42. Pecak ikan nila

Dipos pada March 25, 2022

42. Pecak ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep 42. Pecak ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 42. Pecak ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 42. Pecak ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 42. Pecak ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 42. Pecak ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 42. Pecak ikan nila memakai 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari awal nikah, penasaran sama yg namanya pecak ikan betawi, ini pertama kali saya bikin, sebelumnya selalu dimasakin sama mertua, buat saya pecak ikan ini enak, rasanya segar aroma bumbunya menggoda banget, cocok di lidah saya, pagi ini saya memberanikan diri untuk memasak sendiri dan tentunya yg suka nyicip enk ato ga nya masakan saya adalah pak suami, kebetulan saya hobby masak n suami hobby makan 😄. Yuk bunda liat cara masak n bumbu pecak ikan ala saya ya. #ikanjanganditawar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 42. Pecak ikan nila:

  1. 2 ikan nila (cuci bersih)
  2. 1 jeruk nipis (lumuri di ikan)
  3. 1 sdm garam (lumuri di ikan)
  4. 2 lembar daun jeruk
  5. 1 batang sereh
  6. 2 sdm air asam jawa
  7. 2 buah jeruk limau
  8. Bumbu ikan :
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 cm kunyit
  11. 1 sdm ketumbar
  12. Secukupnya garam
  13. 300 ml air
  14. Secukupnya minyak
  15. Bumbu halus :
  16. 12 siung bawang merah
  17. 9 siung bawang putih
  18. 12 cabe merah
  19. 12 cabe rawit
  20. 1 cm jahe
  21. 1 ruas temu kunci
  22. 1 cm kencur
  23. 4 biji kemiri
  24. Secukupnya gula
  25. Secukupnya penyedap

Langkah-langkah untuk membuat 42. Pecak ikan nila

1
1. Siapkan semua bumbu lalu cuci bersih 2. Sangrai semua bumbu halus sampai harum
42. Pecak ikan nila - Step 1
42. Pecak ikan nila - Step 1
42. Pecak ikan nila - Step 1
2
3. Cuci berih ikan lalu beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan selama 15 menit, setelah itu cuci lagi n tiriskan 4. Bumbui ikan dengan bumbu yg sudah disiapkan lalu diamkan 15 menit biar bumbu meresap di ikan 5. Siapkan penggorengan beri minyak,  biarkan panasnya rata lalu goreng ikan sampai kering
42. Pecak ikan nila - Step 2
42. Pecak ikan nila - Step 2
42. Pecak ikan nila - Step 2
3
6. Lalu angkat ikan yg sudah di goreng lalu tiriskan 7. Uleg kasar bumbu yang sudah di sangrai 8. Siapkan penggorengan beri sedikit minyak, tumis semua bumbu halus masukkan daun sereh, daun jeruk, air, air asam jawa, gula pasir, biarkan sedikit mengental lalu matikan kompor (saya kasih penyedap ato garam setelah sambalnya matang ya bunda)
42. Pecak ikan nila - Step 3
42. Pecak ikan nila - Step 3
42. Pecak ikan nila - Step 3
4
9. Ambil piring lalu taruh ikan di piting tersebut, tuang bumbu ikan pecak di atasnya n beri perasan jeruk limau. Pecak ikan siap di sajikan. Selamat mencoba resep dari saya bunda.
42. Pecak ikan nila - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan nila asap vla daun kemangi segar

Gulai ikan nila asap vla daun kemangi segar

Hujan hujan , suami pengen dimasakin yang fresh...rasanya ga kalah sama masakan resto #5resepterbaruku

3 porsi
30 menit
Ikan nila kuah kuning 🥘🥩

Ikan nila kuah kuning 🥘🥩

Nila bakar garam dan timun sambal terasi

Nila bakar garam dan timun sambal terasi

Bosan makan yg berminyak minyak. Kayak enek gitu. Jadi biar g enek jadi hari ini masak yg sangat simpel dan sederhana ala selera kampung tapi rasa luar biasaaa. Oooiyaa maaf ikannya agak hitam maklum bakarnya pakai kayu biar lebih nikmat hehehh #SiapRamadan #JemputRejeki

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Kepingin makan gulai kepala ikan kakap, tapi yg adanya cuma nila.. , Latepost nih...

