Ikan Bakar Bumbu Kuning

Dipos pada April 26, 2022

Ikan Bakar Bumbu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Bumbu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Bumbu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Bumbu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Bumbu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning:

  1. 500 gr ikan nila cuci lumuri jeruk nipis
  2. 1/2 sdt merica
  3. 1/2 sdt ketumbar
  4. 1 batang sereh
  5. 100 ml air
  6. 2 sdm fiber creme, larutkan dg sedikit air panas
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk
  9. Bumbu Halus :
  10. 7 buah bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas jahe
  14. 5 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Bumbu Kuning

1
Tumis bumbu halus, merica, ketumbar dan sereh sampai wangi. Tambahkan air, garam, kaldu bubuk dan larutan fiber creme. Koreksi rasa.
2
Masak sampai air menyusut dan kuah mengental. Matikan api.
3
Balurkan bumbu ke ikan. Diamkan 20 menit biar bumbu meresap. Langsung bakar juga boleh.
4
Panaskan teflon atau alat bakar lainnya. Lalu bakar ikan sampai matang sambil di ikesin bumbu kuning nya.
5
Selesai 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kaldu Ikan Homemade

Kaldu Ikan Homemade

Bahan pelengkap mpasi #mpasilengkap #mpasihomemade #cookpadcommunity_yogyakarta

Nilai cabe ijo

Nilai cabe ijo

Ini pakai santan jd bisa lebih gurih dan lemak 🤤🤤

Patty fish crispy burger

Patty fish crispy burger

Awalnya bingung ketika diminta tolong demo olahan ikan,terus kepikir bikin burger,tapi biar lain akhirnya saya coba ajah patty fish crispy nya buat kulit...

3porsi
Bubur NJ (MPASI)

Bubur NJ (MPASI)

Si baby masuk mpasi minggu ke 2. Porsi mknnya pun bertambah, biasanya makan 1x di sertai buah kali ini jadi makan 2x dan buah 1x. Lagi2 mama berbeda dengan trend masa kini... Hanya mengikuti naluri saja...

1 porsi
Ikan Goreng (Rasa Sari Laut)

Ikan Goreng (Rasa Sari Laut)

Yangggg doyan ngewarteg alias makan sari laut, sini merapat dikasih tau bumbunya biar dapat yg resap jg sedap 😀, dijamin enak tinggal cari sambal buat pendampingnya (sambal belacan recommend buat pendampingnya ada resepnya dicookpad saya yaa) #secondilank #IkanGorengEnak #PostKeDuaBelas #BuatRamadanBerkesan

6 orang
15 menit
Penyet Kuah

Penyet Kuah

Penyet Kuah

4 porsi
30 menit
Acar Ikan Nila

Acar Ikan Nila

Biar masaknya semangat, bulan ramadhan masak yang sekaligus protein plus vitamin (dr sayuran) dalam satu menu. 😉 Masak semangat makanpun nikmat! Yuk masak yukk..!

2 orang
1 jam
Ikan bawal bakar teflon

Ikan bawal bakar teflon

Agak sedih karena hasil foto tidak sesuai ekspektasi, rasanya enak padahal. Sedih karena ikannya lembek, jadinya lengket dan susah dibolak balik pas ngebakar. Gapapa, belajar dari pengalaman saya, coba resepnya ya bun 🙂

3 porsi
1 jam
Ikan saos tiram

Ikan saos tiram

Makanan kesukaan mama nih...

3 orang
35 menit
Ikan Bakar

Ikan Bakar

Bosen makan ikan digoreng melulu, kali ini ikan bakar... anak anak sukaaa banget... apalagi makannya praktis ga perku ngebersihin dari tulang ikan... yuk bikin... #berburucelemekemas #resolusi2019 #ikanjanganditawar

3 - 4 porsi
45 menit
Pais Ikan with Asam Durian

Pais Ikan with Asam Durian

Pak Su demen banget ganggu agenda masak saya kalau hari minggu. Padahal ada stok ikan dan udang yang mau dieksekusi pagi ini. Tiba-tiba pulang bawa ikan sungai kecil-kecil dan minta di pais. Pais sejenis pepes di wilayah riau namanya pais. Asam durian atau tempoyak asli buatan sendiri. Caranya kalau beli durian gak manis masukin toples dan simpan di kulkas. Taraaa jadilah asam durian asli gak pakai campuran.

2 porsi
Ikan sambal

Ikan sambal

Ikannya saya pake nila. Bukan cm suami, mamer juga katanya suka makanan ini. Supaya meminimalisir pedesnya, rawit lebih sedikit dibandingkan cabai merah keriting.

Ikan bakar Teflon

Ikan bakar Teflon

Berhubung belum punya alat bakar2 ikan... Ya udah pakai teflon aja😁 gak kalah enakk kokk... Bak pepatah "tak ada rotan, akar pun jadi" 😍🤗

Sup ikan

Sup ikan

Minggu ke 2 di #TantanganPertamaku #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bengkulu #sekarraduhin

Nila asem manis

Nila asem manis

Resep ini saya buat untuk anak saya yg susah makan ikan ... sekarang anak saya jadi suka makan ikan nila asem manis ala' saya ...

1 porsi
30 menit