Pepes Ikan Nila

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini request dari suami katanya pengen makan pepes ikan nila, walaupun agak rempong buatnya tapi nggak apa, kan buat orang tersayang 😊 #3weekschallenge #IkanJanganDitawar #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallange #CookpadCommunity_Palangkaraya #Ketopad #Pekan_12

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

1 kg ikan nila
1 sdm air jeruk nipis
2 ikat kecil daun kemangi
3 batang serai, belah dua
10 buah cabe rawit, iris serong
2 buah tomat, potong jadi 4 bagian
2 lembar daun salam
Secukupnya minyak kelapa
Secukupnya daun pisang
Secukupnya garam
Secukupnya royco ayam
Secukupnya tusuk gigi/tusuk sate
🔅 Bumbu Halus:
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 ruas kunyit
2 ruas jahe
3 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

Siapkan bahan yang digunakan

Siangi bersih ikan nila, kemudian tambahkan air jeruk nipis dan garam secukupnya, sisihkan

Belender bumbu halus dengan menambahkan secukupnya minyak kelapa, kemudian tambahkan royco ayam secukupnya, tes rasa klo sudah pas, lumuri ikan nila dengan bumbu halus, sisakan sedikit bumbunya untuk dicampurkan dengan daun kemangi

Sisa bumbu halus tadi, ditambahkan daun kemangi, irisan tomat, dan cabe rawit, kemudian diaduk rata

Siapkan daun pisang secukupnya, kemudian letakkan daun kemangi, serai, cabe rawit secukupnya setelah itu letakkan ikan nila diatasnya, kemudian tambahkan kembali daun kemangi dan daun salam

Bungkus ikan dengan daun pisang, kemudian sematkan tusuk gigi/tusuk sate pada kedua ujung daun

Panaskan panci kukusan, kukus ikan sampai matang, kurang lebih 25 menit

Panaskan teflon, panggang sebentar, untuk mendapatkan aroma daun pisang, matikan kompor, pepes ikan nila siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar sambal matah gandaria

1.Nila Pedas Manis

Karena saya berulang tahun dan saya minta suami masakin hidangan ini. Jadi ini masakan suami saya ❤ #5resepterbaruku

Ikan Nila Saos Tiram

#reseppertamaku ini resep pertama yg aku coba perlihatkan kepada teman2 semua. Semoga bermanfaat ya . Salam yummy

Woku pedas ikan nila

Menu andalan di kala hujan butuh segar” dan hangat pastinya sangat nikmat Membuat woku pedas untuk menyegarkan tubuh dan beri kehangatan pastinya. #ikanjanganditawar

Untuk 1-2 orang

10 menit

Nila Asam Pedas terong telunjuk

Assalamualaikum.. Pertama kali nulis resep nih di cookpad. Cuaca yg adem di daerah saya, enak nya bikin yg asem seger dan pedass.. Yuk langsung saja intip resepnya... Ala ala anak kos.. Hehe

Lalapan Nila Bakar Bumbu Kecap

1 porsi

Pesmol Ikan Nila seadanya

Masak sambil dinangisin anak itu rasanyaaa.... Mau belanja sayur tapi bayik lagi manjah, dikulkas ada stok ikan nila kecil2 yg tadinya buat di goreng (udah dibumbuin ikan goreng) 😅 Biar ga bosen ya dibikin pesmol aja dgn bumbu seadanya krn masaknya sambil dinangisin anak bayik 😂

5 porsi

Ikan nila goreng oriental

#5resepterbaruku

2 orang

Ikan Nila Goreng🦈

Sebenernya aku ga terlalu suka makan ikan tapi kemarin pas makan nila goreng jd doyan🤗

3 porsi

1 jam

Ikan Nila bakar teflon

Hufh.... Rencana awal pengen bakar ikan peda. Ternyata si bibi langganan bilang ikannya ga seger. Jd nya ganti menu 😮deh, bakar ikan nila aja kita hari ini kakak... 😊 padahal pengen uji coba lidah suami yg ga doyan ikan peda. Tapi dia lg beruntung krn hari ini makan ikan kesukaannya lg.... 😅 #5resepterbaruku #3weekschallenge #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpad_id Oh iya.. Mari berteman yuk. Follow aku di ig @aniez_cimoet ya...nnt DM aja kasih tau kl temen di Cookpad biar aku follback. Salam kenal semua