Nila Kuah Acar

Dipos pada February 17, 2022

Nila Kuah Acar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Kuah Acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Kuah Acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Kuah Acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Kuah Acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Kuah Acar adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Kuah Acar diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Kuah Acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Kuah Acar memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ikan Nila di makassar udah bersih ya, aku tinggal bilas trus goreng aja jd cepet ๐Ÿ™‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Kuah Acar:

  1. 4-5 ekor ikan nila (dibersihkan, diberi perasan jeruk nipis)
  2. 2 buah wortel
  3. 1 buah mentimun ukuran kecil
  4. Bumbu dihaluskan
  5. 6 siung bawang merah
  6. 3 siung bawang putih
  7. 2 biji kemiri
  8. 1 ruas jari jahe
  9. Bumbu tambahan
  10. 1 ruas jari lengkuas geprek
  11. 2 lembar daun jeruk
  12. 2 lembar daun salam
  13. 1-2 serai ambil bagian putih
  14. Secukupnya kunyit bubuk
  15. Secukupnya kaldu jamur
  16. Secukupnya garam dan gula
  17. Minyak goreng
  18. 2 sdm cuka masak

Langkah-langkah untuk membuat Nila Kuah Acar

1
Potong korek api mentimun dan wortel, cuci bersih
2
Panaskan wajan, beri sedikit minyak untuk menumis
3
Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum
4
Masukkan serai, lengkuas geprek, daun jeruk dan daun salam
Nila Kuah Acar - Step 4
5
Masukkan kaldu jamur, garam dan gula
6
Masukkan wortel, beri air hingga terendam, setelah layu masukkan mentimun
Nila Kuah Acar - Step 6
7
Tambahkan kunyit bubuk dan cuka masak, didihkan
Nila Kuah Acar - Step 7
8
Test rasa
9
Goreng ikan nila hingga kering atau sesuai selera
10
Tata di piring, siram dengan kuah acar
Nila Kuah Acar - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Arsik Nila

Arsik Nila

Ga niat buat resep. Foto seadanya ga estetik. Tapi temen maksa resepnya apa resepnya apa. Jadilah ini bikin resep arsik ikan nila khas Karo. Dulu; suka makannya kalo natalan di rumah temen.

2 orang
Ikan Nila Sambel Dabu"

Ikan Nila Sambel Dabu"

2 orang
30 menit
Sop ikan nila

Sop ikan nila

Kali ini bebikinannya Sop Ikan Nila.. rasanya enyak banget, segerr kuahnya karena pakai sayur asin.. Sop ikan jenis ini biasa di jual di resto makanan Sunda.. untuk ikannya kita marinasi dulu supaya menambah kuat rasa jika di padukan dengan kuahnya. Ini ikan gorengnya agak sompel" bikin malu kokinya aja yah.. โ˜บโ˜บ karena gorengnya tadi ga pakai wajan anti lengket.. hehehe.. kali aja ada perusahan alat masak yang mau ngendorse (sstt ceritanya ngarep nih yeh ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ) Nanti gorengnya di teflon anti lengket yah.. biar ikan gorengnya mulussss Cus resepnya meluncur ๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡๐Ÿ‘‡

5 Orang
40 Menit
Gulai ikan nila ala Sari Bundo

Gulai ikan nila ala Sari Bundo

Ada beberapa bahan yg saya skip. Rasanya tetap enakk

Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Ada nila di pasar bagusยฒ, bumbu juga ada semua, marilah kita buat ๐Ÿ˜ Bumbunya sama dg pepes cuma beda masaknya saja.

4 orang
1 jam
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Source : Cp Widjie Astuti Ikannya enak,bumbu nya meresap kedalam ... MaasyaaAllaah.

