Pepes ikan nila

Dipos pada February 15, 2022

Pepes ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes ikan nila adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pepes ikan nila diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nila memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haiii bunn, Baru pertama coba coba buat pepes ikan nila nih bun tapi rasanya endul 🤤 Karna baru coba² bikin pepes jadi bikin nya cuman porsi 2 orang😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan nila:

  1. 2 ekor ikan nila (ukuran sedang ya bun)
  2. 2 lembar daun pisang (di bakar sebentar di atas kompor ya bun)
  3. Kemangi (sesuai selera ya bun)
  4. 3 buah tomat iris iris sesuai selera
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. 2 batang sere
  7. 2 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk(optional sih aku pake biar wangi aja ya bun)
  9. 3 buah cabe merah iris serong
  10. 2 buah cabe rawit iris serong
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya penyedap rasa
  13. Bumbu halus :
  14. 5 buah bawang merah
  15. 4 buah bawang putih
  16. 5 buah cabe merah (kalo suka pedes boleh lebih ya bun)
  17. 2 cm Jahe /secukupnya
  18. 3 cm lengkuas / secukupnya
  19. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan nila

1
Cuci bersih ikan, lalu lumuri dengan air jeruk nipis (biar gak amis ya bun) diamkan 10 menit lalu cuci kembali dengan air bersih tiriskan.
2
Haluskan semua bumbu halus sampai halus, (kalo saya di uleg biar lebih mantul) setelah halus di sangrai sampai air dari bumbun nya menyusut ya bun (tujuan nya biar waktu di kukus gak ada air nya, jangan kasih minyak ya bun)tanbahkan garam dan penyedap rasa icip2 rasa, sisihkan
3
Jika sudah dingin lumuri ikan dengan bumbu yang sdah di sangrai tadi, sampai rata ya bun masukin ke dalem perut dan belahan2 ikan biar bumbunya meresap
4
Jika sudah di lumuri siapkan daun pisang tumpuk dua ya bun biar gak tembus
5
Susun sere, daun salam dan daun jeruk di atas daun pisang tadi lalu susun sedikit bumbu yg sdah di sangrai td di atas nya, letakan ikan yg sdah di lumuri bumbu taruh irisan cabe, tomat dan kemangi di atasnya(lakukan smpe ikan habis ya bun)
Pepes ikan nila - Step 5
6
Setelah selesai bungkus ikan semat menggunakan tusuk gigi
Pepes ikan nila - Step 6
7
Setelah selesak Siapkan panci kukusan, kukus -+ 25 menit(di api sedang), kalo udah siapkan wajan beri ½ sendok makan minyak goreng panaskan panggang ikan yang sudah di kukus td sampe daun nya aga2 gosong (pake api kecil ya bun, aromanya wangi banget loh bun pas lg di panggang)
8
Kalo udah angkat deh, tara hasilnya endul banget bun enak di makan pas masih panas bumbunya meresap banget dan gak bauk amis
Pepes ikan nila - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Hai cookpaders ... Semarak Clover minggu ini keliling kota Betawi , semua warga Clover di ajak mbak Desi Dresviana untuk mengenal semua masakan Betawi. Pilihan saya jatuh pada ikan pecak ini, karena selain saya sangat menyukai ikan n saya juga penasaran dengan rasanya yg di katakan teman2 di Clover bahwa masakan ini benar2 enak n ternyata setelah saya sendiri mencoba membuktikan sendiri, n memang benar. Perpaduan rasa temu kunci n kencur yang menjadi rasa yang khas di masakan ini menghasilkan rasa yang belum pernah saya coba di mana2.. Pokoknya rasanya mantap abis deh.. Semoga mbak Desi berkenan dengan masakan ini ya 😍😍😍 #KangenEnyakBabe #Semarak_KangenEnyakBabe #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #MamiCay #Jan21 Source: Ima Mayliza Link resep aslinya 👇 https://cookpad.com/id/resep/1422516-pecak-ikan-nila?invite_token=WGFozGFps3uZr2iDAhRYd7fR&shared_at=1611382708

52. Pepes Nila

52. Pepes Nila

#PEJUANGGOLDENAPRON3 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa Kalo ada paksu cuti kerjaanx jalan mulu padahal jalan aj tak tau kemana arah yg dituju*baca krn pandemi jadi g berani turun sembarangan🤭sampe rumah cape malas masak😂jadi ikutan challenge kali ini mepet banget disempet2in masak pokokx mah😅tapi g palah yg pnting setor💃yuk kepoin resepx bismillah ...

Ikan Nila sambal

Ikan Nila sambal

Mari di coba

3 orang
30 menit
Nila Kuah Acar

Nila Kuah Acar

Beli ikan Nila di makassar udah bersih ya, aku tinggal bilas trus goreng aja jd cepet 🙂

2 orang
45 menit
Ikan Nila santan kuning

Ikan Nila santan kuning

Karena bosen sama masakan nila yang cuma digoreng dan disambal, kebetulan ada santan instan dirumah jadi dimasak santan kuning aja😊.

