya menghilangkan amis pada ikan -DISARING gunanya agar tulang ikan tidak ikut masuk

2 Porsi
Krutup Ikan Nila

Krutup Ikan Nila

Ini menu yang bikin makan semangat. Orang minang yang lidah nya ini itu oke, mau pedas ayok mau manis jg ayok. Dicocol kecap pedas kaya gini endess lah. Tambah kangkung belacan, asli makan bisa batambuah taruih 😁😁😁

Gulai Cabe Ijo Nila Campur Belimbing

Gulai Cabe Ijo Nila Campur Belimbing

Salah satu menu favorit keluargaku adalah gulai, terutama gulai nila. Kali ini saya coba ganti cabe merah keriting dengan cabe ijo keriting. Ternyata lebih enak menurut lidah saya, dan aroma cabe ijonya pun bikin manggil2 buat makan :D

Nila goreng lado hijau

Nila goreng lado hijau

Nila goreng lado hijau adalah masakan pertama yang saya buatkan buat suami. Katanya dia suka sekali sambal lado hijau. Waktu itu saya deg deg an karna takut rasanya gak sesuai yang dia inginkan. Alhamdulillah suami sampai nambah nasi 2 kali. Maklum selama kita pacaran 3.5 tahun LDR, jadi saya banyak gak tau apa kesukaaan dia. Soalnya tidak liat secara langsung. Hanya tanya tanya aja lewar telpon, Alhamdulillah apa yang saya masak dia selalu suka. #BringBackMemories

Pesmol ikan nila fun cooking

Pesmol ikan nila fun cooking

Setiap tahun di sekolah ada 1 kegiatan untuk guru dan karyawan Islamia yaitu FUN COOKING. Di lombakan tahun ini bahannya dari ikan. Kebetulan banget ada tetangga yang jualan ikan. Sepekan dari kelompok 9 kami buat pesmol nila, tumis kangkung, nasi hijau dan rujak buah+ ada kurma serta kerupuk. Senengnya itu setelah makan bersama kesebut kelompoknya. Alhamdulillah juara. Jadi saya recook lagi dirumah dengan porsi yang lebih sedikit

Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah, Sangat mudah untuk dicoba dengan bahan-bahan yang tidak sulit dicari. Cocok untuk makan siang atau makan malam. Selamat Mencoba!

2 Porsi
Pindang anak nila #promil 5

Pindang anak nila #promil 5

Cikarang panas, jadi ceritanya mau ngadem sekalian belanja. Mampir ke farmers market eh nemu baby ikan nila. Jadilah beli. Beli 2 ons aja karena cuma buat berdua. Suami bilang pengen yg seger2 berkuah. Yaudah kubikin pindang aja. Asam pedes. Suami doyaaaaan dan ikannya nggak ada yg kebuang :*

3-4 porsi
30 min
Nila crispy

Nila crispy

Oleh2 suami mancing waduk 🐘 mungkur 🐟🐟

Ikan Nila Kecap

Ikan Nila Kecap

Kepengen masak ikan tapi gak tau mau di gimanain, coba coba di bumbu pedes manis dengan bumbu seadanya Alkhamdulillah suami ok 😃😃😃😃 maklum blajar masak

Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

Menggugah selera makan , ditambah rebusan bayam sambel kecap . Yummy 😋😋

3 porsi
30 menit