Ikan Nila Goreng Sambal Terasi

Dipos pada February 15, 2022

Ikan Nila Goreng Sambal Terasi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Goreng Sambal Terasi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Goreng Sambal Terasi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Goreng Sambal Terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Goreng Sambal Terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Nila Goreng Sambal Terasi adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Nila Goreng Sambal Terasi diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Goreng Sambal Terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Goreng Sambal Terasi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Posbar minggu ini temanya #RecookMenyadik. Kali ini saya pilih masakan dari Dapur Rose..Ikan Nila Goreng,cuma sambalnya saya menyesuaikan selera orang rumah.tingkat kepedasannya juga di sesuaikan ya. Sedikit saya modifikasi ya resepnya. Kalau dah masak Ikan Nila..pasti pada nambah makannya apalagi ada si merah yang buat lupa diri..pedes² tapi bikin nagih..😁😁😁 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalBar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Goreng Sambal Terasi:

  1. 1 1/2 kg Ikan Nila segar (5 ekor besar²)
  2. 3 sdm Garam
  3. 2 ruas jari Kunyit
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 buah Jeruk nipis
  6. Secukupnya minyak goreng
  7. Bahan Sambal Terasi :
  8. 15 siung Bawang merah kecil²
  9. 3 siung Bawang putih
  10. 1 buah Tomat
  11. 1 sdt Terasi bakar
  12. 10 buat Cabe rawit (sesuai selera tingkat kepedasannya)
  13. 1/2 sdm Perasan air jeruk nipis (blh di skip jika tdk suka)
  14. 1/4 sdm Garam (sesuai selera)
  15. 1/2 sdm Gula pasir (sesuai selera)
  16. Secukupnya Sawi keriting
  17. Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Goreng Sambal Terasi

1
Siapkan bahan utk membuat cabenya,kupas bawang lalu cuci bersih dengan semua bahan.lalu iris bawang,cabe dan tomat.siapkan wajan,panaskan secukupnya minyak,lalu goreng semua bawang.
Ikan Nila Goreng Sambal Terasi - Step 1
Ikan Nila Goreng Sambal Terasi - Step 1
Ikan Nila Goreng Sambal Terasi - Step 1
2
Bila sudah layu bawangnya,masukan cabe,tomat,dan terasi.biarkan agak layu baru angkat dan masukan dalam cobek.beri gula dan garam.
Ikan Nila Goreng Sambal Terasi - Step 2
Ikan Nila Goreng Sambal Terasi - Step 2
Ikan Nila Goreng Sambal Terasi - Step 2
3
Ulek hingga halus (sesuai selera tingkat kehalusannya),di rasa bila sudah pas baru sajikan.
Ikan Nila Goreng Sambal Terasi - Step 3
Ikan Nila Goreng Sambal Terasi - Step 3
4
Siang ikan buang isi perut dan insangnya jangan lupa sisiknya juga di bersihkan,lalu beri air perasan jeruk nipis,aduk rata,baru di cuci sampai bersih ikannya dan tidak bau amis.ulek bawang putih,kunyit dan garam hingga halus baru di balur ke ikan nilanya hingga rata.siapkan wajan dan panaskan minyak lalu goreng ikan hingga matang,angkat dan tiriskan.siapkan wadah,susun lalapan,ikan dan jangan lupa sambal terasinya.ikan nila goreng siap di sajikan.
Ikan Nila Goreng Sambal Terasi - Step 4
Ikan Nila Goreng Sambal Terasi - Step 4
Ikan Nila Goreng Sambal Terasi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila pedas bakar teflon

Ikan nila pedas bakar teflon

Salah satu menu favorit adalah ikan bakar. Setelah mencoba berbagai resep, inilah salah satu resep ikan bakar paling disuka. Bumbunya yg kaya rempah membuat selalu ingin nambah lagi dan lagi😋.

1 jam 30 menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Edisi kangen alm mamah..dulu sering di bikinin ini karna sy suka ❤ Resep sama seperti alm mamah juga cuma sy tambahin wortel dan timun aja.

Gulai Ikan Nila Cabe Rawit

Gulai Ikan Nila Cabe Rawit

Selasa kemaren dapat tambahan ilmu berkebun dg mba cantik nun jauh disana Kalimantan... Beliau bertandang ke WAG cocom Sumbar. Ini semakin membuat sy bersemangat menggali² tanah. Sebagai apresiasi buat mba Tika, regional sumbar bersama² merikuk resep dari mba Tika. Dan sy memilih resep ini krna kebetulan punya stock ikan nila di kulkas plus punya belimbing sayur yg tumbuh subur di belakang rumah. Yuk ah, cobain. Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #Basidoncek #Bainai_MancuboBakabun #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo #OlahanIkanMamiFay

Nila Krispi Saus Nanas

Nila Krispi Saus Nanas

Habis mancing dapat nila ya udah goreng tepung aja hihihi. #CookpadIndonesia

3-4 porsi
60 menit
Steam Ikan Nila Segar

Steam Ikan Nila Segar

Jadi ceritanya udh bbrpa bulan jalanin program diet jadi puter otak buat masak yg minimalis digoreng...

