Ikan Nila Arsik

Dipos pada February 25, 2022

Ikan Nila Arsik

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Arsik yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Arsik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Arsik, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Arsik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Arsik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Arsik memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen kampung halaman, nemu ikan nila, langsung dieksekusi. Tapi ini ala perantauan yaa.. si kecombrang belum berbunga, bawang batak juga ga punya. Syukur nya masih punya andaliman dari mertua 😊 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Arsik:

  1. 3 ekor Ikan Nila
  2. 3 buah Tahu putih, potong2
  3. Bumbu halus:
  4. 7 butir Bawang merah
  5. 5 siung Bawang putih
  6. 1 sdm Andaliman
  7. 1 ruas Kunyit
  8. 4 butir Kemiri
  9. 4 cabe keriting
  10. Bumbu geprek:
  11. Sereh 8 batang, potong 2 geprek
  12. Lengkuas 4cm, geprek
  13. Jahe 2 ruas, geprek
  14. Asam kandis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Arsik

1
Siapkan bahan2, haluskan bumbu halus. Bersihkan ikan, beri jeruk nipis. Diamkan sebentar.
Ikan Nila Arsik - Step 1
Ikan Nila Arsik - Step 1
2
Tata sereh, lengkuas, jahe, asam kandis di dasar wajan. Tata ikan nila dan tahu di atasnya. Beri air, garam, gula, sedikit kaldu jamur dicampuran bumbu halus. Tuang bumbu halus di atas ikan.
Ikan Nila Arsik - Step 2
Ikan Nila Arsik - Step 2
Ikan Nila Arsik - Step 2
3
Karena ga punya kacang panjang dan bawang batak, saya potong memanjang daung bawang, tata di atas ikan. Masak dengan api kecil. Tutp wajan. Masak hingga air menyusut.
Ikan Nila Arsik - Step 3
Ikan Nila Arsik - Step 3
Ikan Nila Arsik - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bakar teflon Saos Tomat (Tanpa digoreng Dahulu)

Nila bakar teflon Saos Tomat (Tanpa digoreng Dahulu)

Asih edisi kebanyakan punua stock ikan nila dikulkas. Jadi kali ini bikin nila bakar. Cuma yg kali ini aku ga pake digoreng duku ikannya. Tapi langsung versi yg mentah aku bakar diatas teflon. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Makan ikan yang tidak amis, salah satunya di beri banyak rempah2 selain itu membuat rasa semakin mantap, well... Lets make it 😊😊

Rabuk / abon ikan nila

Rabuk / abon ikan nila

Semalam bikin gulai ikan nila, tapi ikannya ada seekor yang gak kemakan. Daripada mubazir @ basi, mending dibuat abon saja. Anak2 suka banget, karena gak pedas. Ini abonnya bikinnya g lama yaa moms, bumbunya pun simpel. Oya, Kalau suka pedas tinggal tambahin rawit aja di bumbunya. #abonikan #masakannusantara #cookpadkalimantan #cookpadsamarinda

Ikan Nila Panggang Teflon Mpasi 11m

Ikan Nila Panggang Teflon Mpasi 11m

Mau diganti bahan lain pun ga masalah.. Lebih baik ikannya difillet aja ya moms.. Ribet kegini wkwk

Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Karena bosan dengan ikan Nila yg melulu digoreng atau dibakar, kali ini bikin yg berkuah kuning. Nila bumbu kuning ini favoritku banget sejak kecil, dulu kalau di rumah ada menu ini pasti bikin lahap makannya. Di resep ini emang sengaja pake bawang-bawangan yg bar-bar biar nampol, ikannya dimarinasi terlebih dahulu juga, ditambah ada daun kemanginya... sedeppppppp Fotonya langsung dari wajannya ... hihihiii... habisnya ga sempet buat plating, habis kelar masak langsung diburu buat makan . #cookpadcommunity_serang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Cah brokoli + goreng nila fillet

Cah brokoli + goreng nila fillet

Makan siang balita 2 tahun 9 bulan

Penyetan nila goreng sambal tomat

Penyetan nila goreng sambal tomat

Paporit suami dikala ku bingung cari menu

Nila Masak Pedas

Nila Masak Pedas

Nemu ikan nila 3 potong doang di dlamen frezerπŸ˜‚ oke deh dimasak buat ayah buka puasa yee.. πŸ˜€ digoreng dlu, baru dimasak pedes bekuahπŸ˜€

Nila goreng sambal tomat

Nila goreng sambal tomat

Ketika beli hanya dapat 1 atau 2 saja, tapi ketika masak sendiri akan lebih low budget #PejuangGoldenApron2

Ikan Nila Goreng Bakar Pedas Manis

Ikan Nila Goreng Bakar Pedas Manis

Kenapa namanya ikan nila goreng Bakar? Soalnya sebelum dibakar, digoreng dulu πŸ˜‚πŸ˜‚.. Biar gak gampang hancur dan ngga berasa bau ikan nila nya. Keluarga ku agak sensitif soalnya kalo masalah ikan.. Bikin ikan bakar ini memang agak sedikitttt repot (sedikit aja kok).. Tapi insya Allah bikin yang nyobain pada ketagihan.. Hihi.. Terbukti ini resep favorit orang rumah dan para tamu yang suka ke rumah.. Berikut resepnya ya..

4-5 porsi
Nila tim

Nila tim

Lagi pengen yg kuah2 seger gitu cobain deh bikin ini ..wuenakk poll

Tumis Selada Air + Nila Goreng

Tumis Selada Air + Nila Goreng

Tadi ke pasar nemu jenis sayuran yg belum pernah saya masak. Namanya Selada Air. Saya kira yg namanya selada air bukan seperti ini, tp yg biasa dipakai di salad itu. Tp, mungkin aja namanya sama tp jenisnya beda. Kyk manusia, banyak nama yg sama tp beda penampakannya. Ini menu hari ini utk lunch, yg simpleΒ² aja..

Nila Goreng ala Sari Laut

Nila Goreng ala Sari Laut

Kalau lagi malas masak kadang untuk makan malam kita beli si ikan nila goreng ini di sari laut dekat rumah. Sebenarnya untuk rasa ikannya biasa saja cuma yang saya suka dari ikan di sari laut ini digoreng hingga kering, hingga ada rasa krispi pada bagian kulitnya. . #WarungPaporitUlun #WanilahMeolah #cookpadcommunity_kotabaru #PejuangGoldenApron2