Ikan Nila Kuah Asam Pedas

Dipos pada March 4, 2022

Ikan Nila Kuah Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Kuah Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Kuah Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Kuah Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Kuah Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Kuah Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Kuah Asam Pedas memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pilih ikan nila segar dan yang besar-besar biar pas maemnya gak ribet sama durinya,rasanya pedes asem enak... Source: tiass #BerburuCelemekMas #Resolusi2019 #Cookpaders

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Kuah Asam Pedas:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 5 bj bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 2 cm kunyit
  5. 15 bj rawit (me,5 bj)
  6. 3 bj rawet d potong 2 serong
  7. 7 bj Lombok kriting (me,10bj)
  8. 3 bj kemiri sangrai
  9. secukupnya Lada bubuk
  10. 1 btr tomat uk sedang bagi dua yg 1/2 d uleg 1/2 btr d potong2
  11. 2 bh jeruk nipis
  12. Daun kemangi sckpnya
  13. 1 genggam blimbing wuluh
  14. Gula,garam,kaldu bubuk sckpnya
  15. 2 sdm minyak goreng untuk menumis
  16. Rempah daun:
  17. 1 btng sere geprak
  18. 1 jempol lengkuas geprek
  19. 2 kbr daun jeruk
  20. 2 kbr daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Kuah Asam Pedas

1
Pertama siapkan bahan siangi ikan hgg bersih perut dan sisiknya cuci semua bahan sisihkan marinasi ikan dng garam dan air jeruk nipis dr 1 bh jeruk nipis biarkan 15 menit lalu cuci lagi hgg bersih sisihkan
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 1
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 1
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 1
2
Uleg bumbu hgg halus lalu tumis masukin rempah daun masak hgg Tanak masukin air matang secukupnya
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 2
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 2
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 2
3
Masak hgg mendidih masukin Gula Garam kaldu bubuk dan masukkan ikan cabe rawit iris jangan d bolak balik ya biar gak hancur ikanya
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 3
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 3
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 3
4
Lalu tutup wajan masak lagi hgg 1/2 matang masukin tomat dan blimbing wuluh yg udah d potong2 tes masak hgg ikan matang tes rasa dah cukup asin sedapnya lalu kucurin jeruk nipis terakhir sesaat mau d angkat taburi daun kemangi angkat
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 4
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 4
Ikan Nila Kuah Asam Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

6 porsi
Nila goreng sambel terasi

Nila goreng sambel terasi

Bismillah Wayahe wayahee.. Wayahe masak rekk.. Gak njajan tok hahaa.. Yukk maree setelah bosen yang santan, yang kental, yang manis, yang nastar, yang putri salju, yang lapar yang lapar.. Wenak iki rek, didulit sambel maem karo sego sanap hhmm masyaa Alloh. Tambah enak maneh hasil mancing dewee eeaa.. #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #berburucelemekemas #resolusi2019

Acar kuah Ikan Nila

Acar kuah Ikan Nila

Ini sebenernya masak buat anak bujang ku yg usianya 15bln. Jd gk dikasih timun, aku gantiin sayur kol. Sayur ini sebenarnya gak berkuah, berhub si bayi seneng yg berkuah alhasil aku kasih tambahan air untuk kuahnya. Yeyy... Endingnya dy suka dan lahapp ๐Ÿ˜˜ alhamdulillah....

4 potong ikan
Fillet Nila asam manis goreng tepung(ala resto)

Fillet Nila asam manis goreng tepung(ala resto)

Ini resep mirip banget sama yg di resto2 atau catheringan,saya pakai tepung panir biar lebih crispy tahan lama.untuk bahan isian saus saya pakai setengah setengah karna macam nya banyak.oya nanas nya wajib ya karna saya uda coba macem2 resep intinya resep yg ini paling enak karna nanas dan bawang bombay.. Di tunggu recooknya ya bunda ๐Ÿ˜

Nila Asam Manis Praktis

Nila Asam Manis Praktis

Kenapa saya bilang praktis soalnya ikannya gak digoreng pake tepung. Tapi tetep endees koq.. Kalau mau digoreng pke tepung juga bisa ya bun.. Selera aja.. #Satu Resep, Satu Pohon

Gulai Nila Kemangi

Gulai Nila Kemangi

Pokoknya ini menu andalan di keluarga. Cara makan ikan biar gak bosen digoreng ato pindang melulu. Coba skuy!