1 porsi
1 jam
Asem Asem Nila - alanara

Asem Asem Nila - alanara

4 porsi
1 jam
Nila Goreng Pedas Manis

Nila Goreng Pedas Manis

Sering bgt beli ikan nila, tp rasanya sudah mulai jenuh dgn menu itu2 aja😅 Cari2 resep eehh..ketemu deh resep mba Wina Kartika. Endeus lho mba ini😜😆 Ada perbedaan sedikit diresep yg saya tulis ulang, sy tidak menggunakan belimbing wuluh dan kencur. Tp untuk resep asli sy akan tulis, mohon maaf untuk langkah2 pembuatan sy tdk foto krn hp bermasalah pd saat itu🙏 Source : Wina Kartika #Cookpad #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #SeptemberCeria #WeekendChallenge

3 orang
30 - 60 menit
Ikan Nila Saos Jahe Kemangi

Ikan Nila Saos Jahe Kemangi

Siang ini bersih2 kulkas buat belanja per 2 mingguan. Nah di freezer masih ada ikan nila 1 Kg yg beli di pasar 2 minggu lalu. Ikannya saya beli yg masih fresh, lalu dipotong2, dicuci baru saya simpan di freezer. Lalu, suami pingin makan ikannya dimasak pake cabe yg pedas + kemangi. Jadi saya masak aja ikan nilanya pake bumbu ikan bakar manado, yg pake jahe dan rasanya lebih ke pedas gurih. Okeee cusss masak..

Sop Kilat Ikan Nila

Sop Kilat Ikan Nila

Ini kondisi lapar jadi buru2 olah yang ada, alhasil begitulah😀

140. Ikan Nila Goreng

140. Ikan Nila Goreng

Disaat pengen makan ikan dan lagi butuh yang simple, bumbu racik ikan goreng jawabannya.. cuci-tabur marinasi-goreng deh.. sampai sambelnya pun lagi yg instan juga. hehehe #ikan#nila#goreng#bumbu#racik

2 orang
1 jam
Nila tahu saus tiram

Nila tahu saus tiram

Ini salah satu menu andalan saya untuk disajikan buat keluarga tercinta😍👌

2 orang
60 menit
Ikan nila goreng sambel tumpang

Ikan nila goreng sambel tumpang

Sambal tumpang ini cocok untuk lauk apa ajah, ikan nila goreng pun jadi tambah endesss. MasyaAllah #cookpadcommunity_depok

5 orang
30 menit
Nila Merah Bakar sambal Matah

Nila Merah Bakar sambal Matah

Pengen makan ikan bakar tp yang manggang sendiri, cari² ikan yg murah dan dapatlah Nila merah dan coba eksekusi di rumah. #PejuangGoldenApron3

Arsik Nila Ala Nonny♡

Arsik Nila Ala Nonny♡

Hari ini aku kedatangan tamu dari Luar Negri,sebetulnya mereka orang Medan/Batak yg tugasnya disana. Kebetulan cuti& sdh 6 tahun tidak ke Indonesia.Katanya kangen banget masakan Indonesia dg bumbu2 yg komplit.Nah untuk menyambutnya makan malam dirumah,salah satu hidangannya kumasakkah Arsik Nila ini,agar terkenang kampung kelahirannya yg sdh 20 tahun tak ditengoknya.Yuk kita buat sekarang...🙂 #pejuanggoldenapron3 #goldenapron3 #week 16 #MasakanTradisionil #MemasakItuHobbyku #KeepSafe&StayHealthy

60 mt
Ikan Nila Gulai Santan

Ikan Nila Gulai Santan

Untuk Challenge Bareng Komunitas periode ini yaitu bersama Komunitas Sumatera Barat. Yaitu Olahan serba santan. Pasti nya aku senang dong, karena olahan santan aku sangat suka. Namun untuk resep kali ini, Awalnya nih resep saya mau buat ikan nila bakar, berhubung waktu saya mepet, mau berangkat kerja, mau buat pizza juga... Akhirnya terabaikan lah si ikanku ini, tak sampai tujuan dia... Ke pembakaran, tapi ini ikan walau gagal di bakar di makan langsung jadi lauk seperti ini udah sadap botol... Untuk temen temen semua yg mau cobain gak rugii ... Nih resep bisa di pakai kalau mau buat ikan bakar atau mau langsung dimakan tanpa bakar. #bamasakjosantan #CABEKU #Sekarraduhin #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bengkulu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

6 s.d 12 orang
20 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Pengen banget makan pesmol, pas kebetulan punya ikan Nila.. cuss mbuat deh.. ini bahannya sederhana banget, karena buat anak-anak sengaja cabe ga digiling terus ditambahin wortel dan buncis.. jadi mirip acar tapiiii enaaak banget 👍👍

4 orang
1 jam
Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

Cuma sambil masak, inget aja belom setor resep minggu ini 😁 Menu andalan yg aku suka banget. Segeeerrr ajaaa rasanya, mungkin karena ada timunnya kali yaaa ♥ #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #ikannila #acar #acarkuning

Nila goreng tepung sambal ijo

Nila goreng tepung sambal ijo

Haii sobat cookpad...kali ini sy masak nila goreng tepung sambal ijo 😋

Ikan Nila sambal nanas

Ikan Nila sambal nanas

Lagi pengen yang seger seger, rasanya asam manis gurih, wenak pokoknya