Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan goreng sambal pecak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan goreng sambal pecak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan goreng sambal pecak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan goreng sambal pecak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan goreng sambal pecak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan goreng sambal pecak memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Buat yang doyan masakan pedas, boleh dicoba deh menu ini. Dijamin akan ketagihan dengan rasa pedasnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan goreng sambal pecak:
- 2 ekor ikan. Boleh nila, mujair maupun gurami. Diiris garis pada badan ikan. Marinasi dengan sedikit garam dan jeruk nipis
- Minyak goreng
- Bahan sambal pecak :
- 50 buah cabe rawit atau lebih sesuai selera
- 5 siung bawang merah
- 1/2 buah tomat. Dipotong-potong agak kecil
- 2 sdm garam
- 150 ml minyak makan
