Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar ala Mama yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar ala Mama yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar ala Mama, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar ala Mama enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar ala Mama sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar ala Mama memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bagi kita di rumah, masakan mama memang juara & takkan terlupakan!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar ala Mama:
- 1 kg ikan nila, bersihkan
- Secukupnya air perasan jeruk nipis
- 1 sdm garam kasar
- Bumbu dihaluskan :
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 ruas jari jahe
- 2 butir kemiri
- 15 buah cabai merah
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 butir kelapa, diambil pati santannya (santan kental)
- Secukupnya garam
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