Singang Ikan Nila khas Sumbawa

Singang Ikan Nila khas Sumbawa

Bismillรขhirrahmรขnirrahรฎm, Pekan ke-1 #PejuangGoldenBatikApron Resep legacy dari Emak Rahimahallahu Rahmatan waasi'an yang merupakan salah satu masakan khas Pulau Sumbawa seperti masakan bumbu kuning lainnya tapi rasa asem & asin serta gurih lebih dominan, yang menjadikan masakan lebih terasa segar juga menghilangkan bau amis ikan. Selamat mencoba yaa semoga bermanfaat

3 orang
1 jam
Pecak Nila Khas Betawi

Pecak Nila Khas Betawi

Ini makanan kesukaan suami dan mertua (yang kebetulan orang betawi) Ibu mertua kalau masak pecak, bumbu halusnya hanya disiram air panas saja. berhubung suami kurang bersahabat perutnya kalau makan cabe mentah jadi bahan halus semua saya rebus terlebih dahulu.. Walau cara masaknya berbeda dg ibu mertua tapi suami bilang rasanyaaa tetap enaaak.. ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜โค๏ธ

3 - 4 Orang
30 Menit
Nila Ungkep Bumbu Kuning(Tanpa Minyak)

Nila Ungkep Bumbu Kuning(Tanpa Minyak)

Kebetulan mertuaku lagi ngehindarin makanan berminyak karena lagi gak bersahabat tenggorokannya. Jadi, masak tanpa ditumis bumbunya. Tapi rasanya tetap enyoii.. ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜

5 porsi
ยฑ20 menit
Nila Goreng Sambal Matah

Nila Goreng Sambal Matah

Akhirnya makan nila juga, lagi mahal soalnya jd belinya pas tgl muda aja ๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

2 Porsi
Mpasi Ikan Nila (6+ month)

Mpasi Ikan Nila (6+ month)

Menu lengkap untuk mpasi baby mika yang umurnya 6 bulan 2 minggu. Alhamdulillah dia doyan sekali ๐Ÿ˜„

3 Porsi
Nila Nyat-nyat

Nila Nyat-nyat

๐Ÿฅฐ rimpang rempah favorit ada di sini, sedap ikan dengan bumbu rimpang limpah ruah ๐Ÿ˜‹ Terimakasih 'mbak #RatnaPuspita untuk resep Mujair Nyat-nyat nya ๐Ÿ™๐Ÿค— #ComboAnjangsana_YogyaIstimewa #CookpadCommunity_Bogor

1 orang
20 menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Aku lebih suka ikan nila karna klo ikan mas zuzur ribet bgt banyak duri nya meskipun halus aku tetep ga suka.

Ikan Nila Sambal Kecombrang

Ikan Nila Sambal Kecombrang

Masak ikan nila dengan sambal kecombrang, sebagai kesukaan mas bojo dan mba dara. Sukanya jadi pada doyan makan, nasinya jadi pada nambah lagi๐Ÿคญ. Memang ini rasa kecombrang bikin nagih aja. #Cookpadcommunity_Kalbar #ResepMamaEra #ResepMasakanMamaEra

1 porsi
40 menit
Tim ikan nila

Tim ikan nila

Ada ikan nila fresh, cocok sekali di tim. . #PejuangGoldenApron3

"Daging ikan nila kriuk"๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘๐Ÿผโค๏ธ

"Daging ikan nila kriuk"๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘๐Ÿผโค๏ธ

Ikan nila kita filet ambil dagingnya tok tanpa tulang biar aman dimakan anak anak dan pastinya di goreng bisa kriuk ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ‘๐Ÿผโค๏ธ #JelajahResepRumahan #MasakBagian #CookpadCommunity_pontianak #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

1 piring
30 menit
Pecak Nila

Pecak Nila

Source @cook_ninda Beberapa waktu lalu genk peda mengadakan celens masak bersamamu... Dengan hadiah-hadiah menarik dari tim admin dan para sponsor... Salah satu sponsor nya yaitu mba ninda... Dan sebagai bentuk terimakasih member atas sponsor yang diberikan, kami para member mengcooksnap masakan beliau... Saya memilih pecak ikan dengan menyesuaikan ikan yang tersedia... Pecak ikan adalah salah satu makanan favorit saya sekarang, selain bikinnya mudah, rasanya juga pedas asam segar... Hmmm mantap #genkpejuangdapur #TerimakasihSponsorGenkPeda #Terimakasih_Nindaummuzia #cookpadcommunity_sumbar

"nila jahe bawang" Mak yoss๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ’ฏ๐Ÿ’ฏ๐Ÿ’ฏ

"nila jahe bawang" Mak yoss๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ‘๐Ÿผ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜๐Ÿ’ฏ๐Ÿ’ฏ๐Ÿ’ฏ

#AudisiDutaRecook #DutaRecookPontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #Kedapuraja #Olahanikan

10 orang
30 menit