Gulai Nila

Dipos pada March 8, 2022

Gulai Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nila memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nila:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 1 bh jeruk nipis
  3. 10 bh cabe rawit
  4. Serai 2 bh (di geprek)
  5. Daun Salam
  6. Santan (1/2 kelapa)
  7. Garam
  8. Royco
  9. Bahan halus
  10. 2 siung bawang putih
  11. 4 bh bawang merah
  12. 2 bh cabe merah (sesuai selera)
  13. Jahe
  14. Kunyit
  15. Kemiri (optional)
  16. Merica
  17. Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nila

1
Bersihkan ikan, potong sesuai selera. Lalu beri jeruk nipis. Diamkan 10 menit lalu cuci kembali dan tiriskan.
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan serai, daun salam, dan cabe rawit lalu tambah kan air atau santan yg tidak kental.
3
Setelah mendidih masukkan ikan dan tunggu hingga ikan setengah masak.
4
Lalu tambah kan santan kental, untuk mendapat kan santan kental dan tidak kental saya melakukan 2 kali pemerasan kelapa. Yg pertama adalah yg kental, yg kedua tidak kental.
5
Setelah santan kental masuk, tambahkan garam dan penyedap rasa. Tunggu beberapa saat hingga mendidih. Koreksi kembali rasa, gulai ikan nila siap untuk di bidang kan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila goreng saus jagung

Ikan nila goreng saus jagung

Berkreasi sendri tp hasil di jamin nagihhh... silahkan mencoba bunda😘

Filet ikan Nila

Filet ikan Nila

Biasa y pakai gurami tp pas coba ikan nila rasa y endossss

Rujak ikan nila

Rujak ikan nila

Panen ikan nila,bosen dimakan cmn dg sambel biasa, pengen yg ada seger2nya.saking banyak ikannya, bagi2 ke tetangga, wes rata....πŸ˜€

Asem Asem Nila #12Month

Asem Asem Nila #12Month

Bingung mw masak bwt si kecil.. ahirnya yg asemΒ² hihihi #SatuResepSatuPohon

Ikan Nila Bumbu Manis

Ikan Nila Bumbu Manis

Resep dan favorit dari si ibu. Suka rasanya karna manis gurih. Akhirnya nyoba jg perdana bikin sendiri minta langsung resepnya dari si ibu. 11-12lah mirip2 sama rasanya. πŸ˜‰πŸ˜‰ #SemuaTentangIbu #Dagingkesukaanibu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #OneRecipeOneTree #TeamTrees #MingguKe3

Ikan Nila Kerutup

Ikan Nila Kerutup

Ini masakan kesukaan aku dan bapak, jd ibu sering bikin, bisa 2x seminggu.. kalo k pasar gk pernah absen beli ikan nila buat di masak seperti ini..

169. Sup Ikan Nila Simple No Ulek

169. Sup Ikan Nila Simple No Ulek

Bikin sup lagi, buat krucil di rumah yang selalu suka aneka sup, apalagi si kaka ya, suka sekali hidangan berkuah seperti sup. Saya bikin sup yang simple saja tanpa ulek-ulek, tinggal iris-iris dan cemplungin semua bahan. Karena ada si baby yang lagi aktif di siang hari, jadi bikin hidangan yang cepat. Ikan Nila stok kemarin masih ada, jadi tinggal masak bentar dan taraaa, gak perlu lama udah bisa di nikmati oleh krucilku. Source: Bunda Serini Konsultan JAFRA Cosmetics #Cookpadcommunity_Banjarmasin #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin #SupIkanNilaSimple #ResepKe169

Nila saous asam manis

Nila saous asam manis

kmren sempet binggung mau masak apa ? tp tiba2 pak suami ingin kan masakan ini ya udah d buatin deh dengan bahan yg ad d kulkas 😊 selamat mencobaa ya bunda 😊

Pepes Nila Ungkep | Tanpa panci kukus dan daun pisang

Pepes Nila Ungkep | Tanpa panci kukus dan daun pisang

Pengen masak pepes tapi tidak punya panci kukus. Hihi. Maklum baru pindahan. Yaudah akhirnya seadanya yg penting jadi pepes. Selamat mencoba resep kesederhanaan yg InsyaAllah enaak..hihi.. Btw disini saya gak pake cabe soalnya masak sekalian buat Mpasi anak saya. Oiyaaa sebenernya pengen saya kasih daun kemangi. Tapi kebetulan di mbah sayur lagi tidak bawa. Jadi yasudahlah. Rekomen saya tambah kemangi biar makin endeeeuus. :)

Sup ikan nila

Sup ikan nila

Makan ini untuk diet. Karbonya hanya dari kentang ya. Jangan ditambah nasi lagi. 1 mangkok aja udah kenyang poll. Tanpa penyedap ya soalnya udah ada kaldu ikannya.

2 porsi
Gulai kepala Nila

Gulai kepala Nila

Edisi kangen masakan iwak seger

Nila Bakar Madu

Nila Bakar Madu

Pertama kali bikin ikan bakar sm keluarga 😍 walopun masih pemula tp rasanya dijamin maknyusss deh pokoknya, habis nasi sedandang makan ikan bakar iniπŸ˜‚πŸ˜‚

3porsi
40menit
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Biasanya gulai ini kl di kota Pariaman menggunakan ikan laut, tp memakai ikan nila jga enak bngt, krna ank2 kurang suka sma ikan laut jdi diganti sma ikan nila, apalagi rasanya gk pedes ank2 suka bngt, kl si ayah lebih doyan bngt apalagi ditambah kerupuk emping melinjo enak bngt kayak dirmh mkn padang katanya😊😊😊😊 #basidoncek #community_sumbar #berburucelemekemas #resolusi2019

Pecak Nila

Pecak Nila

Ngabisin nasi ini mah.

Ikan Nila Asem pedas

Ikan Nila Asem pedas

recook resepnya mba susie.agung ikan tenggirinya aq ganti nila, dsni memang susah dapetin belimbing wuluhnya.. jadi di akhir aq kucuri jeruk nipis, alternatif juga nih buat yg pengen tapi ga ada belimbing wuluhnya #resolusi2019 #berburucelemekemas

Nila Kuah Masak Asam

Nila Kuah Masak Asam

Kalau saya lebih suka jika ikan akan dimasak dengan kuah, terlebih dahulu digoreng setengah matang agar ada sedikit tekstur kering sehingga ikan tidak terlalu lembek. Tapi jika mau yg lebih praktis ikan bisa langsung dimasak tanpa digoreng dahulu. Jadi sesuai selera saja πŸ˜„ Ohiyaa, masakan ini bisa bikin nasi cepat hambis bahkan nambah lhoπŸ˜…πŸ˜…

3 porsi
25 - 35 menit