Pepes ikan nila

Dipos pada March 27, 2022

Pepes ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nila memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Malesnya bikin pepes itu karena preparenya yng ribet. Siapin daun, bumbunya, eeeeugh. Ini untung aja masih punya stok bumbu dasar kuning, jd gk terlalu ribet sama bumbu halusnya. Saya pake ikan nila yng relatif 'lebih aman' durinya dibanding ikan mas yng durinya kecil2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan nila:

  1. 1 kg ikan nila uk besar (bisa diganti ikan apa aja)
  2. Daun pisang
  3. Kemangi 2 ikat, siangi, cuci bersih
  4. Tomat 3 buah potong
  5. 2 buah cabe merah, potong2
  6. 3 batang daun bawang, potong2
  7. 5 lembar daun salam
  8. 3 batang serei, potong2
  9. 6 sdm bumbu dasar kuning

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan nila

1
Bersihkan sisik ikan dan dalemannya, cuci bersih, sisihkan
2
Bumbui ikan dengan bumbu dasar kuning, garem, gula pasir, kaldu bubuk. Diamkan sebentar agar bumbu meresap
3
Siapkan daun pisang. Beri daun salam, serei, tomat, cabe merah, daun bawang, kemangi
4
Beri ikan dengan bumbu kuningnya. Beri lagi tomat, cabe merah, daun bawang dan kemangi
5
Bungkus ikan dengan menyematkan lidi. Lakukan sampai ikan habis
6
Kukus ikan dalam dandang yng telah dipanaskan terlebih dahulu. Kurleb selama 1 jam
7
Sampai tahap ini, pepes ikan sudah siap dihidangkan. Hanya saja tadi saya memanaskan kembali pepes ikan di teplon. Jadi panaskan teplon (wajan biasa juga bisa) tanpa memberi minyak, kita simpan pepes diatasnya sampai daun pisang terlihat agak kering

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Nila Tomat

Pesmol Nila Tomat

Saking pengennya lihat orang makan dengan lahap 😁😁

Nila santan putih

Nila santan putih

Ini menu favorit nya paksu. Emang paksu paling doyan makanan yg bersantan. Lets cook! #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ikan nila goreng sambal banjur

Ikan nila goreng sambal banjur

Beli ikan nila sekilo dapet 3...nahh kepinginnya 1 digoreng bumbu kuning, 1 di goreng sambel banjur, naahh sisanya mau dibakar...krn resep ikan nila goreng udh perna dishare...jd kali ini yg mau dishare ikan nila sambel banjur...cekidoot!!

Gulai ikan nila kemangi

Gulai ikan nila kemangi

Ceritanya dikasih ikan hasil mancing di telaga sarangan. Kebetulan saudara rumahnya di sarangan. Langsung eksekusi. Dan alhamdulillah langsung ludess. Anti gagal pokoknya

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Request paksuami💕

#43 Pesmol Kepala Ikan Nila

#43 Pesmol Kepala Ikan Nila

10-03-2019. 9-6. Kemarin lihat instagram lihat resep 'Pesmol Ikan Nila'. Cara masaknya cukup mudah dan bumbunya juga mudah didapat. Sebelum memasak, sengaja cari tau istilah 'pesmol', karena memang masih asing di telinga saya 😆. Pesmol sendiri merupakan istilah yang merujuk pada Masakan Indonesia yang terbuat dari ikan Pesmol ikan ini sering dijumpai di daerah Sunda, Jawa Barat. Pas banget resep ini dibuat untuk mengikuti tantangan cookpad minggu ini #Pekan_Sunda 🤗 ❤️ Pesmol ini ternyata banyak disukai oleh masyarakat indonesia karena memiliki citarasa yang unik dan khas, yaitu Gurih, Asam, manis, dan pedas. Sumber resep : Pesmol Ikan Nila diambil dari IG @corygrahani. Dengan beberapa tambahan dan pengurangan sesuai selera dan ketersediaan bahan 🤗 #Resolusi2019 #mingguke9 #BerburuCelemekEmas #Pekan_Sunda #cookpadcommunity_Kebumen

Sup ikan nila tahu dan sayuran mpasi 18 bulan

Sup ikan nila tahu dan sayuran mpasi 18 bulan

Tumben kefoto ini masakan untuk jagoan kuh...

Nila kuah pindang kemangi mentimun

Nila kuah pindang kemangi mentimun

Sengaja di masak tidak pedas supaya anak juga bisa makan. Bikin sambel secara terpisah jadi tinggal tambah sambel aja kalo pengen pedes ya moms.

Nila Goreng Saos tiram

Nila Goreng Saos tiram

Hari ini kita masak nila saos tiram. Para penderita kanker payudara agar selalu berjuang melawan penyakitnya untuk orang-orang yang selalu memberikan semangat dan kasih sayang nya. #pejuangDapur#PeduliKankerPayudara

Ikan goreng nila acar kuning

Ikan goreng nila acar kuning

#MurahMeriah #5resepterbaruku

Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Ngilerr pengen nila asam manis di resto sebelah, mehong harga satu porsi bisa untuk makan 4 orang kalau masak sendiri. Alhamdulillah enyaaaak dan suamik lahap! 😊😙😙

4 porsi
30 menit
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Kreasi masak olahan ikan yang baru pertama kali aku bikin "Sup Ikan Nila. Biasanya ikan cuman aku goreng, bakar, masak asam, dan masak santan. Tadi tiba-tiba ke pikiran gimana kalau dibikin sup dan ternyata rasanya enak dan segar. Team cookpad memang bisa banget bikin tantangan buat membernya yang rajin masak jadi tambah kreatif dalam mengolah bahan makanan 😊 #Ikanjanganditawar #Cookpadcommunity_Palangkaraya #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Ikan Nila Merah Kuah Acar

Ikan Nila Merah Kuah Acar

Biar ga bosen makan ikan yg digoreng2 aja atau dibakar naahh sesuai nama tantangannya biar ga tawar bikin yg seger2 nih #ikanjanganditawar #cookpadcommunity_Salatiga

4 porsi