Ikan masak kuning/acar kuning

Name: Ikan masak kuning/acar kuning
Yield: 2 orang
Ingredients: 2 ekor ikan nila berat 1 kilo; 500 ml santan kelapa encer; 4 biji Cabe caplak; 3 bh Kemiri; 2 cm Jahe; 4 cm Kunyit; 4 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; Semua dihaluskan; Bahan cemplung 15 bh cabe rawit; 1 buah tomat diiris; 3 lembar Daun jeruk; 2 lembar Daun salam; Jeruk nipis untuk dibalur ke ikan; Garam,kaldu jamur; Minyak goreng

Dipos pada April 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan masak kuning/acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan masak kuning/acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan masak kuning/acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan masak kuning/acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan masak kuning/acar kuning adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan masak kuning/acar kuning diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan masak kuning/acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan masak kuning/acar kuning memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu kesukaan anak2,kalo bundanya udah masak ini pasti makannya ngulang2..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan masak kuning/acar kuning:

2 ekor ikan nila berat 1 kilo
500 ml santan kelapa encer
4 biji Cabe caplak
3 bh Kemiri
2 cm Jahe
4 cm Kunyit
4 siung Bawang merah
3 siung Bawang putih
Semua dihaluskan
Bahan cemplung 15 bh cabe rawit
1 buah tomat diiris
3 lembar Daun jeruk
2 lembar Daun salam
Jeruk nipis untuk dibalur ke ikan
Garam,kaldu jamur
Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Ikan masak kuning/acar kuning

Bersihkan ikan,beri perasan jeruk nipis,cuci LG,taburi garam,diamkan 5 menit,terus goreng

Bumbu yg sudah dihaluskan,tumis sampe wangi,masukkan daun jeruk,daun salam,cabe rawit,tomat..masukkan santan..aduk2 jgn sampe santan pecah..setelah mendidih tambahkan,garam,kaldu jamur..matikan api

Tes rasa,kalo sudah pas,suap disajikan

Tarok ikan dipiring saji,siram dgn kuah kuning..

Tips:kuah sebaiknya disiramkan saat mau dimakan aja ya Moms..biar ikan nga medok hehe

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Menu Makan Siang 🌸 13

#dutarecookberaksi #dutarecookpalangkaraya #EmakNusantaraKreatif #KeDapurAja #MasakItuSaya #Cookpad_id #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunitypalangkaraya #cookpadcommunity_palangkaraya #Resepayupu3

Ikan Nila Tauco Cabe Hijau

3 porsi

15menit

Ikan Goreng Tepung

Minggu ini masak yg super simple tapi niqmaaat #PejuangGoldenApron3

2pcs

30mnt

Fish and chips

Pekan posbar kali ini temanya replikasi menu resto, saya cooksnap resepnya @elabundaela fish and chips... 😍😍 Resepnya simple dan enak... Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14340676-fish-and-chips?invite_token=JUdxkEezqaJ25854oXHYb63u&shared_at=1625293002 #pekanposbar #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang

4 orang

15 Menit

Ikan bakar madu

Sup Ikan

Sup ikan ? Dulu kalo denger sup ikan udah males duluan soalnya bayangin mesti amis gitu. Tapi pas nyoba bikin ternyata enakk dan gak amis. Paling enak pakai ikan kakap dan kalau bisa sebaiknya ikan segar ya bukan yang frozen. Tapi kalau adanya frozen juga gapapaa kok tetep enak. Selamat mencobaa #PejuangGoldenApron3

Nila bakar ala ala Rm.Padang

Kembung banjar bakar,, bumbu spesial

Tilapia Fish Steak with Black Pepper Sauce

Sabtu pertama di bulan Oktober 👏👏 waktunya GA Semarak Clover dengan tema "Steak" Challenge dari mba Hanna 👏👏👏 Disini kita bebas berkreasi untuk membuat steak dari bahan apa saja, boleh daging, ayam, tempe ataupun ikan karena di rumah ada stok ikan mujaer nila yg lumayan besar akhirnya punya ide untuk membuat steak ikan nila dan ternyata rasanya enak bgt 🤤🤤 dagingnya lembut berpadu dengan saos dan tepung yg crispy semuanya pas dilidahku #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #HappyCooking

Ikan nila saos pedas

Great for your stomach 😊

4-5 porsi

Pesmol Ikan Nila

Resep ini bumbu dasarnya sama seperti resep Pesmol Ikan Mujaerku yang sebelumnya, yang ini aku tambahkan ketumbar bubuk dan lengkuas geprek aja.