Singgang Ikan Nila ala Mama

Singgang Ikan Nila ala Mama

Mamaku masakannya serba enak semua, apa aja yg dimasakin mama sungguh nikmat luar biasa. Utk tantangan kali ini saya pilih menu masakan mamaku, moga aja ini bisa jadi inspirasi teman2 yg lain utk dpt memberikan masakan seenak masakan mamaku dengan bumbu sederhana jd masakan dg citarasa "Luar Biasa"....l Love You Mama #ikanjanganditawar #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_PayakumbuhSumateraBarat

2 Porsi
Pecak ikan nila supperrr hooottt

Pecak ikan nila supperrr hooottt

Pak suami favoritnya ikan, kebetulan dia suka curhat pengen pecak yg dikantor tapi mahal..udah gt gak puas sama porsinya. Yowiss temen curhatnya lsg bikinin biar makin cintaaa...heheheh

60 menit
Nila pedas manis

Nila pedas manis

Minta oleh2 udah, malah cuma ikan nila yg di bawain.. Di masak apa? Goreng? Bosan ya.. Kepikiran sambal🤣🤣👌👍

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Malesnya bikin pepes itu karena preparenya yng ribet. Siapin daun, bumbunya, eeeeugh. Ini untung aja masih punya stok bumbu dasar kuning, jd gk terlalu ribet sama bumbu halusnya. Saya pake ikan nila yng relatif 'lebih aman' durinya dibanding ikan mas yng durinya kecil2

Ikan Nila bumbu kuning

Ikan Nila bumbu kuning

Ini salah satu masakan kesukaan anak gadisku. Bisa nambah kalo menunya ini. Sekarang dibikinin utk bekal makan siangnya biar lahap & ga jajan macem2.. #ikanjanganditawar #5resepterbaruku

Nila arsik (masakan khas batak)

Nila arsik (masakan khas batak)

Nila Bakar Sederhana

Nila Bakar Sederhana

Anakku suka banget sama ikan bakar,terutama nila. Daripada beli terus mikir juga gimana caranya bisa bikin sendiri. Yang sederhana dan enak..alhamdulillah anakku suka resep ini 😀

Untuk 5 porsi
Nila asam manis

Nila asam manis

Nila tepung asam manis

Nila tepung asam manis

Nila Bakar

Nila Bakar

Beli ikan nila di tukang sayur. Ikannya sudah bersih, tinggal dimasak saja. Saya tadi beli ikan nila besar : 2, harga 35 ribu. Lumayan buat 2 hari, hehe

Nila Bumbu Merah

Nila Bumbu Merah

Dalam rangka memperingati hari guru nasional yang jatuh pada tanggal 25 nopember kemarin, masakan ini saya persembahkan untuk guru akuntansi saya waktu dulu di SMK. Namanya Pak Wahyu. Kenapa saya menyukainya, karena cara mengajarnya yang asyik. Sama sekali gak bikin tegang sehingga membuat pelajaran cepat masuk ke ingatan. Orangnya ramah, suka senyum dan gak suka ngasih PR yang bejibun😁😁. Semoga Pak Wahyu selalu sehat ya pak... #terimakasihguru #gurukuidolaku Kembali lagi ke menu masakan... Masakan ini sebenarnya menu biasa saja tapi ini adalah salah satu menu kesukaan suami saya. Dia tipe orang yang gak suka kalau ikan atau daging ayam cuma digoreng biasa saja. Jadi harus dibumbuin pake kuah seperti ini. Meski ikan nilanya gak kelihatan di gambar karena ketutupan sama bumbu tapi ini beneran ikan nila lho 😁 #cookpadcommunity_malang #resepkuharini #nilabumbumerah #untukguruku

Nila goreng saus asam manis

Nila goreng saus asam manis

Saus asam manis ini aku bikin buat 2 ekor ikan. Aku bikin untuk suami. Sebagai penggemar ikan, dimasak apa aja pasti suka. Alhamdulillah 💓😘😍 #Berburucelemekemas #Resolusi2019

2 porsi
Ikan Nila Bakar Bumbu Pedas

Ikan Nila Bakar Bumbu Pedas

Sudah lama rasanya saya ga posting di cookpad ada beberapa teman cookpad kirim pesan menanyakan kabar itu rasanya terharu tidak saling mengenal tapi perhatian dgn sy🤗 Hari ini sy sempatkan foto menu makan siang dirumah sengaja untuk teman-teman siapa tau ada yg bingung besok masak apa😊

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Bener bener cuman sebentar doang masaknya 🤣🤣 bagi yang males bersiin , bisa minta bersiin ke akang ikannya.. jadi sampe rumah tinggal bersiin yg sisa2nya aja kok... dan dicocol pake sambel kecap / sambal matah aja udh niiiikkkmaaaat 😍😍 #TantanganAkhirTahun #masakdiTahunBaru #berburucelemekemas #resolusi2019

Nila bumbu kuning

Nila bumbu kuning

Nila masak asam

Nila masak asam

Masak ikan tanpa menggoreng itu ternyata lebih gampang dan menyehatkan....