Ikan Nila/Karper Bakar Simple

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila/Karper Bakar Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila/Karper Bakar Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila/Karper Bakar Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila/Karper Bakar Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila/Karper Bakar Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila/Karper Bakar Simple memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#reseppertamaku Awalnya ini hanya bagian dari experiment untuk menghabiskan waktu luang sama adekku yang emang doyan banget main di dapur. Setelah search n research resep di cookpad jadi pgn nyobain masak ikan bakar, dan viola hasilnya melebihi ekspektasi, semua orang di rumah suka. Terima kasih cookpad, banyak ilmu memasak yang kudapat disini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila/Karper Bakar Simple:

2/3 Ikan Nila ukuran sedang (bersihkan n jgn lupa buang insang)
1 buah mentimun besar (kupas dan parut)
1 buah jeruk nipis besar
4 sdm kecap manis
3 sdm saus tomat
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt lada bubuk
secukupnya Mentega/minyak goreng/minyak sayur
secukupnya Gula dan garam
Bahan yang diblender
5 siung bawang merah
5 siung bawang putih
5 buah cabe rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila/Karper Bakar Simple

Lumuri ikan Nila yang sudah dibersihkan dengan parutan mentimun dan perasan jeruk nipis. Sebenarnya bisa memakai salah satu aja biar amisnya hilang, tapi karena saya suka perpaduan aroma kedua bahan tersebut jadinya saya pakai mentimun dan jeruk nipis. Setelah itu diamkan selama 30 menit.

Tumis semua bahan yg diblender campurkan dengan bumbu2 yang lain, dan koreksi rasanya. Setelah itu balurkan semua bumbu tumisan ke ikan yang telah dibersihkan dari rendaman mentimun dan jeruk nipis. Diamkan selama 30 menit.

Siapkan pemanggang. Saya memanggang dengan cara tradisional menggunakan arang dari kayu bakar dan tangkel kelapa (kulit kelapa), karena lebih alami dan aromanya lebih sedap dibandingkan dibakar di atas api berbahan gas atau minyak tanah. Kemudian jangan lupa mengoles kembali bumbu2nya dan dibolak balik agar matangnya rata.

Terakhir tinggal disajikan. Selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Samba Asam Ikan Nila

Pengen masak ikan nila pake tempoyak (durian fermentasi) berhubung yang suka ikan nila pada dirumah,langsung eksekusi aja deh

Sop Ikan nila

Ikan Nila Crispy tanpa Msg ataupun Garam

Beberapa hari suka bangett makan Ikan” gtu .. bawaan baby kali yaa 😂 Nyimpen ikan Nila di lemari Es akhirnya eksekusi deh

Nila Acar Kuning DEBM

Nila saos lada hitam

Pangek ikan nila

Nila Bakar Teflon

punya stok ikan nila, bosen digoreng pengin dibakar tp males juga bakar pakai arang 😅 pakai teflon ajalah jadinya. masaknya disambi goreng tempe ,goreng martabak tahu, goreng lele juga. alhasil rada gosyong 🤣🤣 tapi ini enak.. sdh gak pakai sambel karena bumbu nya td sekalian dipakaikan cabe. kalau yg suka pedes bolehh ditambah sambel paporit keluarga. sekalian setor buat dapat #TiketMasukGoldenApron3 bersama #TimBanana

Nila Bakar

🍽

Sup ikan nila

Punya ikan Nila , bingung mau d apain , bosen d goreng sama di acar, jdi cari ide lain , akhirnya d bikin lah sup ikan😁 dan alhamdulillah suami suka

Crispy nila saus blackpaper

2porsi

Ikan nila asam manis pedas

Gulai ikan nila merah

Saya kangen masakan gulai ikan nya mama yang khas dan wangi kemangi, kebetulan desember ini belum bisa pulang... Resep asli mama saya itu pakai ikan mas, asam kandis, daun kunyit, dan santan kelapa tua. Ga pakai ketumbar atau kemiri. Tapi berhubung pasar sini kecil dan gada yang jual ikan mas juga asam kandis, maka saya modifikasi pakai bahan yang ada di dapur. Ternyata ditambahin kemiri dan ketumbar yang disangrai membuat kuah ikan nya jadi lebih berasa rempah nya. Yuk langsung aja masak 😉

Pesmol ikan nila

Ada tetangga jual ikan nila hasil mancing,,ikannya kecil2 ada sekutar 8 ekor,dibikin pesmol aja buat makan siang tadi,,mudah2n bisa ikutan even,#PejuangGoldenApron2,😬😊

Pesmol Ikan Nila

Saya buatnya gak pedas yaa bunda. Kalo mau pedas cabenya ditambah aja. Paling sering beli ikan nila untuk menu makanan dirumah, soalnya ikan nila itu ikan yg segar, dagingnya manis dan durinya gak terlalu banyak. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Cacapan asam iwak nila

Khas banjarmasin

Nila Goreng

Ga ada yg istimewa dari masakan ini tapi pengen posting haha Sebenernya pas masak ini saya pakai bumbu racik instan ikan goreng dan ditambah sedikit garam. Namun, terkadang saya juga pakai bumbu racikan sendiri, jadi disini saya mau coba share bumbu yg biasa saya pakai... #DirumahAja

4 porsi

30 menit

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple