Fish Dumpling

Dipos pada April 4, 2022

Fish Dumpling

Anda sedang mencari inspirasi resep Fish Dumpling yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fish Dumpling yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fish Dumpling, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fish Dumpling enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fish Dumpling adalah 4 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Fish Dumpling diperkirakan sekitar 1 Jam 30 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fish Dumpling sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fish Dumpling memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sajian nikmat untuk berkumpul bersama keluarga tanpa ribet dan tentunya sangat nikmat!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fish Dumpling:

  1. 1 Ikan Segar (Disini saya menggunakan Ikan Nila)
  2. 1 Bawang Putih, cincang
  3. 4 Bawang merah, potong tipis
  4. Daun Bawang, potong tipis
  5. Perasan jeruk nipis
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Gula
  8. Merica atau lada
  9. Wortel, potong korek
  10. Bahan Adonan:
  11. 200 g Tepung terigu
  12. 100 g tepung tapioka
  13. 100 ml air
  14. Bahan Saus:
  15. 5 Cabai merah keriting
  16. 10 Cabai rawit merah
  17. 2 Siung Bawang putih
  18. Tomat
  19. Saus tomat
  20. 200 ml air matang
  21. 1 sdt Garam (Sesuai selera)
  22. 1 sdt Gula (Sesuai Selera)
  23. 1 1/2 sdm cuka atau perasan jeruk nipis (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Fish Dumpling

1
Membuat Kulit: Campurkan tepung terigu tapioka, dan air. Aduk hingga memadat. ambil beberapa bagian, lalu pipihkan menggunakan roll hingga benar-benar tipis (tidak terlalu tebal dan tidak terlalu tipis)
2
Membuat Isi: Bersihkan ikan, panaskan panci, lalu steam ikan selama 10 - 15 menit. Campurkan bahan-bahan isi. Tambah garam, gula, merica, dan perasan jeruk nipis. Setelah ikan empuk angkat dan ambil dagingnya saja buang durinya. Haluskan dan campur dengan bahan bumbu. Tes Rasa.
3
Membuat Saus: Haluskan semua bahan, kemudian panaskan wajan dan beri sedikit minyak. Tumis semua bumbu kemudian tambahkan garam, gula, dan cuka atau perasan jeruk nipis (sesuaikan dengan selera). Tmbah air dan masak hingga mendidih.
4
Proses Pembuatan: Ambil adonan kulit, bulatkan kemudian piphkan (Hati-hati jangan terlalu tipis nanti bisa sobek) kemudian beri isian, dan tutup kulit. Lakukan hingga semua isi habis. Masukkan kedalam kukusan, dan olesi dengan minyak supaya tidak menempel (Atau bisa direbus dengan ditambah minyak didalamnya). Kukus selama 10 -15 menit. Note: Kukusan harus dipanaskan sebelumnya
5
Setelah matang, Fish dumpling bisa segera disajikan bersama dengan saus pedas. Beri sedikit garnish. Selamat Menikmati!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mujair kecap yummy mpasi 1+

Mujair kecap yummy mpasi 1+

Ini deh menu andalan anakku. Resel simple tapi anak doyan banget

Sekali makan
Ikan Nila Sambal Matah

Ikan Nila Sambal Matah

Lagi bosan sama nila goreng gitu gitu aja dicocol sama sambal terasi atau tomat, tiba2 kepikiran nyoba pakai sambal matah, ternyata segeeer, must try πŸ’•

2 porsi
Pindang serani ikan nila

Pindang serani ikan nila

Menu makan siang untuk keluarga, dg sayur yg segar... Gak bikin nek, yuk lgsung nyimak

