Nila bakar sambal matah gandaria

Dipos pada March 26, 2022

Nila bakar sambal matah gandaria

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila bakar sambal matah gandaria yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila bakar sambal matah gandaria yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila bakar sambal matah gandaria, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila bakar sambal matah gandaria enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila bakar sambal matah gandaria sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bakar sambal matah gandaria memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila bakar sambal matah gandaria:

  1. ikan bakar
  2. 2 ekor ikan nila (ikan bisa dganti sesuai selera ya Mom)
  3. jeruk nipis
  4. 2 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 sdm gula merah
  8. garam
  9. mecin
  10. sambal matah gandaria
  11. 5 biji gandaria(bisa dganti mangga muda)
  12. 8 siung bawang merah
  13. 10 biji cabe rawit
  14. garam
  15. mecin
  16. gula merah
  17. sesuai selera terasi bakar

Langkah-langkah untuk membuat Nila bakar sambal matah gandaria

1
Bersihkan ikan,dan lumuri jeruk nipis,diam kan kurleb 5menit.haluskan bumbu dengan diulek smpai halus,lumuri ikan dengan bumbu yg sudah dhaluskan,tambahkan minyak goreng supaya ikan tidak lengket ketika dbakar.
2
Haluskan bumbu sambal matah y..Bawang,cabe rawit,garam,mecin,gula merah dan terasi,terakhir masukan gandaria yg sdh diiris tipis,siramkan dengan minyak panas..(karena gandaria buah musiman,jdi Mom bisa menggantinya dengan buah mangga muda)
3
Masukan ikan nila bakar yg sudah matang kdalam sambal matah gandaria y,penyet" agan bumbu matah y meresap,enaak dsantap dengan lalapan atau urap... Selamat mencoba Mom.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Ikan Asin Nila

Tumis Ikan Asin Nila

Lagi kepengen banget makan ikan asin, eh nemu nih ikan asin nila d tukang sayur. Langsung deh eksekusi 😎

Ikan Nila Saos Lada Hitam

Ikan Nila Saos Lada Hitam

Awalnya bingung mau masak apa, Pengen suasana baru, obrak-abrik bumbu-bumbu dapur eh nemu saos lada hitam.. Ya udah berkreasi aja lgi.. 😁

Palumara Nila / Nila kuah kuning

Palumara Nila / Nila kuah kuning

Sebulan yg lalu tepat3 hari sebelum gempa Palu dan Donggala sudah berazzam buat pulang,sudah cek tiket Jogja-Palu. Kamis 27 sept 2018 Pagi ngobrol sama ortu, oke mereka bilang senin atau rabu pulanglah, oke fiks. Qodarullah Jumat 28 sept 2018 gempa mengguncang palu, tsunami dan tanah bergerak meluluh lantahkan palu. Keluarga tidak bisa dihubungi, dan beberpaa menjadi korban. Rasanya shock, tertekan, bingung selalu berusaha kuat dn bertahan di negeri orang. Meskipun rasa rindu sudah berada di pada batas yg bisa dicapai, orang palu bilang "Sampe suvu ante roa". Hari ini rindu itu semakin memuncak tak tau arahnya, hingga akhirnya memasak adalah salah satu cara menetralkan perasaan agar stabil dan karena rindu itu berharap masakan ini sedikit mengobatinya...

Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Nila hasil tangkapan kolam sendiri

Tempoyak ikan Nila

Tempoyak ikan Nila

Untuk sebagian orang masakan tempoyak gak asing, apa lg org sumatra. Kali ini aku bagiin cara masak tempoyak tanpa santan dan minyak

Β±30 menit
Nila Saus Tiram

Nila Saus Tiram

Bismillaah. Let's just cook! This is simple and easy :) Semakin sering memasak, akan semakin terbiasa menggunakan bahan dan bumbu yg ada ;)

Nila balado bunga bawang

Nila balado bunga bawang

Saya tipe yang suka masak simple tapi enak 😁😁 dan suami suka sekali bunga bawang jdilah masak nila dan bunga bawang ini..

3 porsi
Nila kuning kemangi

Nila kuning kemangi

Masak apa hari ini .. ??? Aku udah sering masak ikan nila dengan berbagai bumbu .. tapi kalau masak ikan nila bumbu kuning ini 1x makan langsung habis diserbu suami dan anak ku.. πŸ˜„πŸ˜„

Untuk 5 - 8 porsi
Nila Masak Kuning Santan

Nila Masak Kuning Santan

Lagi banjir ikan nila... Masak ahk... Yuk bunda kita kedapur :

Nila Siram Saos Tiram

Nila Siram Saos Tiram

Pingin masak ikan yg bukan cuma digoreng, dengan resep dari mamah jadilah nila siram saos tiram ini😊😊 #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadCommunity_Yogyakarta

3 porsi
+/- 35 menit
Balado ikan nila

Balado ikan nila

Ada mujair nila hasil mancing paksu, diolah ajah dgn bumbu yg ada persediaan didapur.. Adanya cm cabe doank😁..ya sudah lahhh... Masak balado ala2 ajah. Toh anak2 suka pedas2 ,tp ini saya kasih perasan jeruk nipis biar gk amis dan ada asam2 seger...

Nila santan putih

Nila santan putih

Ini menu favorit nya paksu. Emang paksu paling doyan makanan yg bersantan. Lets cook! #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Sambal Ikan nila tiga rasa

Sambal Ikan nila tiga rasa

Iseng2, pusing mikirin masakan tiap hari.. Kt coba yukkk...

Ikan nila goreng pedas manis ala chef aisyah 🌺

Ikan nila goreng pedas manis ala chef aisyah 🌺

Hello para pejuang masak, sore ini aku mencoba masak ikan nila goreng pedas manis yang sangat praktis. Kita review ya bahan-bahannya dan cara memasaknya. Bisa ditambah atau kurang sesuai selera yaa. Cek instagram : farawilasyari (produksi gamis) syukron 🌷

2 porsi
15-20 api kecil
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Assalamu'alaykum. Libur, mendung, enaknya makan sop daging yaaa. Ahaha.. tapi hari ini saya pengennya masak nila asam manis. Liat nanas kok selera banget. Awalnya mau ikan kakap fillet, tapi gak kebagian kakap. Yowes dah beli nila aja yg masih klepek klepek. Segeeer. 😁 Langsung aja ke dapur yuk. #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #mingguke15

Nila Sambel Bajag Endess

Nila Sambel Bajag Endess

Ada sisa 3 potong ikan nila goreng di kulkas dan ada sisa sambel bajag, bingung mau dimasak apa,.cuzzz kita eksekusi aja...

Nila Goreng bumbu Racik

Nila Goreng bumbu Racik

#AntiRibet kalau punya anak masih kecil2, pengen nya tu masak yang gak pake ribet. Akhirnya beli ikan n bumbu racik aj deh, klo kurang asin tinggal dikasih garam lg. anak2 ttp suka kok, katanya apapun masakan ummi, pasti enaaakkkkkπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€#SiapRamadan #BerburuCelemekEmas

10 porsi
20 menit
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Ini favorit mertuaku. Pengen bawain ikan nila asam manis ini lagi ke rumah mertua sekalian buka puasa bersama. Dulu klo ikannya habis sisa saosnya doank gak boleh dibuang. Karna mertuaku suka makan saos yg ada nanasnya itu 😊😊😊 #SiapRamadan #AntiRibet

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Suami suka masakan bersantan, bosen makan gitu-gitu aja alhasil jadilah resep ini