Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai nila memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai nila:
- 1/2 kg ikan nila
- 1 buah jeruk nipis, peras
- Bumbu halus :
- 5 siung baput
- 8 siung bamer
- 2 cm lengkuas
- 1 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- Pelengkap :
- 5 lmbr daun jeruk angka 8
- 2 buah asam kandis
- 20 lmbr daun kemangi
- 1 cm jahe, geprek
- 1 btg serai, geprek
- 1 lmbr daun salam
- 1 buah tomat, potong
- 1 buah kentang,kupas, potong
- 1 buah wortel, potong
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- 500 ml santan
- 4 cabai merah,iris
- 10 cabai rawit, iris
