Ikan Nila Asam Manis 🐟

Dipos pada March 18, 2022

Ikan Nila Asam Manis 🐟

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Asam Manis 🐟 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Asam Manis 🐟 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Asam Manis 🐟, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Asam Manis 🐟 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Asam Manis 🐟 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Asam Manis 🐟 memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hehe ini Nila hasil mancing suami 😁 Biar seger dimakan siang siang, dibikin Nila Asam Manis aja deh πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Asam Manis 🐟:

  1. 1 ekor ikan nila (bole ikan mas ato gurame juga)
  2. 1,5 buah tomat
  3. 1 buah cabai merah
  4. 1 buah bawang bombay
  5. 1 tangkai bawang daun
  6. 5 buah cabai rawit merah (atau sesuai selera)
  7. 2 helai daun jeruk
  8. 2 sdm maizena
  9. 1 sdm saus sambal
  10. Secukupnya air, garam, gula pasir dan merica

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Asam Manis 🐟

1
Bersihkan kemudian lumuri ikan dengan garam dan merica (boleh juga pakai jeruk nipis). Saat didiamkan, biasanya ikan akan mengeluarkan air. Nah buang ya airnya meski dikit dikit.
Ikan Nila Asam Manis 🐟 - Step 1
2
Haluskan 1 buah tomat dan cabai merah (kalo aku diblender)
Ikan Nila Asam Manis 🐟 - Step 2
3
Goreng ikan nila sesuai selera (kalo aku sampe agak kering) kemudian tiriskan.
Ikan Nila Asam Manis 🐟 - Step 3
4
Potong-potong bawang daun, bawang bombay dan setengah tomat. Sobek daun jeruk agar saat memasak aromanya keluar.
Ikan Nila Asam Manis 🐟 - Step 4
5
Tumis bahan yang sudah diiris hingga harum (kecuali tomat).
Ikan Nila Asam Manis 🐟 - Step 5
6
Tambahkan garam (Β±1 sdt), gula (Β±1 sdm), merica (Β±1/2 sdt), tomat yang diiris dan saus sambal. Tambahkan sedikit air kemudian aduk.
Ikan Nila Asam Manis 🐟 - Step 6
7
Terakhir, tambahkan larutan maizena (1 sdm maizena + 2 sdm air). Aduk hingga saus mengental. Tes rasa.
Ikan Nila Asam Manis 🐟 - Step 7
8
Tuang saus ke atas ikan nila goreng. Taraa... Ikan Nila Asam Manis siap disantap hangat-hangat... Yummm 😍
Ikan Nila Asam Manis 🐟 - Step 8
9
πŸ“ Note : biar gak bau, ikan hidup yg bakal dimasak biasanya aku simpan di ember berisi air bersih semalaman. Jadi, tar kotorannya (lumpur dll) jd berkurang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Simple aj dech bumbunya karena slu siap bumbu racik ikan. Hee

Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Rasanya segar, pedas (kalo makan cabe rawit nya 🀭) & gurih. Mama saya tingkat lemaknya tinggi sampai susah jalan, jadi harus kurangi masakan berminyak. Maka dibuatkan sup ikan ini supaya bisa tetap makan enak tapi bebas minyak. Makan diwaktu sahur lebih enak, hangat dan segar (ada pedes-pedesnya gituπŸ˜„)

Nila X Sambal Matah #debm

Nila X Sambal Matah #debm

jadi lagi DEBM bingung mau apa tetiba terpikir nila goreng kering pake sambel matah yampun endolitaaa bet..eniwe pete cuma sekedar bahan hiasaan aja ye..

sendiri
Singgang ikan nila khas padang

Singgang ikan nila khas padang

Lagi pengen yg pedes2 nih,, pecinta pedes wajib coba nih,, ini enaak bgt πŸ˜πŸ‘ŒπŸ»

5 porsi
Baby Ikan Nila Crispy

Baby Ikan Nila Crispy

Bapak abis nguras kolam ikan, sayang ikan nila yg masih kecil2 udah pada "klenger" yaudah sama bpk di bawa pulang suruh goreng tepung aja biar bisa dibikin cemilan

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

pas bgt d tukang sayur yg lewat ada ikan nila, tdnya mao d gorenga aja ah biar simple, eng ing eng, bosen jg d goreng cuss buat gulai ikan nila source : suzan mellyani #bikinramadanberkesan

2porsi
Nila saus asam manis

Nila saus asam manis

ceritanya ada stok ikan di kulkas bosen dan bingung mau di apain cek ke cookpad eh nemu resep restoran hihi jadilah

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Masak ikan bakar yg simpel bgt. Source mba NanoRatno #BikinRamadanBerkesan

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Ini masakan ala2 saya πŸ˜‰

Nila Masak Leunca (Tekokak)

Nila Masak Leunca (Tekokak)

Leunca/Tekokak kalau di daerah asalku namanya Cempokak. Pas makan siang di kantor di beliin oseng2 lenca di warteg. Wihh enak banget ternyata. Jadi pingin nyoba masak leunca. And this is it!

2 orang
40 menit
Goreng nila,sambal merah

Goreng nila,sambal merah

1porsi
30 menit
Ikan goreng nila & Bawal

Ikan goreng nila & Bawal

Kalau sarapan pagi aku Biasanya masak nya simple aja dan gk byk macam2 pake bumbuπŸ˜€

Ikan nila goreng praktis

Ikan nila goreng praktis

Tidak ada yg istimewa dari resep ini. Tetapi anak-anak dn suami suka sekali makan nila goreng dengam bumbu sederhana. Tetap gurih dan terasa manis. Apalagi ditambah sambal kecap.. Duh makin nga berhenti makannya

4-5 org
Gulai ikan nila #seninsemangat

Gulai ikan nila #seninsemangat

#BikinramadanBerkesan

Ikan Nila Bumbu Kuning

Ikan Nila Bumbu Kuning

Krn saya anak kos, tapi bosan makanan yang gitu2 aja. Akhirnya pergi ke pasar, beli ikan nila yg lumayan besar hehe.

2 porsi