Ikan Nila Asam Manis

Dipos pada March 30, 2022

Ikan Nila Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Asam Manis memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resepnya mba Rahmalie 😊 #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Asam Manis:

  1. 1 ekor ikan nila; potong 4 bagian atau biarkan utuh
  2. 1 butir telur; kocok lepas
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 5 sdm tepung terigu
  5. 1 sdm tepung sagu
  6. 1 sdm tepung maizena; larutkan dengan air
  7. 1 buah wortel; potong bentuk stick
  8. 4 sdm saos tomat
  9. 1/2 sdt cuka (1 sdt air jeruk nipis)
  10. 1 batang daun bawang; potong 2 cm
  11. 6 buah cabe merah; iris serong
  12. 1 cm jahe
  13. 1/2 buah bawang bombay; iris
  14. 4 siung bawang putih; geprek lalu cincang kasar
  15. Secukupnya air
  16. Secukupnya garam, gula, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Asam Manis

1
Cuci bersih ikan, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan 20 menit, lalu bilas. Selanjutnya beri garam, simpan di kulkas 30 menit.
2
Campur terigu, tepung sagu, secubit garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Ambil ikan nila yang sudah didiamkan 30 menit tadi, celupkan ke kocokan telur lalu gulingkan ke campuran terigu dan tepung sagu sambil dicubit-cubit kecil.
3
Goreng ikan yang sudah dilumuri tepung dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan.
4
Selanjutnya kita buat saus asam manisnya. Tumis bawang putih, bawang bombay dan juga jahe hingga harum. Masukkan irisan cabe merah, aduk.
5
Masukkan saos tomat, garam, gula, kaldu bubuk dan air secukupnya, aduk rata. Kemudian masukkan potongan wortel, masak hingga mendidih.
6
Tuang larutan maizena, masak hingga mengental. Terakhir masukkan air cuka/jeruk nipis dan daun bawang, aduk. Lalu matikan api.
7
Tata potongan ikan dalam piring saji, tuang saus di atas ikan. Sajikan πŸ˜‰
Ikan Nila Asam Manis - Step 7
8
Ikan Nila Asam Manis - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Bakar Bumbu Kecap

Nila Bakar Bumbu Kecap

Pengen banget bisa ikut pe er #pekaninspirasi #recook_bakaran trs inget udah cookmark lama resep ini...simple banget pas sm badan yang masih ngedrop... Rasanya mantullll...sekalian mengurangi yang digoreng-goreng...makan sm nasi anget, dicocol sambel...wowww... Source : Risa Januarti #pekaninspirasi #recook_bakaran #masakditahunbaru #tantanganakhirtahun #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity #bundarazs #cookingwithhearteatingwithlove #tidaksekedarmemasak #clover #clovercookinglover #ikanbakar #olahanikan #ikannilabakar #nilabakar #masaksimple

Nila Bakar

Nila Bakar

Pakai resep ikan bakar dari ig cheche_kitchen resep bisa dipakai untuk ikan 1/2 - 1 kg

Ikan Nila masak acar

Ikan Nila masak acar

yeayyy.. Alhamdulillah bs ikutan semarak clover lg sabtu ini,,tema sabtu ini ikan. semua pasti udh tau ya manfaat ikan.kali ini ke pasar ketemu ikan nila seger2. beli sekilo sebagian dimasak ini kesukaan emaknya sebagian lg digoreng aja buat sikecil dan suami... semoga manfaat ya.. #clover_cookinglover #semarak_akusigemarikan #cookpadcommunity_pekalongan #cookingwithearteatingwithlove

Pesmol Nila

Pesmol Nila

Kk mnt d buatin pesmol, tp yg ad kuahnya dikit..baiklah. mari kita buat aj..😁. Saya pake banyak bawang supaya rasa ga cemplang biar pun ga pake penyedap. Sesuaikan saja dgn selera.. #3weekschallenge #cookpadcomunity_depok #dapurnya_ahxarea

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Orang rumah suka banget sama ikan nila , nah kebetulan di rumah juga ada anak kecil . Jadi kepikiran masak ikan nila asam manis.. Makanan yang enak dan gampang dibikin #ikanjanganditawar

Ikan nila pesmol

Ikan nila pesmol

Kebetulan suami habis mancing eh cookpad kasih tantangan lagi bikin resep olahan ikan tawar..waaah..pas banget...yuks eksekusiπŸ˜πŸ€— #PEKAN_PADANG #cookpadcommunity_PASURUAN

2 porsi
Ikan Nila Asem Manis Pedes

Ikan Nila Asem Manis Pedes

Anak kost lagi bingung mau masak apa, dan pada saat buka Fb ada masakan ini yang menginspirasi lalu dicoba deh dengan versi saya sendiri hehe 😁

2 porsi
Nila pangek masin / nila acar

Nila pangek masin / nila acar

Ini resep dari ibuk saya, biasanya ibuk bikin pakai ikan tongkol dan ibuk lagi liburan ke bandung, telpon deh bumbunya apa😁Ini ga pedas karena sekalian buat anak saya yang batita kalau ingin pedas bisa tambahkan cabe rawit ya..seger..santannya saya bikin ga kental trs ada asam2 dan gurih..

Nila Goreng Siram Sambel Kencur

Nila Goreng Siram Sambel Kencur

Inspirasi dr Susi Agung.. Hanya saja bahannya ada yg sy ubah.. Klo yg suka pedas bs di tambah cabe rawitnya.. #lulusyarif #nilagorengsiramsambelkencur

5. Ikan nila / mujair saus sambal spagetti mudah

5. Ikan nila / mujair saus sambal spagetti mudah

Ini resep paling mudah dan kalo mager 😁

Ikan nila goreng bumbu kuning by me πŸ’•

Ikan nila goreng bumbu kuning by me πŸ’•

Ini adalah tester ke 2 ku dari yang pertama kurang garam πŸ˜… dan ini akhirnya berhasil enakkkkk. πŸ’—. Karena kesalahan itu penting dan akan membuat yang lebih baik πŸ’•

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

#berburucelemekemas #resolusi2019 Biasa nya menu ikan disantap di saat calorie cycling. Resep sop ikan ini paling disukai anak anak krn rasa nya campur campur ada asem gurih asin pedas dan legit nya kaldu ikan. Paling enak pakai daun kemangi, makin maksimal aroma sop ikan nya. Untuk lebih mantab lagi rasa sop ikan nia nya berikut saya kasih tips memasak sop ikan ala saya ya 😊 Tips memasak sop ikan nila : 1. Gunakan ikan nila yang segar, bersihkan bagian kulit ikan supaya hilang lendir nya kemudian cuci bagian perut yang hitam sampai putih bersih. 2. Gunakan bumbu yang segar hingga aroma nya tajam dan menghilangkan bau amis nya ikan. 3. Rebus bumbu dengan air mendidih hingga harum baru masukan ikan nya. Demikian tips nya... selamat mencoba ☺️☺️

Nila Bakar bumbu kuning

Nila Bakar bumbu kuning

Bisa untuk #JemputRejeki di bulan #SiapRamadan ini..

5 porsi
Pindang Nila Khas Palembang

Pindang Nila Khas Palembang

Perdana karna request suamii 😁

1 porsi
Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Iseng" aja, ternyata enak

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Siapa yg nggak ngeces hayo liat yg beginian trs di sebelahnya nasi angettt 😁😁,awas kalap yak,inget timbangan πŸ™Š