Pepes ikan nila

Dipos pada February 24, 2022

Pepes ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nila memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan nila:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 2 buah jeruk nipis/cuka
  3. 10 siung bawang merah
  4. 8 siung bawang putih
  5. 7 butir kemiri sangrai
  6. 2 ruas kunyit
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 4 lembar daun salam
  9. 2 batang sereh digeprek
  10. 2 buah tomat dipotong-potong
  11. secukupnya cabe rawit
  12. 2 ikat daun kemangi
  13. 5 batang daun bawang dipotong2
  14. secukupnya garam
  15. secukupnya penyedap
  16. kaldu bubuk boleh diskip
  17. minyak goreng 2 sampai 3 sendok
  18. Daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan nila

1
Bersihkan ikan nila sampai sisik ikannya bersih dan keluarkan isi perutnya sampai bersih
2
Tambahkan perasan jeruk nipis atau cuka dan garam supaya lendirnya hilang dan tidak bau amis diamkan sebentar.
3
Kemudian cuci sampai bersih dan kesat tiriskan
4
Siapkan semua bahan yg diulek seperti bawang merah,b,putih,kunyit,kemiri sampai halus
5
Kemudian masukan bumbu ulekan kedalam wadah berisi ikan,masukan kemangi,daun bawang,sereh,daun salam,daun jeruk,tomat yg dipotong2,dan cabe rawit,garam,penyedap dan kaldu bubuk,dan ksh minyak goreng. lalu diaduk-aduk sampai bumbunya meresap.
6
Kemudian bungkus ikan dengan daun pisang kemudian kukus sampai matang dan durinya lunak.klu udah matang angkat dan sajikan.
Pepes ikan nila - Step 6
7
Selamat mencoba๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila goreng sayap

Ikan nila goreng sayap

hallo ka,, jadi aku dapet kiriman ikqn nila nih dari sodara langsung keresep yuk ๐Ÿ˜Š

3 porsi
45menit
Klotok Nila Pedas

Klotok Nila Pedas

Kebetulan banget dapet ikan asin nila dari tetangga yang habis dari Lamongan jadi rindu masakan jaman ngekos di Malang dulu bareng temen-temen salah satunya ini klotok ikan. Apalagi dulu temen sekamar asli orang Lamongan jadi hampir tiap minggu bikin resep ini. Tapi versiku klotok kering yaa bukan basah. Dulu taunya klotok itu jenis masakan ternyata klotok itu artinya ikan asin kalo di daerah Lamongan. Waah nambah ilmu masakan nusantara juga kan karena kuliah sampe Malang. โ˜บ #PejuangGoldenApron2

3 orang
40 menit
Nila masak kecap

Nila masak kecap

kebetulan pas kepasar liat ikan nila segar langsung beli deh...tapi bosen aja gitu kalo cuma digoreng,jadinya dimasak kecap simpel banget alhamdulillah anak aku suka dimakan pake nasi panas #PejuangGoldenApron2

Nila Saos Tiram

Nila Saos Tiram

Kalo baca resepnya kyknya kok banyak yak bahannya๐Ÿคญ tp tenang dl bu ibu, ini masaknya simple kok. Ga pake ngulek2 bumbu krn sy lg males ribet ngulek2๐Ÿ˜ Ikan nila ini bs diganti sama ikan yg lain ya. Boleh dipotong2 atau pun di masak utuh, bebas ajahh๐Ÿ˜

Nila goreng saos tomat

Nila goreng saos tomat

Karna anakku suka banget sama makanan yang ada saos tomatnya,,jadi bikin ini makan nasi ny sampe nambah,tumben bgt,..katanya enak...ini gak ada rasa pedas sama sx ya..karna emang anak2 gak suka pedas #PejuangGoldenApron2

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

assalamualaikum buu ebook masak apa hari ini ? setiap malam kebiasaan ampipit selalu ngecek kulkas sambil cari ide enaknya masak apa buat besok. terus ngabsen orang serumah besok mau makan apa. akhirnya hari ini ampipit masak pesmol ikan nila. yuuuk buu ebook kita masak pesmol dirumah buat orang tersayang dirumah. jangan lupa tengok2 follow recook like cookpad & ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya. salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk. happy cooking buu ebook ๐Ÿ˜˜ #AntiRibet

3 porsi
+-45 menit
Pesmol ikan mujaer / nila

Pesmol ikan mujaer / nila

Mertua mau mampir, pas lagi bingung2 mikirin msk apa eh ini yg kepikiran. Bapak mertua kbtln ngga makan ikan laut. Mau masak menu padang tkut beliau2 pada bosen krn udh sehari2 menu nya itu. Ya udh lah yaa kita masakin ini aja. Kurang tau jg sih ini menu asli nya drmna, sunda apa betawi ? Yg penting enak. Yuk kita masak mommies...๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘ #TeamTrees #SatuResepSatuPohon #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Bandung #CookpadCommunity_Purwakarta

Nila Bumbu Bali ala Unda

Nila Bumbu Bali ala Unda

Ini nila "sisa" pnya kk.. Hahaha. Tinggal kepala kepala sama bagian ekor doang.. Dr ada nganggur lama dikulkas aku bikin bumbu bali aja, buat buka si paksu jg.. Hahaha๐Ÿ˜ oke hemat lagi gag belanja lagi๐Ÿ˜€ bahan semua ready di kulkas..

Nila tumis Jahe

Nila tumis Jahe

Sedikit refrensi buat kalian yg bingung mau masak apa, ini olahan ikan nila dengan tambahan tumisan jahe resep dari @mbaiyya . Terimakasih ya mba resepnya, ini enak sekali, jd gak bosen makan olahan ikan goreng. Lain kali mau bikin dengan tumisan jahe yg lebih banyak. ๐Ÿ˜„ #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Nila Bedakan Digoreng

Nila Bedakan Digoreng

Source: Istisusanto #berburucelemekemas #resolusi2019 #61

Cobek Ikan Nila bakar

Cobek Ikan Nila bakar

Selalau ada cerita disetiap masakan๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š

4-5 porsi
Gulai Asem Ikan Nila

Gulai Asem Ikan Nila

Cobain gulai asem ini seger banget, aroma asam kincong atau honje nya bikin makin seger.

4 porsi
45 menit
Ikan Nila Presto

Ikan Nila Presto

Biasanya beli ikan bandeng presto di warung. Hari ini mau coba bikin sendiri, tapi pakai ikan nila. Semoga berhasil ya proses yg lumayan ribet ini.