4 orang
± 30 menit
Nila Bakar

Nila Bakar

2 Orang
1 jam
Ikan Nila Kemangi Kuah Kuning

Ikan Nila Kemangi Kuah Kuning

Ikan nilla favorite saya nih sebab selain memang enak dengan daging yang lembut, bisa ditambahkan daun kemangi. Menikmati ikan plus sayur hijau dari daun kemangi yang harum, bagi yang kurang suka sayur ikutan juga menikmatinya nih sebab mama Priska masukkan daun kemangi didalamnya🤗😋 #Cookpadcommunity_Pontianak #JelajahResep #JelajahResepSayuranHijau

1 porsi
30 menit
Ikan Nila Goreng

Ikan Nila Goreng

Source : Wulandari #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunityBalikpapan #JelajahResepSehat

Nila saos Padang

Nila saos Padang

Beli nila 2kg masih ada sisa 1 ekor ini mau digoreng bosan mau di panggang juga bosan ya udah deh nyari resep nila ketemu lah resep ini punya bunda @yulia helai bahan mudah juga langsung deh eksekusi. #AudisiDutaRecook #cookpad #cookpadcomunity #cookpadcomunityborneo #rofifSQUAD #banjarbaru #kalimantanselatan

Ikan nila kecil goreng renyah

Ikan nila kecil goreng renyah

Kang Sayur kebetulan bawa Ikan Nila Kecil pas masak nasi merah cucok meong 🐿️ . Apalagi ada sambal menambah selera makan boros nasi tapi tidak apa karena beras merah kadar gula nya rendah dibanding dengan nasi putih jadi aman untuk seusia saya 🙈 tetapi cocok juga untuk ikut meramaikan #BancakanOnlineBarengCookpad apalagi gurih rasanya renyah . Ikut program ini karena pengin banget dapet bonus #eBook semoga rezeki . #BancakanOnlineBarengCookpad #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

6 porsi
90 menit
Telur kecap dan nila kecap dg bumbu yg sama

Telur kecap dan nila kecap dg bumbu yg sama

kita bs masak 2 msakn skaligus dg bumbu yg sma

10 orang
smp matang
Nila Terong Tauco Sambal Hijau

Nila Terong Tauco Sambal Hijau

#PejuangGoldenApron3

Ikan nila asam pedas

Ikan nila asam pedas

masakan yg praktis dan tak butuh waktu panjang tuk memasak nya.... soal rasa paling di sukai di keluarga.

2 orang
30 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Ini enak banget... Segeer, cocok buat menu makan siang bersama keluarga... . . - Minggu #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung

Arsik ikan Nila

Arsik ikan Nila

Orang sunda yang suka masakan medan . 😁 tapi ga mau beli jadi belajar buat sendiri... mohon maaf utk teman2 yg biasa membuat mohon koreksinya 😁🙏

3 orang
45 menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Ini makanan kesukaan Bunda saya. Dari beliau lah saya pertama kali belajar memasak. Bumbu yang banyak plus taburan kemangi melimpah membuat aroma pepes ikan ini makin menggoda lidah. Apalagi jika dibakar sejenak sebelum dihidangkan. Beliau bisa makan dalam porsi banyak jika dimasakkan pepes ikan. Selamat Hari Ibu untuk Bunda, terimakasih telah menjadi guru dan teman terbaikku, semoga Alloh selalu memberkahi dan melindungi Bunda, aamiin yaa Rabb. 🤗😘 #MasakanUntukIbu

4 orang
1 jam 20 menit
Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Pindang ikan selalu memberikan kesegaran dan selalu membuat kita berselera untuk menyantapnya 😋😋 Kali ini saya membuat pindang dengan menggunakan ikan nila. Jenis ikan bisa memakai ikan apa saja. Kreasi pindang lainnya bisa cek di hestek #pindanglingga #pindanglingga #pindangnila #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

3 porsi
45 menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Salah satu menu yg paling laris di warung nasi saya,,dan termasuk menu kesukaan palsu juga hehe

6 porsi
1/2 jam
Garang asem nila

Garang asem nila

Sebenarnya pengen buat gangan asam khas banjar dari ikan patin, tapi berhubung pak suami gak mau makan ikan patin jd di ganti ikan nila

2 orang
45 menit
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Source : Ayu Putri Irianto Assalamualaikum... Request suami pengen makan nila asam manis, okelah mari kita cari resepnya. Pas banget mbak Putri punya resepnya, bisa sekalian ngerjain PR genk Peda (padahal udah telat 😭). Makasih mbak Putri resepnya, enaaaak 🥰 #pejuanggoldenapron3 #genkpeda #remembergenkpeda_ayuputriirianto #cookpadcommunity_solo #week27 #myhomemadefood

2 orang
60 menit