Sup ikan tilapia (nila)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ikan tilapia (nila) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ikan tilapia (nila) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ikan tilapia (nila), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ikan tilapia (nila) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup ikan tilapia (nila) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup ikan tilapia (nila) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ikan tilapia (nila) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan tilapia (nila) memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stock daging ikan tilapia, pingin dimasak yang seger seger pas banget badan agak loyo dan cuaca mendung... Langsung deh eksekusi masak sop ikan aja. Eh... Kalo nggak ada ikan tilapia bisa diganti dengan ikan kesukaan bunda bunda aja ya.😚😚😚 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ikan tilapia (nila):

1. 500 gr daging ikan tilapia
2. 1 buah tomat merah uk besar
3. 1 buah tomat hijau uk besar
4. 2 buah belimbing wuluh
5. 1/2 ikat daun kemangi
6. 4 siung bawang putih
7. 8 siung bawang merah
8. 5 buah cabe rawit
9. 3 cm jahe
10. 3 cm kunyit
11. 1 ruas lengkuas
12. 1 batang serai
13. 2 lbr daun jeruk
14. 2 lbr daun salam
15. 1 sdt garam
16. 1 sdt gula
17. 1/4 sdt merica bubuk
18. 1 lt air

Langkah-langkah untuk membuat Sup ikan tilapia (nila)

1

Potong potong ikan sesuai selera tapi jangan terlalu kecil ya bunda, sisikan. Iris bawang merah dan bawang putih, sisikan. Geprek serai, lengkuas, jahe dan kunyit. Lalu masukan bumbu yang sudah digeprek, irisan bawang, belimbing wuluh dan tomat hijau kedalam panci, tambah 500 ml air rebus sampai mendidih.

2

Setelah mendidih masukan sisa air, tambahkan garam, gula dan merica kemudian didihkan kembali

3

Setelah mendidih masukan daging ikan, tomat merah, kemangi dan cabe rawit utuh. Cek rasa, didihkan kembali, setelah mendidih angkat dan siap disajikan