Anda sedang mencari inspirasi resep Nila asam pedas ibuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila asam pedas ibuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila asam pedas ibuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila asam pedas ibuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila asam pedas ibuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila asam pedas ibuk memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mon maap harusnya asam pedasnya pakai buah nanas setengah matang. Karena lagi ga boleh makan nanas jadinya gaditambahin kedalam masakan asam pedasnya. Ohiya kalau ditambahin buah nanas di masakannya kebih mantap, bisa pas nambahin buah nanasnya 5 menit setelah masukin ikannya. Untuk ikannya juga bisa diganti dengan ikan senangin atau ikan kakap merah karena malas kepasar tradisional yang besar jadinya pake ikan nila aja dehh.. Selamat mencoba bukibuk.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila asam pedas ibuk:
- Ikan nila 3 ekor total berat ± 1 kg
- 3 sdm Bawang merah halus
- 3 sdm Bawang putih halus
- 1 batang sereh geprek
- 1 sdt kunyit halus
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt jahe halus
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kemiri bubuk
- 2 sdm cabe merah giling
- 1 sdm kaldu ayam
- 1 sdm gula pasir
- 5 lembar daun salam
- secukupnya Garam
- 1 sdt asam jawa
- secukupnya Minyak goreng
- 1,5 iter air