40. Tempoyak Ikan Nila

40. Tempoyak Ikan Nila

Jadi ceritanya dari kemarin pengen banget masak tempoyak dan akhirnya terealisasikan juga, meskipun pakai tempoyak seadanya.. makanya tempoyaknya ecer kurang kental gitu bun.. tapi untuk masalah rasa tetap endol...๐Ÿ˜Š

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Bingung mau d masak apa lagi ikan nya, nyobain olahan pesmol ikan nila lihat d ig. Yah walaupun gak bisa nyicip, krn banyak pantangan cuman masakin buat org aja, tapi kata suami enak ๐Ÿ˜„

Sambel pecak ikan nila goreng

Sambel pecak ikan nila goreng

Depok, 25 Maret 2020 Assalamuallaikum wr...wb.. Salam hangat selalu cookpad lovers, akhirnya bisa menulis resep kembali, setelah vakum sekian purnam๐Ÿ™ˆ, akhir2 ini sedang mewabah virus yg sangat meresahkan yaitu Covid19, untun itu kita paling nggak punya penangkal yang pas, untuk menghindari terjangkit virus tersebu, nahhh salah satunya adalah memasak untuk keluarga tercinta๐Ÿฅฐ๐Ÿ˜, kali ini saya akan memasak persambelan nah sambel pecak ini idenya dari mama Shazia, terimakasih banyak mam๐Ÿฅฐโ˜บ๏ธ๐Ÿ™๐Ÿป dan juga semoga kita semua selalu dilindungi olehNYA, dan dijauhkan dari segala macam penyakit dan terutama virus yg sedang mewabah saat iniโ˜บ๏ธ, Aamiin๐Ÿ˜‡๐Ÿ™๐Ÿป. Happy cooking ya...

2-3 porsi
Pesmol Ikan Nila Fiber Creme

Pesmol Ikan Nila Fiber Creme

Udah bingung aja bikin menu buat buka puasa, dikarenakan lagi menguragi santan2...hari kmaren saya coba buat pesmol ikan nila menggunakan fiber creme, rasanya tetep ma'nyos bun.. Silahkan dicoba, dan jangan lupa recook ya๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜ #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 orang
45 menit
Sup Ikan nila merah bening

Sup Ikan nila merah bening

Menu buka request suami

Nila goreng acar kuning

Nila goreng acar kuning

Ikan nila mau di masak apa aja suka..๐Ÿคค

4 porsi
+- 30 menit
Ikan Nila cabe Ijo

Ikan Nila cabe Ijo

Enak rasanya... Dan buat makanan kita lebih selerah Selamat mencoba

Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Menikmati dengan nasi hangat, goreng tempe tahu, sayur asem, aduh masha allah gak mw berenti makan sampe sendawa ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Dicoba yuk moms #ikanbakar

Ikan Nila Mas Acar Kuning

Ikan Nila Mas Acar Kuning

Kesiangan ke tukang sayur dan akhirnya hanya tersisa seekor ikan mas dan seekor ikan nila. Karena si bapak suka banget sama acar kuning maka dibikinlah kesukaannya si bapak saja.

Nila Bakar sambal limau

Nila Bakar sambal limau

Suka banget sama ikan nila bakar enak bikin nagih makan apalagi ikan Nya seger ditambah sambal yang nampol,udah ada beberapa resep ikan bakar punya ku yang kutulis.tapi beda ikan dan juga beda sambelnya.Semoga bisa menginspirasi buat masakan sehari Hari maupun buat Bakulan. #CookpadcommunityBanjarmasin #Nilabakaricha

Nila saus acar

Nila saus acar

#antiribet #kreasimamaoryz #cookpadcommunity_jember #olahanikan