Pindang ikan

Dipos pada May 3, 2022

Pindang ikan

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang ikan memakai 23 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang ikan:

  1. 1/2 kg ikan nila
  2. Cabe merah
  3. Cabe rawit
  4. 2 siung Bawang putih
  5. 5 siung Bawang merah
  6. 2 ruas laos
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 bh asam keping
  10. 1 batang batang serai
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1 lembar daun kecil
  13. 1 buah tomat yg kecil
  14. secukupnya Daun bawang
  15. secukupnya Penyedap
  16. secukupnya Garam
  17. Bahan yg di haluskan
  18. 3 siung Bawang merah
  19. 1 siung Bawang putih
  20. 5 bh Cabe merah
  21. 1 ruas jahe
  22. 1 ruas laos
  23. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Pindang ikan

1
Iris sisa dr bawang merah dan bawang putih
2
Iris daun bawang
3
Iris tomat
4
Serai dan laos di geprek
5
Panaskan air hingga mendidih
6
Masukan bahan yg sudah digiling halus
7
Masukan serai, daun salam, daun jeruk, asam keping
8
Aduk hingga merata
9
Lalu masuk ikan
10
Masak hingga ikan matang
11
Masukan tomat n daun bawang yg sudah di iris
12
Masukan cabe rawit sesuai selera

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakso ikan goreng mpasi

Bakso ikan goreng mpasi

Stok ikan di freezer melimpah.. Bikin bakso ikan yg bisa awet disimpan..

Pepes ikan

Pepes ikan

Suami saya senang masakan yang tanpa digoreng, salah satunya pepes ikan ini. Saya masak dengan daun singkong biar skalian ada sayurnya aja, kalo ga pake daun singkong juga gpp. Saya sendiri sebenarnya kurang suka pepes ikan tapi karena mikir untuk kesehatan ya saya tetap berusaha menyukainya. Memang yang goreng2 lebih nikmat yaaa, tapi demi kesehatan ada baiknya dikurangi πŸ˜€ untuk menyukai masakan pepes, saya masaknya dengan bumbu yang pedas biar lebih nendang rasanya. Masakan ini cocok untuk yang sedang diet 😁 Selamat mencoba.

Sup ikan Nila6

Sup ikan Nila6

Assalamualaikum buat yg simple karena males Sangat aq tuh orangnya. Kebetulan bbrp hari yg lalu aq hbs berburu aneka ikan ke pasar ya. #PejuangGoldenApron2

.
Nila goreng garing bumbu instan

Nila goreng garing bumbu instan

🐟14032022🐠 Coba2 pakai bumbu marinasi instan utk ikan, eh ternyata lumayan irit tenaga loh,rasanya malah mirip kyk yg dijual diwarung2 makan.. Saya juga udh coba utk bumbuin tahu,tempe,sama gurihnya.. Kalo saya tdk perlu ditambah garam lagi krn sdh pas dilidah kamiπŸ’– Happy MondayπŸ’ #PejuangGoldenBatikApron #week7

STEAM IKAN SIMPLE & MENYEHATKAN

STEAM IKAN SIMPLE & MENYEHATKAN

Sedang ingin buat menu ikan yg gak ribet prosesnya, sederhana bumbunya tp rasanya enak dan menyehatkan.

4 porsi
30 menit
(23.4) Tim Ikan Tauco

(23.4) Tim Ikan Tauco

Suami paling doyan yang namanya seafood, terutama ikan laut. Biasanya paling sering saya tim kecap asin atau tim tauco. Karena di tim udah yang paling praktis menurut saya. Bumbu jg ga banyak, sekejap jadi. Ikan bebas mau pakai ikan apa saja, kebetulan tadi di pasar nemu ikan kerapu segar seberat 1 kilo lebih dikit. Biar ga bau amis beri perasan jeruk nipis setelah ikan dibersihkan. Lalu bilas sebentar baru diolah. Cabe boleh sesuai selera cabe apa saja, kalau cabe rawit bisa utuh atau potong serong. Kalau saya suka taruh utuh agar anak anak ga kena pedasnya, jd bisa digencet dipinggir pas mau di makan. Hindari pemakaian garam lagi karena sudah asin dari tauco dan kecap asin (mau skip kecap asin boleh jg..tambahkan tauconya saja). Kalau mau nambah sedikit sekali kaldu bubuk.... Tapi resep dibawah ini udah mantap....lebih enak dimakan hangat dengan sepiring nasi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_JakartaBarat Source: Susan Mellyani https://cookpad.com/id/resep/2951879-tim-ikan-tauco?token=DhQkS534W3vHkhLt3AEdgq9T

Ikan saos tiram

Ikan saos tiram

Makanan kesukaan mama nih...

3 orang
35 menit
Pesmol ikan bumbu spesial

Pesmol ikan bumbu spesial

Menu buka puasa ke_4

Pepes Ikan Pedas

Pepes Ikan Pedas

Menu weekend di minggu pertama bulan April. Pepes ikan. Kali ini ikan yang mommy pakai ikan Nila yah mom. Yuk kita bikin untuk persiapan makan malem β™₯️ selamat mencoba dirumah mommy semuanya #reseppepesikannila #pepesikanpedas #reseppepesikan

Ikan Bakar Bumbu Padang

Ikan Bakar Bumbu Padang

bapak ibu lagi main ke padang 10 hari. eh pas diajak ke taplau (daerah pinggir pantai padang) malah kalap belanja ikan mulai dari ikan kerapu sunu merah, kakap, kembung, cumi-cumi. pas udah sampe rumah bingung mau dimasak apa akhirnya punya ide buat bikin ikan bakar. ikan bakar di padang agak beda dengan daerah lainnya. bumbunya lebih terasa karena dimasak pake santan. gambarnya nggak cantik karena ada accident waktu pindahin ikan ke piring eh malah kebelah karena ikannya gede banget. tapi rasanya dijamin enak banget. wajib banget nih dicoba bu ibu 😘😘😘

5 porsi
45 menit
Tumis ikan bunga bawang

Tumis ikan bunga bawang

Suami suka mancing, alhasil ikan selalu penuh di kulkas. Biasanya masak ikan balado tpi karna bosan ya di tumis aja. Selamat mencoba 😘

Steam fish

Steam fish

Kangen menu pas kerja di negri beton

Ikan bakar super gampang

Ikan bakar super gampang

Kebetulan suami request menu buka puasa pakai ikan bakar ,maaf foto mentimun dan sambalnya gak kefoto

Asam manis

Asam manis

Pertama kali memasak ikan asam manis

Kepala Ikan Masak Kuning

Kepala Ikan Masak Kuning

Beli ikan lembain (kata penjual itu namanya) satu ekor sudah dibelah dan dibersihkan. Dipotong2, dagingnya digoreng kepalanya dimasak kuning dicampur dengan kol...