Arsik ikan nila

Dipos pada April 1, 2022

Arsik ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Arsik ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Arsik ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arsik ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arsik ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik ikan nila memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bukan orang medan namanya kalau belum pernah makanan khas suku batak ini, bumbunya yang khas dan rasa yang asam pedas jadi daya tarik untuk nambah nafsu makan. Sebenarnya tuh pakai ikan mas tapi paksu req ikan nila saja jadi digantilah ikan mas dengan ikan nila☺☺. #pekaninspirasi #pekan_medan #cookpadcommunity_medan #siapramadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arsik ikan nila:

  1. 5 ekor ikan nila (ukr besar, buang ingsang, sisik dan isi perut)
  2. 150 gram bawang batak
  3. 10 buah asam cikala (geprek)
  4. 3 buah kincong/kecombrang (belah 4)
  5. 3 batang serai (iris tipis)
  6. 7 batang serai (geprek)
  7. 1/4 kacang panjang (potong-potong agak panjang)
  8. 15 buah cabai rawit
  9. 5 lembar daun jeruk
  10. secukupnya Garam & gula
  11. Bumbu halus
  12. 100 gram cabai merah
  13. 5 buah bawang putih
  14. 10 buah bawang merah
  15. 1 cm kunyit
  16. 6 butir kemiri
  17. 100 gram andaliman

Langkah-langkah untuk membuat Arsik ikan nila

1
Panas minyak diwajan, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun jeruk, bawang batak, asam cikala, kincong, cabai rawit dan kacang panjang masak sampai layu.
2
Masukkan ikan nila susun diatas wajan, tambahkan air secukupnya, masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan ikan matang, jangan lupa tambahkan gula & garam.
3
Masak dengan waktu yang cukup lama agar bumbu benar-benar meresap, jangan mebolak-balik ikan begitu sering nanti ikan akan hancur, kecilkan api kompor agar tidak gosong bawahnya. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Bumbu Acar

Nila Bumbu Acar

Niat awal beli ikan Nila ini mau dibakar diatas arang... tp karena males kena asap, jadinya di masak bumbu acar ajaa... padahal ini ikan seekor beratnya 1,3 kg... karena ga muat di wajan, jadi ikannya dipotong 2 deeh....berhubung suami lagi di luar kota, dirumah aq cuma ber 2 sama anak dan ini ikan 3 hari baru habis, saking besarnya ha...ha...ha #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunityBandung #(10)

Nila cabe ijo

Nila cabe ijo

Kalau sdh namanya ikan nila sy n suami paling doyan, bisa di bakar, digoreng tepung, disambal, kali ini mau dicabein pake cabe ijo,, #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_medan

30menit
Nila dan terong kuah asam pedas

Nila dan terong kuah asam pedas

Masak buat ngosongin isi kulkas, cuma sisa nila dan terong. Mau digoreng udah males 2 hari makan yang digoreng terus dan lagi pengen yang asem-asem jadilah masakan serabutan ini

2 porsi
Nila bumbu srani endes judes

Nila bumbu srani endes judes

Nila bumbu srani kaya akan bumbu rembah sehingga membuat hangat di badan, rasanya asam pedes mengggugah selera makan

4 porsi
1/4 jam
Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ikan nila

#5resepterbaruku

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Yang namanya ikan air tawar pastinya paling doyan, di goreng kering aza bisa nambah berkali2 😂😂😂 #5resepterbaruku

Ikan nila asam manis (plus tempe)😄

Ikan nila asam manis (plus tempe)😄

Males ribet tapi pengennya berasa hahahaha... Buat pak suami biar makan siang drumah, kasihan jajan mulu. Uhuyyy...

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

#tantangandiakhirtahun

Ikan Nila Gulai Padang

Ikan Nila Gulai Padang

Tantangan Kali ini bener-bener menantang. Resep ikan air tawar sekaligus #Pekan_inspirasi #Pekan_Padang. Aku gabung aja jadi satu resep " Ikan Nila gulai Padang" Secara bahannya disini sungguh berbeda. Akhirnya ada bahan yg aku ganti dan aku skip karena g ada. Tapi hasilnya sungguh mengobati kerinduan masakan tanah air, walaupun tidak sesempurna seperti makan di restoran padang. Resep ini aku dapet dr resep7 blogspot.com #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Ikanjanganditawar #Pekan_Padang #CookpadIndonesia

2 porsi
Ikan Nila Panggang

Ikan Nila Panggang

Sekali-kali pengen banget makan ikan bakar buatan sendiri. Kalau yang digorengkan udah sering. Tapi, di rumah gak ada tunggu buat bakar ikan. Jadilah saya pakai teflon aja. Lebih tepatnya ikan panggang kali ya. Hehehe. Hari ini buat ikan Nila panggang spesial buat suamiku. Buatnya dengan penuh cinta ya. Biar si dia semangat kerjanya. Kan uangnya juga buat kita😁 #ResepPertamaku

2 porsi
Nila Bumbu Merah

Nila Bumbu Merah

Dalam rangka memperingati hari guru nasional yang jatuh pada tanggal 25 nopember kemarin, masakan ini saya persembahkan untuk guru akuntansi saya waktu dulu di SMK. Namanya Pak Wahyu. Kenapa saya menyukainya, karena cara mengajarnya yang asyik. Sama sekali gak bikin tegang sehingga membuat pelajaran cepat masuk ke ingatan. Orangnya ramah, suka senyum dan gak suka ngasih PR yang bejibun😁😁. Semoga Pak Wahyu selalu sehat ya pak... #terimakasihguru #gurukuidolaku Kembali lagi ke menu masakan... Masakan ini sebenarnya menu biasa saja tapi ini adalah salah satu menu kesukaan suami saya. Dia tipe orang yang gak suka kalau ikan atau daging ayam cuma digoreng biasa saja. Jadi harus dibumbuin pake kuah seperti ini. Meski ikan nilanya gak kelihatan di gambar karena ketutupan sama bumbu tapi ini beneran ikan nila lho 😁 #cookpadcommunity_malang #resepkuharini #nilabumbumerah #untukguruku

Ikan Bakar Nila

Ikan Bakar Nila

Malam2 laper.. alhasil bkin Ikan Bakar dechh.. makan rame2..😄

Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Sikakek ambil ikan dikolam belakang rumah, separoh dibikin pindang separoh dibikin gulai pakis.. efek dr selera yg berbeda2 ya gitu... Disisihkan sedikit untuk digoreng biasa buat sikecil. Dalam ikan nila terdapat kandungan lemak yang rendah, sehingga tidak meningkatkan kadar kolesterol.Ikan Nila juga di kenal rendah kalori dan karbohidrat jadi sangat pas untuk program diet sehat. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Tempoyak ikan nila

Tempoyak ikan nila

#makanankhasjambi

Ikan Nila goreng Tepung Siram Acar Kuning

Ikan Nila goreng Tepung Siram Acar Kuning

Ceritanya saya kepengen banget acar kuning, si adek kepengen banget ikan fillet goreng tepung, akhirnya kepasarlah cari ikan digoreng tepung siram sama acar kuning, akhirnya dapet lah keinginan adik beradik ini,,, boleh dicoba kakk,, gak cukup 1 fillet nihhh 😋😋 #ikanjanganditawar

4 porsi
30 menit
Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Ikan bakar nila bakar kesukaan keluarga.