Ikan goreng terbang

Bismillahirrahmanirrahim... Ikan nila goreng memang enak apa lagi di makan pakai sambal tambah mantap. Biar tambah menarik emak buatlah nila goreng terbang ala ala Resto🤭. #Ikangorengterbang #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

4 orang

1 jam

Ikan goreng sambal pecak

Buat yang doyan masakan pedas, boleh dicoba deh menu ini. Dijamin akan ketagihan dengan rasa pedasnya.

Ikan Nila Goreng Bumbu Simpel Sambal Tomat

Ceritanya sudah semingguan lebih ini kehabisan sayur di tukang sayur yg biasanya lewat depan komplek. Yang tersisa pasti daging²an. Sedangkan suami tdk begitu suka daging dan ikan. Karena 2 hari kmrn sangat sibuk dg acara, yauda masak ikan ini. Dijamin suami suka. Kenapa? Karena kmrn hbs kajian yg bahas ttg masyarakat Syiria yg makan rumput 😭😭😭 jadi, nikmati makanan yang kita punya hari ini. Semoga Allah selalu menjaga kita tetap aman. Aamiin

Ikan Goreng Asam Manis Pedas

Di rumah ada 3 biji buah nanas, dikarenakan stok selai nanas di kulkas masih banyak serta di freezer ada ikan nila alhasil dibikin lah masakan #olahannanas ini.

Fish Pop Saus Asam Manis

Inspirasi lauk sehari-hari yang menarik dan tidak membosankan, dijamin anak anak jadi suka makan ikan.

Ikan Nila Goreng

Saya lebih suka membeli ikan tawar ketimbang ikan laut. Walaupun ikan laut gizinya jg bagus banget. Tapi, buat sy g alergian itu beresiko banget. Kalau nggak dapat ikan yg benar2 fresh, kadang sy gatalan 3 hari 3 malam. Aih, bentol2 besar2 udah kyk zombi...hihi...kakak sukaa sekali ikan. Jd sy lebih sering beli Nila atau Lele. Kalau bandeng jg enak cuma harus nyabutin durinya dulu. Resep ini simple aja sih. Tapi selalu sy pakai untuk semua jenis ikan. Jd ikannya bs apa aja yaa....yuk mari dicobaa...

Kuah Lontong Palembang

Kamis, 13 Mei 2021 Eid Mubarak 1442 H Maaf lahir bathin semuanya, Hasil masak kemarin nih.. baru nyoba make bumbu lontong palembang contekan resep dr mbak desfita_mami cay, sbb suami gak bisa lepas dr ini kl lebaran.. mau ga mau kita harus belajar, selama ini semenjak mama mertua meninggal, kita beli jadi trus di bibi tukang lontong. Dulu ga sempat belajar bikinnya, krn sy kebagian bikin lontongnya, nyeseelll deh ga belajar 😥 Result : apa krn pake ketumbar butiran... rasa ketumbarnya kuat banget, next time harus dikurangi, sbb suami & anak2 sy kurang suka #MenuLebaran #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Nila pallumara / kuah kuning

Pagi-pagi udah gerimis, pergi ke pasar liat ikan jadi kepengen yang seger dan panas.. jadilah nila pallumara, kalau dikampung sih biasanya pakr ikan merah. Karna dijogja gak ada, pun ada harganya pasti selangit dan pasti gak seger juga ikannya, nila pun jadilah.. hehe

Pindang Ikan Nila "Batita"

Ken anak saya yg sekarang berusia 2 tahun. Kalo menu makannya ini, wuiihhh makannya langsung juara deh!. Jadilah ini menu andalan saat ingin menambah berat badan anak saya. Soalnya Ken akan bilang “Mommy tambah agi mamam naci cama ikan!”.

4 porsi

20 menit

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple