Ikan Nila Merah Kuah Acar

Name: Ikan Nila Merah Kuah Acar
Yield: 4 porsi
Ingredients: 1 kg ikan nila (isi 4 dan bersihkan); 1 buah wortel; 1 buah timun (buang bijinya); secukupnya Daun bawang; Seruas lengkuas (geprek); 1 sdm cuka; 1,5 sdm air asam; 500 ml air; secukupnya Garam dan gula; Kaldu instan; 1 buah tomat potong kotak menjadi 8; Minyak untuk menggoreng ikan; Bumbu halus; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; Seruas kunyit; 5 butir kemiri

Dipos pada March 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Merah Kuah Acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Merah Kuah Acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Merah Kuah Acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Merah Kuah Acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Merah Kuah Acar adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Merah Kuah Acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Merah Kuah Acar memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar ga bosen makan ikan yg digoreng2 aja atau dibakar naahh sesuai nama tantangannya biar ga tawar bikin yg seger2 nih #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_Salatiga

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Merah Kuah Acar:

1 kg ikan nila (isi 4 dan bersihkan)
1 buah wortel
1 buah timun (buang bijinya)
secukupnya Daun bawang
Seruas lengkuas (geprek)
1 sdm cuka
1,5 sdm air asam
500 ml air
secukupnya Garam dan gula
Kaldu instan
1 buah tomat potong kotak menjadi 8
Minyak untuk menggoreng ikan
Bumbu halus
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
Seruas kunyit
5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Merah Kuah Acar

Buat bumbu halus

Potong-potong wortel dan mentimun memanjang korek api serta tomat menjadi 8

Buat air asam

Goreng ikan sampai benar-benar kering

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum

Masukkan cabai rawit dan tumis sebentar

Kemudian tuangkan wortel dan masukkan air cuka, asam dan tambahkan air. Kemudian tambahkan gula, garam dan kaldu masak hingga kematangan wortel cukup dan tidak lembek. Koreksi rasa

Masukkan ikan yg sudah digoreng kemudian timun, masak hingga air menyusut menjadi separuh

Tambahkan irisan tomat dan daun bawang aduk-aduk dan didihkan sebentar

Sajikan dan siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila bumbu kuning

Ini salah satu masakan kesukaan anak gadisku. Bisa nambah kalo menunya ini. Sekarang dibikinin utk bekal makan siangnya biar lahap & ga jajan macem2.. #ikanjanganditawar #5resepterbaruku

Goreng ikan nila

Dapat ikan 🐟🐟 nila kecil2. Ternyata yg kecil2 manis dan enak rasa dagingnya. Langsung digoreng 🤗🤗

Kare ikan nila

Kare & ikan itu makanan favorit anakku.mencoba menggabungkan kedua nya menjadi satu menu baru yang gurih,sehat & bergizi. Ikan nila merupakan ikan air tawar yang kaya manfaat untuk tubuh.selain kaya protein,juga rendah lemak sehingga cocok untuk yang sedang berdiet.serta dapat membantu pencernaan & kandungan antioksidan yang tinggi. Biasanya saya membeli ikan air tawar yang masih hidup,sehingga masih fresh dan tidak bau tanah. Tips: bila ikan nila akan digoreng,lebih baik memilih yang berwarna hitam daripada yang merah.karena kulitnya akan lebih garing ketika digoreng. #ikanjanganditawar #pekan_Padang #cookpadcommunity_Bandung #berburucelemekemas #resolusi2019

4 porsi

60 menit

Pepes ikan Nila

Stok ikan nila dikulkas masih ada hasil macing kemarin.. mending dipepes aja yuks..😊

Ikan Nila Sambal Matah

Mpasi 9 bulan Sup Ikan Nila & Tomat

This is the modified version of Nani Bunda Rafardhan’s recipe that I recooked earlier. Rasa sup nya sangat segar!

3 porsi

Nila Asam Pedas

1 porsi

Nila Telur Asam Manis

Nila Bumbu Merah

Dalam rangka memperingati hari guru nasional yang jatuh pada tanggal 25 nopember kemarin, masakan ini saya persembahkan untuk guru akuntansi saya waktu dulu di SMK. Namanya Pak Wahyu. Kenapa saya menyukainya, karena cara mengajarnya yang asyik. Sama sekali gak bikin tegang sehingga membuat pelajaran cepat masuk ke ingatan. Orangnya ramah, suka senyum dan gak suka ngasih PR yang bejibun😁😁. Semoga Pak Wahyu selalu sehat ya pak... #terimakasihguru #gurukuidolaku Kembali lagi ke menu masakan... Masakan ini sebenarnya menu biasa saja tapi ini adalah salah satu menu kesukaan suami saya. Dia tipe orang yang gak suka kalau ikan atau daging ayam cuma digoreng biasa saja. Jadi harus dibumbuin pake kuah seperti ini. Meski ikan nilanya gak kelihatan di gambar karena ketutupan sama bumbu tapi ini beneran ikan nila lho 😁 #cookpadcommunity_malang #resepkuharini #nilabumbumerah #untukguruku

Pesmol Nila #5resepterbaruku

Lg agak bosen sm ikan goreng atau disambel jd masak ini aja karna suami paling suka masakan yg banyak bumbunya.. #5resepterbaruku

4 porsi

Nila Bakar

Sup Ikan Nila

Kreasi masak olahan ikan yang baru pertama kali aku bikin "Sup Ikan Nila. Biasanya ikan cuman aku goreng, bakar, masak asam, dan masak santan. Tadi tiba-tiba ke pikiran gimana kalau dibikin sup dan ternyata rasanya enak dan segar. Team cookpad memang bisa banget bikin tantangan buat membernya yang rajin masak jadi tambah kreatif dalam mengolah bahan makanan 😊 #Ikanjanganditawar #Cookpadcommunity_Palangkaraya #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Nila asam manis pedas

Nila Asam Manis Pedas

Ikan Nila sambal Banjur

Source : dapurvy Recook by me Kebetulan pingin makan ikan nila tapi dengan rasa bedaaa, pas ketemu resep ini langsung gak pake mikir berniat bikin karena alhamdulillah semua bahan pas lengkap ada dirumah.. Rasanya enak, alhamdulillah suami suka anakpun suka (ikannya aja gak pake sambal) 😁

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple