Ikan Kukus

Dipos pada April 26, 2022

Ikan Kukus

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Kukus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Kukus adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Kukus memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Semakin berumur semakin sadar perlu hidup sehat. Ikan kukus ini jadi salah satu cara untuk ngurangi makanan olahan yang digoreng dan bersantan. Tambah nikmat karena ada bumbu siramannya di atas ikan kukusnya. YUM..! Ikan Kukus - BundAlika : 6 Sept 2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Kukus:

  1. 1 kg ikan nila segar (bisa diganti dgn ikan yg berdaging putih)
  2. 1 daun bawang diiris
  3. 1 daun seledri diiris
  4. 1/2 bawang bombay, dipotong tipis memanjang
  5. 3 bawang putih, diris tipis
  6. 2 ruas jahe, diiris tipis
  7. Daun kunyit dibuang tulangnya & gulung daunnya (boleh diskip)
  8. Bumbu siraman:
  9. 7 bawang merah, iris
  10. 3 bawang putih, iris
  11. 15 butir cabe rawit merah & rawit hijau, diiris serong
  12. 2 ruas jahe, cincang halus
  13. 1 sdm saus tiram
  14. 2 sdm kecap asin
  15. 1 sdt gula pasir (boleh di skip)
  16. 1 daun bawang, iris serong
  17. 1 daun seledri, potong-potong
  18. 1 buah tomat, iris
  19. Garam & merica.secukupnya

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Kukus

1
Belah di samping bagian perut ikan. Lalu masukkan 1/2 dari bahan2 tadi ke dalam perutnya.
2
Garami ikan & diamkan 15 menit.
3
Panaskan kukusan/ klakat. Taruh ikan di atas daun pisang atau loyang sambil ditaburi sisa bahan di atasnya. Kukus selama 20-25 menit.
4
Keluarkan semua bahan yang ada dalam perut. Tata ikan di atas piring saji.
5
Cara buat bumbu siram:
6
Tumis dengan sedikit minak bawang merah, bawang putih & jahe sampai harum.
7
Masukkan saus tiram & kecap asin. Beri gula lalu tuang air. Biarkan air sedikit mengental.
8
Masukkan garam & merica. Koreksi rasanya.
9
Terakhir, beri daun bawang, merica & tomat
10
Siram bumbu ke atas ikan kukus.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur kentang 4* mpasi 6m+

Bubur kentang 4* mpasi 6m+

Bikin yg simpel cuci potong kukus saring sajikan.. Anak suka ibu gembira 😘

Garang Asem Ikan

Garang Asem Ikan

saya lagi pengen masak ikan, tapi yang enak dan sehat dengan meminimalisir penggunaan minyak. garang asem ikan ini pas banget ! udah gampang, sehat, dan enak pulaaaaaaa :D saya pakenya ikan nila ya. kalau mau pakai ikan apapun (ikan air tawar / laut ) bolehh ya ! rasanya sama2 enak ! makannya paling maknyus pake nasi anget donggg ya

4 porsi
Schotel Fusillie

Schotel Fusillie

Takut bosen makan tim nasi untuk si kecil yang udah 1 tahun, jadi bikin pengganti nasinya si Fusillie ini.

3 porsi
Sup Ikan ala Thailand

Sup Ikan ala Thailand

Pertama kali makan sup ikan nila ala thailand di resto hari hari surabaya kok rasanya unik dan cocok..ada rasa khas bgt ternyata setelah cari tau itu daun ketumbar. Coba2 bikin sendiri deh

6 porsi
Ikan bakar teflon dan sambal kecap

Ikan bakar teflon dan sambal kecap

Nyobain ikan bakar pake teflon, walaupun agak lama masaknya tapi ga ribet, kan tinggal cuci teflon kayak biasa. Kalo pakai panggangan suka lengket2, jadi ga bagus liatnya nanti, bener ga? Hehe

Gulai rampai pake belimbing

Gulai rampai pake belimbing

Khas masakan jambii ^_^

Ikan balado kukus

Ikan balado kukus

Pengen ikan balado tapi batuk? Ini pas banget untuk yg batuk ikan balado tanpa minyak. Rasanya juga ga kalah enak sama ikan balado goreng kok. Apalagi ikan nila memiliki manfaat yg banyak yaitu 1.Mengandung asam lemak yang baik bagi tubuh. ... 2. Sumber protein yang sehat. ... 3. Baik untuk tulang. ... 4. Baik untuk Anda yang sedang diet. ... Mencegah penuaan dini. ... 6. Menyehatkan otak. #WeekendChallenge #PahlawanMenuSehat

Ikan Bakar Bumbu Padang

Ikan Bakar Bumbu Padang

Aku tuh suka bgt Makan Ikan 😍

Mpasi 7+ month *4

Mpasi 7+ month *4

pagi & sore
Tumis mujair pedas manis

Tumis mujair pedas manis

Lg pingin makan masakan yg pedes manis tp gak pake ribet masaknya.

Ikan Panggang

Ikan Panggang

5 porsi
60 menit
Ikan kakap Asam Manis

Ikan kakap Asam Manis

Hasil mancing ke laut dapat ikan kakap merah terus langsung abang sama adek minta dimasakin asam manis

4 orang
Jagung manis baby 6+

Jagung manis baby 6+

Baru pertama x coba nd ank suka walaupun dgn seribu gaya nya.. 🥰🥰🥰 Baby 6m11d Maaf ya klu gk ada fotonya, hbis gk smpat foto

2 porsi
45menit
Ikan Kuah Asang

Ikan Kuah Asang

Menu favorit, sehat dan sangaaat mudah memasaknya dan pasti sehat.

3 Porsi