Anda sedang mencari inspirasi resep Nila kuah asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila kuah asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila kuah asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila kuah asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila kuah asam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cocok untuk menu makan siang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila kuah asam:
- 2 ekor ikan nila
- 1 jeruk nipis
- 500 ml air
- 2 tomat belah jdi 4
- 1 sdm gula merah sisir
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm kecap
- 1 sdt air asam jawa
- Minyak goreng
- Bumbu
- 7 bawang merah iris
- 5 bawang putih iris
- 7 cabe rawit
- 2 cm jahe geprek
- 3 cm lengkuas geprek
- 1 batang serai geprek
- 5 daun jeruk
