Ikan Bakar Pedas Manis

Name: Ikan Bakar Pedas Manis
Yield: 5 porsi
Ingredients: 1 kg ikan nila; 2 lembar daun salam; 1 butir asem jawa, ambil airnya; 1 sdm gula merah; Kecap manis; Garam, merica, royco; Bumbu Halus :; 4 siung bawang putih; 6 butir bawang merah; 3 buah cabe merah; 8 buah cabe rawit merah; 3 butir kemiri, sangrai; 1 sdt ketumbar, sangrai (me: bubuk); 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Bakar Pedas Manis adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Klo beli di resto pasti mahal, mending ke pasar nyari ikan nila 1 kg 24rb dapet 5 biji, rasanya ga kalah kok dan puas makannya.. 😅 Happy Cooking ❤ #WarisanKulinerNusantara #pekaninspirasi #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad #Cookpad_id #Cookpad_paders #CookpadCommunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Pedas Manis:

1 kg ikan nila
2 lembar daun salam
1 butir asem jawa, ambil airnya
1 sdm gula merah
Kecap manis
Garam, merica, royco
Bumbu Halus :
4 siung bawang putih
6 butir bawang merah
3 buah cabe merah
8 buah cabe rawit merah
3 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar, sangrai (me: bubuk)
1 ruas kunyit
1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Bakar Pedas Manis

Siapkan bumbu. Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci bersih.

Lumuri ikan dengan garam, merica bubuk dan royco (bisa diganti bumbu ikan goreng instan). Diamkan beberapa saat, min 15 menit

Goreng ikan setengah matang (tapi aku lebih suka yg kering)

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam dan gula merah.

Lumuri ikan dengan bumbu halus, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap.

Bakar ikan diatas teflon, sambil dioles dengan bumbu oles (kecap manis, air asam matang dan sisa bumbu).

Bakar hingga matang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Goreng Tepung dengan Buttermilk

Bismillah ... Belanjanya banyak karena bakal dirumah aja selama 6 minggu jadi dapur ngepull terus mak Ikan goreng buttermilk ini enak gurih si kecil doyan si teteh yang gk suka ikan jadi suka 😋 sampai nambah Alhamdulillah 🌹❤️ #DiRumahAja #WeekendChallenge

Pindang Serani

Kali ini saya mencoba memasak Pindang Serani untuk pertama kalinya. Saya menggunakan Ikan Nila, bagi temen-temen bebas mau pakai ikan apa saja (biasanya ikan laut). Dan ternyata ga sulit seperti yang dibayangkan. Yuk coba!

2 porsi

Pesmol Ikan

Hari ini baru sempet nulis resep lagi di cookpad. Dikarenakan sibuk hehehehe. Jadi uploadnya buanyak. Semoga bermanfaat ya buibu 😊

Ikan Panggang Sambal Belimbing Wuluh

Dibelakang rumah ada pohon belimbing wuluh yang lagi berbuah lebat. Karena hobby sama yang namanya sambal, akhirnya muncul ide kreasikan belimbing wuluh jadi sambal. Rasanya segaar #5resepterbaruku

#26. Pesmol ikan #kamismanis

#26. Pesmol ikan 31/05/18 Boleh pake ikan apa aja, ya. Kita pake ikan nila, gak banyak duri, tapi ikan mas lebih 👍 walaupun buannyak durinya Sebenernya judul aslinya ›Pesmol ikan acar‹...... Karena pake wortel, timun dan cuka. Rasanya uenaak deh, seger manis asin pedes karena pake cengek buntelan. Tapi pas dimakan, cesss #BikinRamadhanBerkesan

🐟 Mashed Potato with Tilapia 🐟 #mpasi10mos

Anakku banyak list alerginya, salahsatunya seafood, jadi ikan ini aku pilih yang ikan sungai / air tawar. Nila nya beli yang hidup dan minta langsung di filletkan sama abang-abang di spm.. karena resep ini cukup fave saat anak lagi tumbuh gigi, jadi aku share siapa tahu ada yang lagi cari-cari resep mpasi untuk anak tercintanya

3 porsi

50 menit

Ikan panggang/ bakar

Hari Minggu ini menunya ikan panggang/bakar aja dengan nasi hangat di temani lalapan n sambal kecap udah enak apa lagi klu ada cah kangkung tambah dech enak nya 😊yuk bukber pakai ikan panggang/bakar bunsay😊 #siapramadan #AntiRibet

Tumis bunga pepaya ikan asin

kesukaan aq... kbtulan di halaman belakang bunga pepaya nya lg bnyak bnget

Ikan Goreng Kremes

Ikan Bakar Sambal Salsa

Sambal salsa KW ya.... karena pakai kemangi. Disesuaikan lidah Indonesia yang suka lalapan 😀 Ikannya digoreng dulu setengah matang sebelum dibakar di wajan anti lengket supaya cepat matang merata. Untuk sambal pakai bawang bombay. Karena lagi gak beli, jadi saya pakai bawang merah aja. Rendam bawang merah yangvsudah diiris ke dalam air garam. Kalau sy sih, gak usah langsung aja irisan bawang merah campur dengan bahan lain. Saya suka rasa sambalnya segar gt deh 😀👍🌻 Oke yuks.... singsingkan lengan daster, hayuks maju... jalan... 👍👍👍💪💪💪💪 #berburucelemekemas #resolusi2019