Asem asem ikan nila sederhana

Dipos pada February 25, 2022

Asem asem ikan nila sederhana

Anda sedang mencari inspirasi resep Asem asem ikan nila sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asem asem ikan nila sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asem asem ikan nila sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem asem ikan nila sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem asem ikan nila sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem asem ikan nila sederhana memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya sempet worried karena gak pernah masak asem2 . Liad resep sana sini ribet. Yg bumbunya dibakar semua lah. Yg dihalusin. Duhhh untuk mommy dua anak kaya saya mah harus yg sangat2 gampang ya. Tinggal cemplang cemplung. Jd deh...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem asem ikan nila sederhana:

  1. 1 ekor ikan nila ukuran sedang, potong jd 4 bagian
  2. Minyak goreng
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 8 buah bawang merah
  5. 2 buah bawang putih
  6. 4 buah tomat hijau
  7. 3 cabe merah besar
  8. sesuai selera Cabe rawit utuh
  9. 3 buah belimbing wuluh (optional)
  10. 4 cm lengkuas (digeprek)
  11. 4 cm kunyit (potong 2)
  12. 1 cm jahe (geprek)
  13. Bahan pelengkap
  14. Gula
  15. Garam
  16. Minyak goreng
  17. 1 liter air

Langkah-langkah untuk membuat Asem asem ikan nila sederhana

1
Cuci bersih ikan nila bagi jadi 4 bagian.lalu lumuri jeruk nipis agar bau amis sedikit hilang. Goreng hingga agak kering
2
Siapkan bahan iris. Lalu siapkan penggorengan. Beri minyak secukupnya.
3
Jika minyak sudah panas, masukkan bawang putih tunggu hingga layu lalu masukkan bawang merah, cabe merah, kunyit, lengkuas, jahe. Biarkan sampai agak layu. Dan tercium aroma harum.
4
Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng td kedalam tumisan bumbu. Aduk sebentar. Lalu masukkan air.. lalu tambahkan tomat hijau, belimbing wuluh, dan cabe rawit. Biarkan hingga mendidih.
5
Setelah mendidih, tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa. Didihkan lagi. Matikan kompor siap disajikan
6
Rasakan sensasi gurih dan asam dikuahnya. Wahhhh segarr sekali. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila asam manis

Nila asam manis

Rasanya seger banget, perpaduan manis, asam & sedikit pedas. Hmm yummy✨

1 keluarga
Ikan Nila Goreng bumbu Merah Kemangi

Ikan Nila Goreng bumbu Merah Kemangi

Bismillah...memulai masak ini bertujuan ingin lebih mahir masak dna membuat senang suami. Dan semoga berhasil dapet tiket masuk celemek emas. 😍 Ada ikan Nila d kulkas... Bingung mau d apain, paksu bilang bosen d goreng mulu... Akhirnya ini emak modif deh ga cuma d goreng biasa... Tapi ada spesialnya pake Cinta πŸ˜ƒπŸ’ž #TiketMasukGoldenApron3

6 porsi
45 menit
Nila bakar ala Banjar

Nila bakar ala Banjar

Ikan bakar adalah favorit kite..biasa kita bikin nila,patin,peda.Ini masih pakai arang,karena menurut q kalo pake teflon itu beda rasanya walaupun pake bumbu yg sama.

Nila panggang

Nila panggang

Recook nila panggangnya mb rennym setelah lihat bumbu ikannya aku jadi tertarik mau coba bikin.karena biasanya aku bakar ikan bumbunya simple aja.tapi ini bumbunya lumayanlah aku aja bisa lupa kadang kalau kebanyakan komposisi,yang bikin aku makin penasaran karena ada bumbu karinya,biasa bumbu kari cuma dicampuran masakan aja tapi belum pernah nyoba dibumbuin ikan bakar.wess lah daripada makin penisirin coba bikin. Dan Ternyata enak berasa bumbunya. Oya untuk tips bakar ikan kalau mau bakar diteplon sebaiknya dialasi daun pisang hal ini untuk mengurangi resiko kulit ikan nempel diteplon dan jadi ga cantik nanti penampakannya. dan juga mengurangi resiko kegosongan,pada saat ingin membalik ikannya taruh daun pisang lagi diatas ikan jadi nanti daun pisang yang diatas jadi alas dibawah.kalau kata chef rudy sih untuk mendapatkan aroma arang. #wanilahmeolahbeasa #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_banjarmasin

Pepes Nila Petai Pedas

Pepes Nila Petai Pedas

Dateng kerumah mertua, di tangkepin ikan nila dari kolam

6 porsi
Pecak ikan nila si mama

Pecak ikan nila si mama

Inget banget dulu waktu masih sekolah alm. Bapak suka bgt makan pecak, apa aja dia pecak, kaya jengkol, tempe, ikan. Trs skrg kalo setiap masak ikan goreng gk abis, pasti besokannya di pecak sma si mama, rasanya tuh segeeer banget makan pecak ikan ini. Mau nambah nasi mlu klo gk inget timbangan, apalagi klo pecaknya pedeesss. πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Nila balado

Nila balado

Nih terutama buat mba ambar yg selalu nanya2in resep balado ku.. πŸ˜‚ gampiss. Check this out

3 - 4 porsi
Ikan Nila Ungkep

Ikan Nila Ungkep

Ngga hanya ayam saja yang bisa diungkep,ikan juga bisa loh.Daripada cuma digoreng biasa bumbu cuma garam,diungkep gini uda pasti jadi makin gurih,#antiribet bisa disetok buat #lauktinggalgoreng menu sahur atau buka puasa,ngga pakai lama sediakan sambal kecap dan rebusan,karena sejatinya apa pun yang serba di goreng memang nikmatnya langsung disantap.. Source : Wulan Ajeng #ikannilaungkep #siapramadan #antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_Pematangsiantar #goldenapronarvinaharahap #goldenapronarvinaharahapweek19

Sop ikan nila tradisional

Sop ikan nila tradisional

3 porsi
15 menit
Nila Bakar Bumbu Kuning

Nila Bakar Bumbu Kuning

#PejuangGoldenApron2

Nila Saos Padang

Nila Saos Padang

Pas liat TV ada yang menarik tentang masak-masak, alhasil ngikutin resepnya dan jadilah nila saos padang🀩

4 porsi
Nila goreng sambal tomat πŸ…

Nila goreng sambal tomat πŸ…

#AntiRibet menu anti ribet ala saya😜,cukup ikan digoreng pakai bumbu minimalis,terus disambelin deh...ngga ribet buat saya,yang ngga suka pedes ,cukup ikan gorengnya saja udah nikmat ,pakai nasi putih hangat wow πŸ˜‹πŸ˜‹,wesss ngga usah lama lama ,meskipun pernah posting nila goreng sambel kemangi, saya share lagi nih πŸ˜‚ nila goreng sambal tomat ala saya..cekidotπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #AntiRibet #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_yogyakarta #Bagikaninspirasimu

Ikan nila bakar teflon

Ikan nila bakar teflon

Bosan ikan di goreng mulu momπŸ˜‚πŸ˜‚ pengen yg spesial yaitu di bakar. πŸ˜‰ eits.. Bukan bakar pakai arang y mom πŸ˜… cukup peralatan sederhana ajaa yang tersedia di dapur yaitu wajan teflon😁 kalo punya wajan grill lebih baikπŸ˜…

1 porsi
60 menit
Nila Goreng Saus Padang

Nila Goreng Saus Padang

Karena kangen makan seafood, akhirnya dipilihlah Nila goreng. Tapi klo hanya di goreng, kurang meriah..jadi saus padang sebagai pelengkap rasa 😁