Ikan nila bakar bumbu padang

Dipos pada April 17, 2022

Ikan nila bakar bumbu padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila bakar bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila bakar bumbu padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila bakar bumbu padang memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila bakar bumbu padang:

  1. 7 ekor ikan nila ukuran sedang
  2. 8 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 10 buah cabe rawit
  5. 4 buah cabe merah
  6. 1 siung kunyit
  7. 1/2 siung jahe
  8. 1/2 siung lengkuas
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 buah jeruk nipis
  14. 1 ruas serai
  15. 400 ml santan kelapa
  16. secukupnya Penyedap rasa
  17. secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila bakar bumbu padang

1
Rendam ikan dengan air diberi garam halus 1 sdm dan perasan jeruk nipis selama 5 menit kemudian tiriskan
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, kunyit, jahe, lengkuas
3
Tumis hingga harum bumbu yang sudah dihaluskan, jangan lupa masukkan merica bukuk, ketumbar bubuk, daun jeruk, daun salam dan serai yang sudah dikeprek.
4
Setelah harum masukkan santan, jangan lupa tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera. tunggu hingga mendidih, setelah mendidih masukkan ikan. Diungkep selama 1 menit saja jangan lupa di balik. Anggkat dan kemudian tiriskan.
5
Aduk aduk bumbu santan tadi sampai mengental setelah itu diangkat
6
Siapkan ikan pada pemanggang, olesi margarine secukupnya kemudian bakar hingga setengah matang. Olesi dengan bumbu kental tadi dan dibakar lagi sampai matang.
7
Setelah matang, angkat ikan dan siap disajikan
8
Selamat mencoba resep ini, semoga dapat membantu. Bagi yang tidak suka pedas cabe rawit dapat dikurangi.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bakar Ala Sedayu

Ikan Nila Bakar Ala Sedayu

Lagi nyidam kepengen ikan bakar. Hasil bakaran suami. πŸ˜™

1 Porsi
30 menit
Nila bakar kecap

Nila bakar kecap

Makan ikan itu baik buat kesehatan otak kita.. Bahkan ibu mentri susi pun mewahibkannya hehe yuk kita masak yang enak

Balado ikan nila merah kacang panjang telor puyuh

Balado ikan nila merah kacang panjang telor puyuh

ikan nila goreng nya gk kelihatan hehe,,saking banyak bumbu dan kacang panjang nya

Nila bakar simpel

Nila bakar simpel

Pas mateng udah diburu jd ngga sempet fotoπŸ˜‚πŸ˜‚

4 porsi
20 menit
Nila Kuah Kuning

Nila Kuah Kuning

Ceritanya sudah bosan dengan menu ikan nila goreng balado. Kini mari kita coba menu ikan nila kuah kuning. Walau tetap saja nilanya digoreng. Yuuuk intip cara membuatnya. Resep ini saya buat dengan menggabungkan ajaran ibu mertua dengan kakak ipar serta sambil ingat - ingat pesan mama untuk tidak terlalu banyak memakai minyak. πŸ˜‰

4 porsi
Tempoyak ikan nila

Tempoyak ikan nila

Awalnya sih coba coba,ternyata enak.

6 porsi
20menit
Ikan Nila pedas manis nanas 🍍

Ikan Nila pedas manis nanas 🍍

Resep sebenarnya ga pake Nanas ya.. Cuma saos aja hehe.. Karena pingin ada seger seger nya jadi aku tambahin nanas.. Rasanya.. Hmmm.. Coba sendiri deh πŸ˜„

Acar ikan nila🐟

Acar ikan nila🐟

Tadi nya beli ikan nila mau di buat nila bakar stelah sampai rumah nila bakar nya berubah jdi acar nila, dan trnyata suami suka sekali dg menu satu ini.😁😁

Sop ikan nila merah segar

Sop ikan nila merah segar

Cuaca dingin,lumayan untuk menghangatkan badan 😁😁😁

3 porsi
30 menit
Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Bikin aja, karena dikulkas adanya itu hehe

1 porsi
Sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu)

Sambal unjeak ikan nila (khas daerah lebong, bengkulu)

Salah satu masakan favorit dikeluarga ku adalah sambal unjeak ikan nila rasa nya yang pedas dan asam seger membuat ketagihan ,apalagi kau tambahan terong bulat dan irisan daun kincai, wahh bikin tambah enakkk....

Nila Goreng Sederhana

Nila Goreng Sederhana

Uda lama sih eksekusi ini,tp br sempat posting maklum rempong,rebutan hp sm anak πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ maapkeun uda telat,hihi.. Sore2 dpt berkat dr sepupu,cpt2 goreng deh..disambelin,makannya bareng2 pke nasi anget..wuihh mantap πŸ‘ resepnya sederhana bgt..

tahu sayuran ikan nila

tahu sayuran ikan nila

Sarapan pagi walau sederhana tp bergizi

10 menit
Ikan Nila Ungkep Goreng

Ikan Nila Ungkep Goreng

Karena weekdays slalu plg malem bikinlah menu yg praktis utk lauk makan..jadilah nila diungkep tinggal goreng2 aj klo mau makan..