Ikan Bakar Simple

Ikan Bakar Simple

Minggu, 20 Maret 2022 Waktu minggu kemarin lihat-lihat resepnya mba @AlyaSimpleCooking dan ada Resep Ikan Bakar pakai teflon. Cocok buat saya nih. Kalau resepnya mba Alya kan pakai bumbu lengkap, kalau saya seperti biasa yang simple-simple hanya pakai bumbu siap pakai andalan. 😁😁. Bahan olesan bisa diganti dengan Kecap manis biasa, tapi karena saya ingin lebih banyak rasa, jadinya dicampur-campur Saus Tiram, Saus Teriyaki, Kecap Asin, dan Kecap Manis. No sugar and salt added lagi 😁. Inginnya sih ikut event #RamadanCamp_Misi2, tapi apa daya tangan tak sampai, ihiks 😒. Karena saya tu paling susah klo udah ada tematik gitu πŸ˜†. Tapi event #PejuangGoldenBatikApron mah ngga boleh lewat atuuh πŸ˜†. Karena Apron gratis dari Cookpad itu begitu menggiurkan 🀀. #CookpadCommunity_Bandung Minggu ke-7

2 Orang
30 Menit
Pesmol ikan Nila

Pesmol ikan Nila

Sumber vemale.com

4 porsi
40 menit
Nila tumis cabe rawit ijo

Nila tumis cabe rawit ijo

Beli nila udah di goreng rencana mau di sambal eh buka kulkas cabe merahnya nanggung mau buat pesmol bahannya banyak yang gg ada yaudah deh dengan kekuatan sisa bahan di kulkas jadilah ini dan taraaa rasanya enak juara maknyos πŸ™‹πŸ™‹

Ikan masak kuning/acar kuning

Ikan masak kuning/acar kuning

Ini menu kesukaan anak2,kalo bundanya udah masak ini pasti makannya ngulang2..

2 orang
1 jam
Ikan Nila Bakar

Ikan Nila Bakar

2 porsi
Mpek mpek sederhana

Mpek mpek sederhana

Ada ikan nila di kulas pingin bikin mpek mpek dan jadilah seperti itu .. belum benar sih tapi buat camilan si bocil Bun

3 orang
1 jam
Ikan panggang teflon

Ikan panggang teflon

Rasanya ga beda2 jauh bnget sih dri yg pke arang...klo macem mak males kek aku ya cucok lah yaπŸ˜†

Nila Saus Asam Manis

Nila Saus Asam Manis

Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay. Bahan tambahan kaya nanas, timun, dan tomat, selain buat memperlezat cita rasa masakan, juga buat variasi tekstur di masakan asam manis. Maizena di sini sebagai pengental saus, semakin banyak maizena semakin kental. Well, happy cooking \(^o^)/

2 porsi
30 menit
Nila Merah Asam Manis

Nila Merah Asam Manis

Bosan Dengan ikan goreng biasa,jadinya ditambah saus sedikit jadilah menu lain yg cukup membuat ngilerr hehe,, yuk kita masak

2 porsi
30 menit
Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo

Ikan Bakar Minang - Pangek Ikan Lado Mudo

Mashaa allah, hidangan spesial untuk super special moment πŸŽ€

4 orang
2 jam
Ikan Bakar Padang

Ikan Bakar Padang

Hasil bapak mancing dapet banyak ikan nila. Akhirnya, setelah bingung mau diolah apa, jatuh pilihan pada ikan bakar padanggg. Cuss capcuss #pejuanggoldenapron3

Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2

Ikan Nila Kuah Asem dan sambel Dabu2

Pernah makan masakan ini di Manado. ..waktu liat penampilannya kok gak.menarik . tapi pas di coba ternyata seger bangat. ini pas libur buat makan siang boleh juga

untuk 2 porsi
Fish and chips

Fish and chips

Pekan posbar kali ini temanya replikasi menu resto, saya cooksnap resepnya @elabundaela fish and chips... 😍😍 Resepnya simple dan enak... Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14340676-fish-and-chips?invite_token=JUdxkEezqaJ25854oXHYb63u&shared_at=1625293002 #pekanposbar #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang

4 orang
15 Menit
Pindang Serani Ikan Kerapu

Pindang Serani Ikan Kerapu

Paling seneng menyantap hidangan ikan laut yang dimasak dengan kuah pedas asam dan gurih...

5 porsi