Anda sedang mencari inspirasi resep Arsik ikan mas/nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Arsik ikan mas/nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik ikan mas/nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arsik ikan mas/nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Arsik ikan mas/nila diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arsik ikan mas/nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik ikan mas/nila memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan khas tanah batak... Memang saya bukan orang batak, tapi lahir di tanah batak membuat saya sangat suka dengan masakan yg 1 ini๐ Oh iya ini bisa pakai ikan mas atau ikan nila ya.. Sesuai selera aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arsik ikan mas/nila:
- 1 kg ikan mas/nila buang isi perut nya
- 1 buah Jeruk nipis
- Bumbu halus:
- sesuai selera Cabe merah keriting
- sesuai selera Cabe rawit
- 15 siung Bawang merah
- 10 siung Bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 5 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar
- sesuai selera Andaliman
- Bahan pelengkap:
- Kacang panjang
- Kecombrang
- Asama cakala(kalau gak ada bisa pakai asam potong)
- Sereh
- Bawang batak
Langkah-langkah untuk membuat Arsik ikan mas/nila
