Nila Kuah Santan Rempah

Dipos pada February 22, 2022

Nila Kuah Santan Rempah

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Kuah Santan Rempah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Kuah Santan Rempah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Kuah Santan Rempah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Kuah Santan Rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Kuah Santan Rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Kuah Santan Rempah memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini masakanala ala aku kesukaannya bapak. Karena belum bisa pulang dan masih merantau jadi masak buat sendiri dulu deh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Kuah Santan Rempah:

  1. 2 ekor ikan nila, potong empat, goreng kering
  2. Seruas laos, geprek
  3. 3 lembar daun salam
  4. Secukupnya daun jeruk
  5. 2 buah tomat, iris
  6. 4 buah cabe merah besar, iris
  7. 1 pcs royco ayam
  8. 1 sdt garam
  9. 1 sdt kunyit bubuk
  10. 1 sdt merica bubuk
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 650 ml santan kekentalan sedang
  13. Bumbu halus :
  14. 5 siung bawang putih
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3-4 batang serai, potong2 kecil
  17. 1 sdm Ketumbar bubuk
  18. 1 sdt garam
  19. Secukupnya cabe rawit
  20. Pelengkap :
  21. Bawang goreng
  22. Daun bawang
  23. Daun seledri

Langkah-langkah untuk membuat Nila Kuah Santan Rempah

1
Siapkan semua bahan
Nila Kuah Santan Rempah - Step 1
Nila Kuah Santan Rempah - Step 1
Nila Kuah Santan Rempah - Step 1
2
Bersihkan ikan dan beri garam lalu goreng hingga kering
Nila Kuah Santan Rempah - Step 2
Nila Kuah Santan Rempah - Step 2
Nila Kuah Santan Rempah - Step 2
3
Ulek bumbu halus kecuali serai. Setelah bumbu halus baru masukkan serai dan penyet2 sebentar saja biar teksturnya masih ada saat dimasak. Setelah itu geprek laosnya.
Nila Kuah Santan Rempah - Step 3
Nila Kuah Santan Rempah - Step 3
Nila Kuah Santan Rempah - Step 3
4
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan santan, daun salam dan daun jeruk serta royco, garam, gula, merica bubuk dan kunyit bubuk. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa
Nila Kuah Santan Rempah - Step 4
5
Jika rasa sudah sesuai selera anda. Masukkan ikan serta tomat dan cabe merah besar. Masak sebentar lalu matikan api.
Nila Kuah Santan Rempah - Step 5
6
Beri taburan bawang goreng, daun bawang dan seledri. Siap disajikan
Nila Kuah Santan Rempah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Liat menu mingguan jadi kepengen makan pepes ikan 🀀 #MurahMeriah #SiapRamadan

Singgang ikan nila

Singgang ikan nila

Ini rasanya asam pedas. Lebih mantep disajikan sm petai rebus 🀀

Sambel Ikan Nila

Sambel Ikan Nila

menjelang anak2 pulang sekolah saya sempatkan memasak sambel ikan nila favorit keluarga.ini dia resep ala saya, bunda 😁

30 menit
Ikan Nila Sambal

Ikan Nila Sambal

Resep warisan dari mbah uti 🌻

Acar Nila

Acar Nila

Makanan yg so far cuma saya temui di rumah ibu.. n sekarang ada di keluarga kecil saya jg..☺️

4-5 porsi
60 menit
Goreng Ikan Nila Crispy

Goreng Ikan Nila Crispy

selama pandemi ini saya hanya bisa beli sayuran sm ikan di tukang sayur yg lewat depan rumah, cuman kebagian 500 gr ikan nila, tak apa tetap bersyukur masih bisa masak untuk keluarga dirumah. cobain yu caranya sangat mudah tapi rasanya enak

untuk 2 orang
MPASI Bubur brokoli ikan nila 6m MPASI

MPASI Bubur brokoli ikan nila 6m MPASI

Dulu waktu si Bilal Mpasi awal masih menu tunggal, skrg karna sdh tau menu tunggal tdk disarankan lg dan sudah disarankan oleh WHO pun lgsg menu 4* dr awal Mpasi untuk mencegah stunting&Mal Nutrisi. 😊 Semangat selalu Mpasi 4* 😊😊😊

2porsi
Nila pedas

Nila pedas

Request dari suami ☺️

Nila crispy pedas gurih

Nila crispy pedas gurih

Sebenernya gak tau mau namain masakan ini apa,,intinya hanya mempadu padankan semua bahan yg ad dlm kulkasπŸ˜‚πŸ˜‚

3porsi
Nila Goreng Sambal Terasi

Nila Goreng Sambal Terasi

Masak ikan tanpa ribet tpi enak

2 porsi
30 menit
Nila Bakar Bumbu Kuning

Nila Bakar Bumbu Kuning

Ini menu bakaran yang sering mamah ku buat. Biasanya ikan yang digunakan ikan gabus tapi karena ikan gabus agak mehong jadi diganti pake ikan nila aja. Dan rasanya ga kalah enak, bikin makan nambah terus. Pasangan yang cocok sama menu ini sayur bening dan sambal terasi πŸ˜‹ tapi ga ke foto tadi buru2 mau disantap 🀭 Yuk...dicoba...menu bakaran ala mamah ku. Oya, bumbunya wajib diulek ya coz beda rasanya klo diulek sama diblender. #SemuaTentangIbu #BerbequeBarengIbu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadcommunityPalangkaraya #CookpadcommunityBorneo

Ikan nila cobek

Ikan nila cobek

Cocok di santap dengan nasi liwet/ nasi putih. #CombongaBibita #ComboNgabibita_InStreetFood

1- 2 orang
PEPES Nila

PEPES Nila

bosen dengan olahan nila yang selalu digoreng atau di balado πŸ™ˆ

3 orang
3. Ikan Nila Bumbu Sarden

3. Ikan Nila Bumbu Sarden

Resep ini saya dapat dari kawan/tetangga di Sidoarjo.. Mbak Eva Novitasari.. Aslinya pake ikan pindang, cuma krn kurang begitu suka jadinya ganti ikan nila aja.. Btw., makasi mbak Eva..

4-5 porsi
20 menit
Ikan Nila merah masak kemangi

Ikan Nila merah masak kemangi

Masakan dari ikan nila dengan cara direbus, tapi rasanya tetap enak dan gurih. #PejuangGoldenApron2 #Mingguke-23

Minggu 38 - Nila Masak Santan

Minggu 38 - Nila Masak Santan

29 September 2019. Sajian ini adalah hasil olahan menggunakan bahan-bahan seadanya di kulkas. Sederhana dan sehat namun tetap sedap. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_borneo

2 porsi
15 menit
Gulai Ikan Nila & kacang panjang

Gulai Ikan Nila & kacang panjang

Masak buat kesayangan ku... Dwi

Ikan Nila sayur asam kemangi

Ikan Nila sayur asam kemangi

Kesukaan keluarga anak anak pada suka kebetulan baru nanam kemangi udah di petik biar tampil di golden apron 2 minggu ke 1. #pejuangGoldenApron2

Ikan nila bakar teflon

Ikan nila bakar teflon

Jadi begini karena kita bru aja pindahan trus alat buat bakar ketinggalan dirumah ortu, daann lagi kepengen bikin bakaran, jdi aq bakarnya pkek teflon yaa mom, teflon yg udh rusak 🀭 dan gag nyangka bisa jdi πŸ˜…

lumayan banyak