Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan nila diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan nila memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan nila:
- Bumbu yang dihaluskan:
- 15 biji Cabe merah (tambah jika ingin pedas)
- 10 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1/2 ruas jari Jahe
- 1 ruas jari Kunyit
- 1 ruas jari Laos (dihaluskan boleh digeprek jg boleh)
- 2 ruas biji Sereh (kalo saya dihaluskan digprek jg boleh)
- 3 biji Kemiri
- 1 buah Kembang lawang
- 1 buah Kapolaga
- 2 buah Cengkeh
- 1 sdt Ketumbar
- 2 buah Daun salam
- 1 kg ikan nila
- Kacang panjang (dipotong)
- 1/2 butir Kelapa parut (pisahkan santan kental dan encernya)
- secukupnya Garam
- secukupnya Penyedap kalo mau
- 1 biji Asam kandis
