Singang ikan khas Sumbawa

Dipos pada April 27, 2022

Singang ikan khas Sumbawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Singang ikan khas Sumbawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Singang ikan khas Sumbawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Singang ikan khas Sumbawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Singang ikan khas Sumbawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Singang ikan khas Sumbawa adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Singang ikan khas Sumbawa diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Singang ikan khas Sumbawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Singang ikan khas Sumbawa memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena masakan daerah adalah aset yg harus kita lestarikan, terlebih jika rasa nya seenak ini! Di jamin nagih. :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Singang ikan khas Sumbawa:

  1. 4 ekor ikan nila sedang
  2. 1/2 buah jeruk nipis (utk melumuri ikan)
  3. 4 lembar daun ruku (kemangi khas Sumbawa)
  4. segenggam asam jawa, godok dalam 600ml air
  5. secukupnya garam, penyedap, gula
  6. Bumbu yg dihaluskan :
  7. 4 siung b. merah
  8. 2 siung b. putih
  9. 10 buah cabe rawit
  10. 1 buah cabe merah besar
  11. 1/2 sdt kunyit
  12. 4 butir merica putih
  13. 1/2 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Singang ikan khas Sumbawa

1
Potong ikan menjadi beberapa bagian, lumuri dg jeruk nipis, tambahkan sedikit garam, diamkan selama 10 menit.
2
Tumis bumbu yg dihaluskan hingga wangi.
3
Masukan ikan, aduk merata dengan bumbu.
4
Masukan asam jawa yg telah di godok dg air ke dalam tumisan bumbu dan ikan, aduk sebentar, tambahkan garam, penyedap, gula, daun ruku, tunggu hingga mendidih.
5
Koreksi rasa, setelah di rasa pas dan ikan sudah matang, angkat, siap untuk di sajikan. :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur T in One ala umi Nila

Semur T in One ala umi Nila

Masih dlm rangka ikutan memeriahkan wordwide egg contest, bumbu semur yg super simple dari ortu, tp tetep aja enak n nikmat, semoga beliau bahagia dunia akhirat & beliau tenang disisiNYA Aamiin 3.... #pejuanggoldenapron3 #ResepTelorkuMendunia #olahantelor #cookpadcommunity_Kediri

3 porsi
20 mnit
Ikan pesmol alakadar nyaπŸ˜…

Ikan pesmol alakadar nyaπŸ˜…

Permintaan bocah ingin makan ikan, berhubung bocah gak doyan pedes.. Cengeknya gak di iris

Penyet Kuah

Penyet Kuah

Penyet Kuah

4 porsi
30 menit
Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

Klo beli di resto pasti mahal, mending ke pasar nyari ikan nila 1 kg 24rb dapet 5 biji, rasanya ga kalah kok dan puas makannya.. πŸ˜… Happy Cooking ❀ #WarisanKulinerNusantara #pekaninspirasi #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad #Cookpad_id #Cookpad_paders #CookpadCommunity_id

5 porsi
Nila asem manis

Nila asem manis

Resep ini saya buat untuk anak saya yg susah makan ikan ... sekarang anak saya jadi suka makan ikan nila asem manis ala' saya ...

1 porsi
30 menit
Ikan panggang Teflon daun pisang

Ikan panggang Teflon daun pisang

Lagi kangen masakan payakumbuh, kl di rumah ini namanya Atun Ikan. Jadilah masak iseng2. Eh, enak.. jadi saya share di sini. Semoga bermanfaat.

4 porsi
45 min
Sup ikan air tawar

Sup ikan air tawar

Terinspirasi dari @Dewi Nurul Khasanah Suami suka banget makan ikan,trs anak2 sukanya makan sup. Akhirnya pilihan masak hari ini jatuh pada sup ikanπŸ˜™ Rasanya seger banget,dan gk amis. Bikin semangat nambah makan...hehehe... Efek samping yang cukup berbahaya 🀣🀣🀣 #ikanjanganditawar #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangsel #cookpadcommunity_tangerang

Miso Ikan Siantar

Miso Ikan Siantar

Pencinta Miso, akhirnya berkreasi dengan bahan yang ada.

2 porsi
Ikan bawal bakar teflon

Ikan bawal bakar teflon

Agak sedih karena hasil foto tidak sesuai ekspektasi, rasanya enak padahal. Sedih karena ikannya lembek, jadinya lengket dan susah dibolak balik pas ngebakar. Gapapa, belajar dari pengalaman saya, coba resepnya ya bun πŸ™‚

3 porsi
1 jam
Ikan Tim Tio Ciu

Ikan Tim Tio Ciu

Masak ikan selalu jd tantangan buat sy, krn suami+anak2 anti ikan haha.. Untungnya mertua jago masak & keturunan tio ciu yg terkenal dgn masakan khas chinese yg enak2. Resep ikan tim ini biasa dimasak di rumah mertua & selalu ludes! Karena minimalis amis & daging ikannya lembut.. This is it..resep legendaris yg simply delicious & healthy! Lets Steam!πŸ˜„

2 porsi
30 menit
Mashed potatoes and fish to mpasi

Mashed potatoes and fish to mpasi

Biasanya si quinnisaku ga suka sm kentang.pasti langsung GTM. Tp menu kali ini beda,dia lahap.karna kentang d paduin sm ikan kesukaan dia.hihi #emakcerdik

Gurame pedas manis

Gurame pedas manis

Pagi pagi dpt ikan gurame binggung mau dibikin apa..keingget kalo pernah dimakasin si ibu gurame pedes manis yg endeess...tanpa pikir lama2 lgsg aja cuzz eksekusiiπŸ˜†

Gulai Masin (masakan minang)

Gulai Masin (masakan minang)

Ini sih kesukaan kita bertiga, Abi Ummi & Baby Harun 😁 Masaknya simpel, dan jadi menu andalan kalo lagi males lama-lama di dapur πŸ˜…

Nasi Goreng Lada Hitam

Nasi Goreng Lada Hitam

"Nasi Goreng", siapa yang gak kenal nasi goreng? Nasi goreng sudah terkenal dimana mana bahkan tiap daerah mempunyai ciri khas nasi goreng. Pagi tadi saya bikin nasi goreng buat sarapan. Nasi goreng super simpel, tinggal cemplung-cemplung. Sebenarnya bikin nasi goreng ini buat memanfaatkan sisa nasi dan sedikit nila goreng tadi malam. Bisa juga nih buat ide sahur nanti malam. #SiapRamadan #AntiRibet Nasi goreng is never fails for Indonesian breakfast πŸ˜‚

1 porsi
Ikan Bakar Pedas Manis

Ikan Bakar Pedas Manis

lagi scrolling instagram malem2, tiba2 muncul resep ini di Ig nya mba @dhilasina.. besoknya langsung eksekusi.. akakka πŸ˜†

1 porsi
Sayur asam ikan nila

Sayur asam ikan nila

Ini masakan khas kami org Kalteng terutama Kab.Katingan,mengunakan terong asam sayur khas daerahku

Tumis ikan asin pedas

Tumis ikan asin pedas

Ini dia temen makan sayur saya hari ini...dijamin pedes jadi ga perlu pake sambel lagi...😁😁