Pepes Nila Bakar Mangga Muda

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Nila Bakar Mangga Muda yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Nila Bakar Mangga Muda yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Nila Bakar Mangga Muda, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Nila Bakar Mangga Muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Nila Bakar Mangga Muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Nila Bakar Mangga Muda memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pepes ini proses masaknya gak pake di kukus. Langsung di bakar di bara api, aromanya sangat menggoda enak dan segar... Pepes nila bakar mangga muda ini saya persembahkan untuk pejuang kanker payudara, ini sangat baik untuk meningkatkan selera makan karena rasa asam dari buah mangga muda Buah mangga muda mengandung vitamin A dan vitamin C yang berfungsi sebagai antioksidan yang mampu menangkal radikal bebas.Selain itu, kandungan vitamin C pada buah mangga muda yang lebih tinggi dibandingkan dengan mangga masak dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dari berbagai macam penyakit. Dan ikan juga sangat baik, terutama ikan laut seperti tongkol, tuna, salmon dan lainnya yang mengandung asam omega 3 tinggi. Jika tidak ada ikan laut, ikan air tawar juga boleh daripada makan lemak dari daging. 💕💕Di Bulan Peduli Kanker payudara ini saya ingin turut menyampaikan sejuta harapan sebagai #TemanBerjuang bagi seluruh Pejuang Kanker Payudara. Saya tau ini tidak mudah karena saya tidak turut merasakan sakitnya. Tapi..... "Hidup terus berjalan. Jangan pernah menyerah, terus semangat dan tetap berjuang dalam kondisi apapun. Selalu bersyukur dan berpikir positif, sembuh bukanlah hal mustahil selama ada keyakinan dan keinginan dari dalam diri sendiri. Semua pasti bisa."💕💕 #TemanBerjuang #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Nila Bakar Mangga Muda:

1. 500 gr ikan nila, siangi
2. 1 buah mangga muda, iris korek api
3. 1 sdt garam
4. 1 sdt gula pasir
5. Haluskan :
6. 6 siung bawang merah
7. 3 siung bawang putih
8. 15 buah cabe merah keriting
9. 1 buah tomat merah besar
10. 3 butir kemiri
11. 4 lembar daun jeruk
12. Bungkus :
13. Secukupnya daun pisang
14. Secukupnya tusuk gigi

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Nila Bakar Mangga Muda

1

Cuci bersih ikan nila. Lumuri ikan dengan air perasaan jeruk nipis

2

Campur jadi satu mangga muda, bumbu halus, garam dan gula pasir. Aduk rata. Kemudian campur dengan ikan nila

3

Ambil selembar daun pisang, beri 1 ekor ikan serta campuran bumbu mangga muda tadi. Gulung daun pisang lalu semat kedua ujungnya dengan lidi

4

Letakkan pepes di atas bakaran yang di alasi daun pisang agak tebal di kedua sisi, gulung daun pisang agak rapat ini tujuannya agar bungkus pepes tidak gosong sampai ke dalam saat di bakar.

5

Bakar pepes di atas bara api selama 30 menit hingga matang. Angkat

6

Sajikan pepes nila bakar mangga muda dengan nasi hangat.